Ekonomika tukovej dane verzus obezita
Život
Dánsko v tom čase zaviedlo svoju vlastnú daň z tukov. Skutočný dopad na obezitu teraz skúmal medzinárodný výskumný tím za účasti Dunajskej univerzity v Kremsi.
(red/me) Dánsko bolo jedinou krajinou na svete, ktorá zaviedla daň z tukov v rokoch 2011 až 2012. Medzinárodný výskumný tím za účasti dolnorakúskej Dunajskej univerzity Krems skúmal, či táto daň mala pozitívny vplyv na stravu ľudí. Vedeckým základom bol takzvaný recenzný článok o Cochraine.
Výsledky ukazujú, že populácia nakupovala menej šľahačky alebo mletého mäsa, ale všeobecný vplyv na stravu sa nepodarilo preukázať. Z hľadiska vedcov sú pre presné prieskumy potrebné ďalšie štúdie.
Negatívne účinky na zdravie
Nadváha a obezita na celom svete pribúdajú a považujú sa za hlavnú spoločenskú výzvu 21. storočia. V Rakúsku má tretina obyvateľstva nadváhu alebo obezitu, starší ľudia sú postihnutí viac ako mladší ľudia a podiel obéznych ľudí sa všeobecne zvyšuje. Nadmerná konzumácia tukov a najmä nasýtených mastných kyselín má negatívny vplyv na zdravie.
Medzinárodný výskumný tím okolo Stefana K. Lhachimiho (Univ.-Prof. Dr. Universität Bremen/D) v spolupráci s vedcami z Oddelenia medicíny a hodnotenia založenej na dôkazoch (vedený Univ.-Prof. Dr. Gerald Gartlehner), AOK Baden - Württemberg a ďalšie medzinárodné výskumné inštitúcie určili študijnú situáciu o účinkoch zdaňovania obsahu tuku v potravinách. Výsledky boli nedávno zverejnené v Cochrane Database of Systematic Reviews.
Znížte príťažlivosť nezdravých jedál
Štúdie skúmali približne 2 000 domácností v Dánsku a údaje o predaji veľkého dánskeho reťazca supermarketov s 1 233 obchodmi. Jedna štúdia uviedla, že celková spotreba tukov sa znížila o približne 42 gramov týždenne na osobu. V pobočkách supermarketov poklesol predaj mletého mäsa o štyri percentá a predaj šľahačky takmer o šesť percent. Štúdie však merali iba údaje o spotrebe, a nie skutočný individuálny príjem tukov. Obyvateľstvo mohlo jesť menej tukov, viac alebo rovnako veľa tukov vo forme iných potravín alebo v reštauráciách.
„Daň za obzvlášť tučné jedlá by mohla mať pozitívny vplyv na stravu ľudí. Na vyvodenie konkrétnych záverov sú potrebné ďalšie dôkladné štúdie, “hovorí Ursula Griebler, autorka štúdie a výskumná asistentka v Centre pre hodnotenie Dunajskej univerzity. „Je nevyhnutne potrebné zmeniť stravovacie návyky. Obezita je rizikovým faktorom pre srdcovo-cievne ochorenia, mŕtvicu alebo cukrovku. Mali by sme preto robiť nezdravé jedlo čo neatraktívnejšie, “zdôrazňuje Griebler.
Aktuálnu štúdiu financovala Rada pre lekársky výskum vo Veľkej Británii, hlavný vedecký úrad škótskej vlády a program podpory preskúmania Cochrane z roku 2019.
Vľavo
Rakovina močového mechúra ako podceňovaná rakovina
Rakovina močového mechúra je druhým najbežnejším nádorom v urológii. Do ... viac
Rozdiely na konci ľudskej cesty
Onkologické liečebné metódy na konci života ukazujú v Rakúsku ... viac
Digitálne zručnosti a digitálna bezpečnosť
BM pre digitalizáciu a hospodárstvo, ako aj BM pre prácu, rodinu a mládež ... viac
Je dokázaný dlhší a ďalší prenos kvapiek koróny
Kontrola vzdialenosti a masky podľa TU Viedeň a medzinárodných ... nestačia
DR. Google príďte urgentne, prosím
Drastický pokles pobytov v nemocniciach v dôsledku koronovej pandémie. ... viac
Nechcené fotografie na internete
Internetový ombudsman zavádza novú iniciatívu v oblasti obrázkov na internete. S ďalšími
Nové iniciatívy na trhu práce
Spolu s odborníkmi vyvíja spolková krajina Dolné Rakúsko ďalšiu hospodársku politiku ... viac
Demokracia a demonštrácie
Piata vlna radarových štúdií demokracie na Podunajskej univerzite v Kremsi je ... viac
Nový rakúsky prezident ESGO
V roku 2021 bude Nicole Concin prvou rakúskou špičkovou lekárkou ... viac
Úspech proti detskej pornografii na internete
Nemecké orgány zaoberajúce sa sťažnosťami zostávajú najdôležitejšími oznamovateľmi v boji proti ... viac
Koronová imunita je bežnejšia, ako sa očakávalo
Imunita sprostredkovaná T-bunkami je zjavne oveľa bežnejšia ako ... viac