Dusené zajačie stehno

príprava

  • 1. Králičie stehná z oboch strán okoreníme a opečieme ich na troche rozpáleného tuku na obaľovanej panvici.
  • 2. Pridajte orestovanú zeleninu a nechajte všetko sfarbiť. Pridajte paradajkovú pastu k zelenine a nechajte ju krátko zafarbiť. Poprášime múkou, deglazujeme vínom a redukujeme. Doplníme jeleňom a privedieme k varu. Pridajte trochu rozmarínu, klinček, rozdrvené plody borievky, rozdrvené korenie, tymián.
  • 3. Nohy prikryte miernym prísunom tepla asi na 30 minút. Len čo je mäso mäkké, stehná sa vyberú a udržia sa v teple v servírovacej miske. Omáčku odmastíme, prelejeme cez jemné sitko, opäť privedieme k varu. Škrob zmiešajte s trochou vody a použite ju na zahustenie vriacej omáčky.
  • 4. Dochutíme brusnicami a ostatným korením. Pred podávaním opäť vložte králičie stehná do hotovej omáčky.
  • 4 osoby
  • 10 min.
  • stlačiť
  • rozdeliť
  • odporučiť

dusené

Suroviny na porcie

  • 4 králičie stehienka
  • 160 g restovanej zeleniny (pór, mrkva, zeler a cibuľa)
  • 2 štipky múky
  • 1 polievková lyžica oleja
  • 20 g paradajkovej pasty
  • 1 štipka diétneho korenia GEFRO
  • 1 vetvička rozmarínu
  • 1 klinček
  • 2 bobule borievky
  • 1 bobkový list
  • 1 korenie
  • 4 brusnice
  • 4 vetvičky tymiánu
  • 1 polievková lyžica škrobu
  • 100 ml bieleho vína
  • 400 ml zveriny

Výživový stôl

  • 13 g sacharidov
  • 17 g bielkovín
  • 8 g tuku
  • 223 kcal kalórií
  • 1,08 BE chlebových jednotiek

príprava

  • 1. Králičie stehná z oboch strán okoreníme a opečieme ich na troche rozpáleného tuku na obaľovanej panvici.
  • 2. Pridajte orestovanú zeleninu a nechajte všetko sfarbiť. Pridajte paradajkovú pastu k zelenine a nechajte ju krátko zafarbiť. Poprášime múkou, deglazujeme vínom a redukujeme. Doplníme jeleňom a privedieme k varu. Pridajte trochu rozmarínu, klinček, rozdrvené plody borievky, rozdrvené korenie, tymián.
  • 3. Nohy prikryte miernym prísunom tepla asi na 30 minút. Len čo je mäso mäkké, stehná sa vyberú a udržia sa v teple v servírovacej miske. Omáčku odmastíme, prelejeme cez jemné sitko, opäť privedieme k varu. Škrob zmiešajte s trochou vody a použite ju na zahustenie vriacej omáčky.
  • 4. Dochutíme brusnicami a ostatným korením. Pred podávaním opäť vložte králičie stehná do hotovej omáčky.

Pripomienky

Veľký hit v našej malej rodine. Máme ho takmer každú nedeľu

Prepravné informácie

Vaše nákupné výhody u nás

        1. Poštovné v rámci Nemecka 5,95 €
        2. Doprava zadarmo od 59,90 €
        3. Poštovné do Švajčiarska, Holandska, Luxemburska a Belgicka 20, - €
        4. Doprava zadarmo od 74,90 €
        5. sledovanie zásielky

Dodávame v rámci Nemecka, Švajčiarska, Holandska, Luxemburska a Belgicka.

dodacia lehota
Dodacie lehoty jednotlivých produktov sú - pokiaľ nie je v popise produktu uvedené inak:

Preprava v rámci Nemecka:
do 4-5 pracovných dní.

Dodávky do zahraničia:
do 7-13 pracovných dní.

Hodnota objednávky do 59,90 € 5,95 €

Pri objednávkach nad 59,90 € doprava zdarma!

Holandsko, Belgicko a Luxembursko

Hodnota objednávky do 74,90 € 20 €

Pri objednávkach nad 74,90 € doprava zdarma!

Hodnota objednávky od 74,90 € 20 €

Pri platbe na dobierku sú splatné ďalšie poplatky vo výške 2,00 EUR (poplatok za prevod účtovaný doručiteľom na mieste).

Dodávky čiastočne
Ak z technických dôvodov doručíme vašu objednávku v niekoľkých častiach, náklady na dopravu samozrejme vypočítame iba raz.

Na dodávky do krajín mimo EÚ sa vzťahujú ďalšie clá a poplatky. Viac informácií nájdete napr

a pre dovoznú daň z obratu pod
http://auskunft.ezt-online.de/ezto/Welcome.do

a zvlášť pre Švajčiarsko pod

Žiadne dodanie produktov myline do Rakúska.

Doprava

Nemecko

Hodnota objednávky do 59,90 € 5,95 € hodnota objednávky od 59,90 € zadarmo!

Holandsko, Belgicko a Luxembursko

Hodnota objednávky do 74,90 € Hodnota objednávky 20 od 74,90 € poštovné zdarma!

Švajčiarsko

Hodnota objednávky od 74,90 € 20 €

Doprava

Dodávky čiastočne

Ak z technických dôvodov doručíme vašu objednávku v niekoľkých častiach, náklady na dopravu samozrejme vypočítame iba raz.

DPH pre zákazníkov vo Švajčiarsku, Holandsku, Belgicku a Luxembursku

Zákazníci zo Švajčiarska, Holandska, Belgicka a Luxemburska neplatia nemeckú DPH (19%). DPH si účtuje príslušná krajina, zvyčajne colné orgány.

vracia

Informácie o zákonnom práve na odstúpenie a o spôsoboch spracovania v prípade odstúpenia nájdete v našich storno podmienkach.

Niekoľko ocenení s
Cena BodyLIFE, ako najlepšia
Program chudnutia vo fitnes priemysle.