Dušená kapusta - ruská kuchyňa od spoločnosti RoxanaK

  • kuchyňa

Dušená kapusta ruská kuchyňa

prísady

  • 400 g bielej alebo špicatej kapusty
  • 100 g cibule
  • 100 g mrkvy
  • 50 g oleja
  • 150 g paradajok
  • Soľ, korenie podľa chuti
  • 100 g kyslej smotany

25min
ľahké

príprava

Nakrájajte kapustu na 5 s/rýchlosť 4 a preložte. Mrkvu a cibuľu nasekáme za 6 s/úroveň 5, pridáme olej a dusíme 5 minút/Varoma/úroveň 1, bez odmerky.

Potom ľahnite na paradajky, nakrájajte ich 15 sekúnd/rýchlosť 5 a duste ďalšie 2 minúty/varoma/rýchlosť 1. Pridajte kapustu a 7 minút/Varoma// duste. Potom dochutíme korením, pridáme kyslú smotanu a dusíme ďalších 10 minút/Varoma//.

Potrebné nástroje

stierka

Podávame so zemiakovou kašou a gulášom.

Rád to len tak jem. alebo s chlebom.

Neurážajte ma, prosím, za moje pravopisné chyby. To som preložil z ruštiny.

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.