Efektívne chudnutie; niektoré vedecky povedané fungujúce pravidlá, vysvetlené lekárom
- Cristina Popov
- 3. júla 2020 prečítané 3 min
Už niekoľko vydaní nám odborníčka na výživu Maria-Victoria Racu poskytla cenné informácie o probléme, ktorý sa nazýva aj epidémia posledných dvoch storočí. Špecialista nám vysvetlil 5 faktorov, ktoré ovplyvňujú výkrm, ale aj vážne dôsledky pridania v kilogramoch, a to s celou abecedou následkov obezity. Áno, existuje veľa chorôb a sú dosť nebezpečné. Dnes prichádzame s radom pravidiel, ktoré rešpektované a pretavené do životného štýlu fungujú dlhodobo a pomáhajú nám chudnúť.
Teraz, keď už vieme, prečo priberáme (aj keď si vždy myslíme, že už nič nejeme) a aké sú dôsledky pre kilogramy navyše, je čas zistiť, ako môžeme problém vyriešiť. Ďalej sme pripravili niekoľko vedecky podložených pravidiel, ktoré, ak sa dodržia, môžu vyústiť do dlhodobého výsledku, nie návratu k chudnutiu s takými ťažkosťami.
Opatrne! Pravidlá fungujú najlepšie, ak ich premeníte na zručnosti a životný štýl, nielen na „záchranné koleso“ na určité obdobie. Ak sa vrátite k svojim starým zvykom, chudnutie na seba nenechá dlho čakať.
Zabudnite na „zázračné účinky“
Jednoducho neexistujú. Skutočný boj s kilami navyše je ťažký, dlhý a nepríjemný, pretože prichádza so zmenou návykov, vzdaním sa toho, čo vás robí chorými a nepretržitou prácou. Každý rok sú „na polici“ vystavené stovky nových diét a chudnutie sa zmenilo na veľmi výnosný biznis. Namiesto toho z vrecka vyberú peniaze, dajú vás do prísnych limitov a takmer vždy vám vrátia stratené kilá.
Už neverí na zázračné účinky. Dlhý proces zmien začína tu a teraz.
Vzdajte sa spracovaných výrobkov
V ich zložení nájdete celé spektrum chemikálií, ktoré sú tak či onak naprogramované tak, aby vás zbavili tuku. Pokiaľ ide o spracovanie, mám na mysli väčšinu výrobkov zabalených z regálu, s dlhou trvanlivosťou a dlhým zoznamom prísad. Tu nájdete aj komerčné plechovky - najmä tie v hliníkových nádobách. Vyhýbajte sa čo najviac plastu - to spolu s poťahom z plechoviek pomáha zvyšovať počet a veľkosť tukových buniek, vyvoláva hormonálne zmeny, ktoré proces chudnutia oveľa sťažujú.
Zamerajte sa na čerstvé sezónne jedlá, nie na hotové jedlá z police.
Vyživujte svoj „zabudnutý orgán“ alebo črevnú mikroflóru
Vláknina, ktorá je hlavnou potravou pre baktérie v hrubom čreve, sa čoraz viac nachádza v strave moderného človeka. Čím budú tieto baktérie početnejšie a rozmanitejšie, tým ľahší bude proces chudnutia. Fungujú tak, že odbúravajú vlákninu (ktorú nedokáže náš organizmus stráviť) a vylučujú mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré sa podieľajú na regulácii pocitu hladu a sýtosti v tele. Teda spolu so skutočnosťou, že vlákna „napučiavajú“ v žalúdku a pomáhajú nám rýchlo sa nasýtiť, majú prakticky nulové kalórie, vytvárajú tiež sýtosť na molekulárnej úrovni.
Zahrňte do svojho denného menu čo najviac vlákniny (zo zeleniny, ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov, strukovín - hrach, fazuľa, šošovica, cícer, orechy a semená).
Hydratujte sa z jedla
Voda má nulové kalórie a je integrovaná do jedla, čo napomáha pomalšiemu spracovaniu a rýchlejšiemu pocitu sýtosti. Budete teda konať v dvoch polohách - menej spotrebovanej energie a kontrolované chute.
Rozhodnite sa pre „šampiónov bohatých na vodu“, ako sú špargľa, jahody, uhorky, kapusta (všetkého druhu, vrátane brokolice), zelenina (všetkého druhu), huby, cukety, paradajky, jablká, kivi, citrusy najmenej raz denne.
Zoznam pokračuje, ale my ich necháme všetkých usadiť sa a čoskoro sa vrátime s ďalšími tipmi.
Pri výbere buďte opatrní!
Maria-Victoria Racu, výživový poradca
* Sledujte náš telegramový kanál
Ak chcete získať viac noviniek o kráse a móde, sledujte náš kanál Viber - časopis #EAmd Pripojte sa k #EAmd Magazine