Dusený kurací steak - recepty od A do Z.

prísady
- Kuracie mäso 2 250 kg
- Vývar z cestovín 0,075 kg
- Mrkva 0,100 kg
- Zeler 0,100
- Olej 0,150 L
Kategória receptov:
Recept na kurací steak
Kurča sa očistí a dobre umyje. Mrkva a zeler po očistení umyte a nakrájajte na plátky, vložte do panvice s kuracím mäsom, olejom a vložte do rúry. Po vyprážaní kuracieho mäsa sa zelenina uhasí vývarom z cestovín a vodou. Spolu privedieme k varu, prepasírujeme. Podávame po častiach, kuracie s omáčkou a ozdobíme zeleninou.
Nutričné hodnoty na porciu 240 g (140 g kuracieho mäsa, 100 g omáčky)
- Chráňte 45, 62
- Lipidy 23.88
- Sacharidy 2,90
Podobné recepty:
Marocký kurací steak
Zdravý a diétny recept na prípravu kuracieho mäsa. Podávame s čerstvým šalátom.
Kuracie mäso pečené s brandy
Kurací steak flambovaný s brandy alebo whisky
Steak s bielou omáčkou a šampiňónmi
Steak s bielou omáčkou a hubami z teľacieho alebo bravčového svalstva, s bielym vínom a kyslou smotanou, ochutený kôprom a petržlenovou vňaťou
Berlínsky biftek
Berlínsky steak s hovädzím, bravčovým, zemiakmi a hnedou omáčkou