Dusená zemiaková bunda - recept

Zemiaky chutia dobre v každom ročnom období. Dusené zemiaky z bundy sú dvakrát také zdravé. Skvelý recept na prílohu z parného hrnca.

Suroviny na 4 porcie

Ostatné kategórie

Zemiakové recepty
Nízkokalorické recepty
Recepty s nízkym obsahom cholesterolu
Recepty príloh
Ľahké jedlo

Príprava receptu

Zemiaky sú olúpané a nakrájané na rovnako veľké kúsky.
Pod perforovanú vložku parníka sa naleje toľko vody, aby sa nedotýkala spodnej časti vložky parného parníka.
Vložte zemiaky s niekoľkými kúskami citrónu do parnej vložky a parný hrniec zatvorte - paru asi na 100 ° C asi 20 minút.

Tipy na recept

Pomocou testu varenia zistíte, či sú zemiaky dobre urobené. Aby ste to dosiahli, prepichnite zemiak nožom - ak sa z noža vykĺzne ako maslo, zemiaky sú hotové.

Zemiaky z parného hrnca sú obzvlášť zdravé jedlá. Môžu byť použité ako ideálne doplnky pri kúre na chudnutie alebo v terapeutickej strave.

Zemiaky sa nikde nedajú pripraviť tak jemne ako v parníku. Po olúpaní nemusia byť hľuzy korenené toľko ako zemiakové šupky, ktoré vychádzajú z hrnca. Tieto strácajú vo vode určité množstvo arómy, takže nechutia tak intenzívne „zemiakovo“ ako zemiaky uvarené v pare.

Podobné recepty

Ryža z parníka

Na rozdiel od hrnca sa s ryžou v parníku naozaj nemôžete pokaziť. Tu je recept na dokonalú ryžu.

Ratatouille z parníka

Recept na ratatouille z parného hrnca zaisťuje skvelý chuťový zážitok, ktorý je tiež rozmanitý, obsahuje minerály a vitamíny.

Chlebové knedle z parného hrnca

Tieto chlebové knedle z parného hrnca sa pripravujú rýchlo a ľahko. Tu je perfektný recept na prílohu.

Parné kuracie prsia so zeleninou a horčicovou omáčkou

Pestrým a nízkokalorickým receptom z parného hrnca sú parné kuracie prsia so zeleninou a horčicovou omáčkou.

Vajcový krém z parného hrnca

Vaječný krém sa dá ľahko pripraviť v parnom hrnci. Pre túto klasiku je potrebných iba niekoľko prísad.

Marhuľový džem z parného hrnca

Najjemnejší marhuľový džem z parného hrnca si môžete nechať roztopiť na jazyku. Recept pre tých, ktorí majú chuť na sladké!