Dvojročné odborné učilište pre výživu a gastronómiu (2BFEG) MPS - Škola Mathilde Planck -
- Príprava na kariéru a vstup
- Odborného vzdelávania
- Odborné školy
- 1 rok
- 2 roky
- Pomoc v domácnosti a výživa
- Výživa a gastronómia
- Starostlivosť o deti
- Zdravie a starostlivosť
- Asistent starostlivosti o seniorov
- 3 roky
- Technické školy
- Odborné vysoké školy (jeden rok)
- Stredné odborné školy
- Dodatočné školenie
- Centrum motorických schopností
Dvojročné odborné učilište pre výživu a gastronómiu (2BFEG)

zjednodušené znázornenie tréningovej cesty
ciele
Dvojročné odborné učilište pre výživu a gastronómiu poskytuje všeobecné všeobecné vzdelanie aj základné pracovné vedomosti, zručnosti a schopnosti, ktoré sú nevyhnutným predpokladom pre príslušnú domácu ekonomiku, výcvikové kurzy zamerané na výživu, najmä v hotelierstve a stravovaní. Uzatvára sa na vstupnú kvalifikáciu na technickej škole (stredná vzdelanostná kvalifikácia).
cieľová skupina
Dvojročné odborné učilište výživy a gastronómie je vzdelávacou ponukou pre študentov s vysvedčením o strednej škole alebo s rovnocenným vzdelaním. Je zvlášť vhodný pre školákov, ktorí sa po ukončení vstupnej kvalifikácie na technickej škole zameriavajú na prácu kuchára, špecialistu v reštaurácii, hotelového špecialistu alebo systémového kuchára.
osobitosti
Profesijné zručnosti majú pracovné profilové predmety dvojročného odborného učilišťa výživy a gastronómie. Pokrývajú oblasti hygieny, výživy, spracovania údajov a technologických stáží. V prvom ročníku sa žiaci zúčastňujú dvojtýždňovej stáže súvisiacej s profilom, ktorá je zameraná na zabezpečenie profesionálnej orientácie a skúseností.
Trvanie
2 roky na plný úväzok (približne 32 hodín týždenne)
požiadavky
- Maturitné vysvedčenie alebo diplom zo strednej školy z roku, v ktorom ste začali svoju kariéru
alebo - osvedčenie o prestupe do triedy 10 Realschule alebo gymnázia deväťročného kurzu alebo osvedčenie o prestupe do triedy 9 gymnázia osemročného štúdia
alebo, ak by sa prevod nemohol uskutočniť, - osvedčenie o ukončení štúdia na Realschule alebo gymnáziu deväťročného štúdia vydané po absolvovaní triedy 9 alebo osvedčenie o ukončení osemročného štúdia vydané po absolvovaní triedy 8, pričom v každom z predmetov nemčina, angličtina a matematika je potrebné dosiahnuť v priemere 4,0 a známka „neuspokojivý“ sa môže udeliť najviac v jednom z týchto predmetov,
alebo - doklad o dosiahnutej úrovni vzdelania zodpovedajúcej číslam 1, 2 alebo 3.
Ak po prijatí všetkých uchádzačov, ktorí vyhovujú požiadavkám podľa odseku 1, nie sú obsadené všetky miesta v škole, môže riaditeľ prijať aj uchádzačov s osvedčením o prestupe do triedy 9 Werkreal alebo Hauptschule, ak je v osvedčení o prestupe z predmetov nemčina, Angličtina a matematika každý z nich získal minimálne známku „uspokojivý“.
Prijímacie konanie
Lekcie začínajú po letných prázdninách. Žiadosť o prijatie s úplnými dokladmi je výlučne osobné spýtať sa v škole. Dátum záznamu bude oznámený v miestnej tlači. Zasielanie dokumentov je možné iba v odôvodnených výnimočných prípadoch. Dátum, do ktorého musí byť doručená žiadosť o členstvo, je 1. marca jeden rok na prijatie do nadchádzajúceho školského roka.
Vstup je pôvodne na skúšku. Na konci prvého polroka školského roka triedna konferencia rozhodne o absolvovaní Skúšobná doba.
Na registráciu je potrebné predložiť:
- úplne vyplnená žiadosť o prijatie s podpisom zákonného zástupcu,
- kompletný životopis s informáciami o predchádzajúcej vzdelávacej ceste,
- overenú fotokópiu alebo kópiu polročnej správy,
- pasová fotografia.
Odošlite iba certifikáty a všetky vyššie uvedené oficiálne certifikáty ako overená kópia pretože dokumenty k žiadosti nebudú vrátené z dôvodu nákladov.
Hneď ako je k dispozícii záverečné osvedčenie o poslednej navštevovanej škole, je potrebné bez osobitnej žiadosti okamžite predložiť overenú fotokópiu.