Dvojročné odborné učilište pre výživu a gastronómiu (2BFEG) MPS - Škola Mathilde Planck -

  • Príprava na kariéru a vstup
  • Odborného vzdelávania
  • Odborné školy
    • 1 rok
    • 2 roky
      • Pomoc v domácnosti a výživa
      • Výživa a gastronómia
      • Starostlivosť o deti
      • Zdravie a starostlivosť
      • Asistent starostlivosti o seniorov
    • 3 roky
  • Technické školy
  • Odborné vysoké školy (jeden rok)
  • Stredné odborné školy
  • Dodatočné školenie
  • Centrum motorických schopností

Dvojročné odborné učilište pre výživu a gastronómiu (2BFEG)

výživu

zjednodušené znázornenie tréningovej cesty

ciele

Dvojročné odborné učilište pre výživu a gastronómiu poskytuje všeobecné všeobecné vzdelanie aj základné pracovné vedomosti, zručnosti a schopnosti, ktoré sú nevyhnutným predpokladom pre príslušnú domácu ekonomiku, výcvikové kurzy zamerané na výživu, najmä v hotelierstve a stravovaní. Uzatvára sa na vstupnú kvalifikáciu na technickej škole (stredná vzdelanostná kvalifikácia).

cieľová skupina

Dvojročné odborné učilište výživy a gastronómie je vzdelávacou ponukou pre študentov s vysvedčením o strednej škole alebo s rovnocenným vzdelaním. Je zvlášť vhodný pre školákov, ktorí sa po ukončení vstupnej kvalifikácie na technickej škole zameriavajú na prácu kuchára, špecialistu v reštaurácii, hotelového špecialistu alebo systémového kuchára.

osobitosti

Profesijné zručnosti majú pracovné profilové predmety dvojročného odborného učilišťa výživy a gastronómie. Pokrývajú oblasti hygieny, výživy, spracovania údajov a technologických stáží. V prvom ročníku sa žiaci zúčastňujú dvojtýždňovej stáže súvisiacej s profilom, ktorá je zameraná na zabezpečenie profesionálnej orientácie a skúseností.

Trvanie

2 roky na plný úväzok (približne 32 hodín týždenne)

požiadavky

  1. Maturitné vysvedčenie alebo diplom zo strednej školy z roku, v ktorom ste začali svoju kariéru
    alebo
  2. osvedčenie o prestupe do triedy 10 Realschule alebo gymnázia deväťročného kurzu alebo osvedčenie o prestupe do triedy 9 gymnázia osemročného štúdia
    alebo, ak by sa prevod nemohol uskutočniť,
  3. osvedčenie o ukončení štúdia na Realschule alebo gymnáziu deväťročného štúdia vydané po absolvovaní triedy 9 alebo osvedčenie o ukončení osemročného štúdia vydané po absolvovaní triedy 8, pričom v každom z predmetov nemčina, angličtina a matematika je potrebné dosiahnuť v priemere 4,0 a známka „neuspokojivý“ sa môže udeliť najviac v jednom z týchto predmetov,
    alebo
  4. doklad o dosiahnutej úrovni vzdelania zodpovedajúcej číslam 1, 2 alebo 3.

Ak po prijatí všetkých uchádzačov, ktorí vyhovujú požiadavkám podľa odseku 1, nie sú obsadené všetky miesta v škole, môže riaditeľ prijať aj uchádzačov s osvedčením o prestupe do triedy 9 Werkreal alebo Hauptschule, ak je v osvedčení o prestupe z predmetov nemčina, Angličtina a matematika každý z nich získal minimálne známku „uspokojivý“.

Prijímacie konanie

Lekcie začínajú po letných prázdninách. Žiadosť o prijatie s úplnými dokladmi je výlučne osobné spýtať sa v škole. Dátum záznamu bude oznámený v miestnej tlači. Zasielanie dokumentov je možné iba v odôvodnených výnimočných prípadoch. Dátum, do ktorého musí byť doručená žiadosť o členstvo, je 1. marca jeden rok na prijatie do nadchádzajúceho školského roka.
Vstup je pôvodne na skúšku. Na konci prvého polroka školského roka triedna konferencia rozhodne o absolvovaní Skúšobná doba.

Na registráciu je potrebné predložiť:

  1. úplne vyplnená žiadosť o prijatie s podpisom zákonného zástupcu,
  2. kompletný životopis s informáciami o predchádzajúcej vzdelávacej ceste,
  3. overenú fotokópiu alebo kópiu polročnej správy,
  4. pasová fotografia.

Odošlite iba certifikáty a všetky vyššie uvedené oficiálne certifikáty ako overená kópia pretože dokumenty k žiadosti nebudú vrátené z dôvodu nákladov.

Hneď ako je k dispozícii záverečné osvedčenie o poslednej navštevovanej škole, je potrebné bez osobitnej žiadosti okamžite predložiť overenú fotokópiu.