Elektrické jedlo alebo ako podnikať so slávnymi jedlami - Novinky od Mures, Novinky Targu mures -
Elektrický hrad mal opäť ako každý rok foodcourt (ktorý bol rozdelený na tri miesta), prostredníctvom ktorého chcel uspokojiť chute tých, ktorí každý deň prekračovali jeho prah.
Čo jedia naši milovníci festivalu? Všade boli obrovské fronty, najväčšími boli hamburgery, cestoviny, pizza alebo Lidl Royal Feast, kde bolo jedlo veľmi lacné. Existujú určité mená (Camionetta, Eat It, Cimbru, Meatbusters, Donuterie atď.), Ktoré sa stali slávnymi a na festivaloch ich vyhľadávajú tí, ktorí prídu, ale iní svoju značku propagujú až teraz.
Vzhľad vs. vkus
Ak ste pred festivalom jedli iba toľko, aby ste sa načerpali energiou na pokračovanie párty až do posledného gitarového akordu (bez ohľadu na kalórie), so sociálnymi médiami a náhlym zvýšením kvality miestností na ľubovoľnom mobilnom telefóne sa jedlo stalo mnohým spoločenské postavenie. Zostal mi obraz dievčaťa, ktoré si práve kúpilo pizzu, keď začalo silno pršať, a namiesto toho, aby sa skryla pred vrcholmi a ticho ju zjedla, prestala dávať tanier na prvé miesto, kde začala. už zbierať vodu.
Pri letmom pohľade na aplikáciu Electric Castle, kde boli prítomní požiadaní, aby dodávkové automobily ohodnotili jedlom, bola situácia nasledovná:
Rumuni, ktorí milujú festivaly, začínajú ochutnávať špeciálne jedlá (ázijské, indické atď.) A čím lepšie to vyzerá, tým ľahšie sa vám stane, že budete inzerovať ako novo uvedená značka. Ľudia nakupujú, a ak jedlo vyzerá prinajmenšom tak dobre, ako chutí, najčastejšie ho odfotia niekoľkými filtrami, ktoré zverejnia na sociálnych sieťach, a urobia tak oveľa viac pre imidž firmy ako jednoduchá reklama na Facebooku.
Ceny ovplyvňujú fronty pred dodávkami, ale iba do určitého bodu. Drahšie, ale dobré jedlo, ktoré vyzerá dobre, priláka veľké množstvo ľudí. Tiež sa nebude hľadať lacnejšie jedlo, ale tiež bez chuti (príklad obeda, pred ktorým bol často prázdny). Nájsť niekoho, kto vyskúšal všetky predstavené spôsoby, by bolo dosť komplikované, ak nie nemožné, hlasovanie verejnosti je však v aplikácii zreteľnejšie. Žiadnej značke sa nepodarilo nazbierať 5 hviezdičiek za aplikáciu, ale drvivá väčšina si vybrala 4.
Aké je teda tajomstvo takéhoto podnikania? Miera „instagramability“, chuť, novosť a cena. Nechcete ani len odradiť potenciálnych zákazníkov ponúkaním produktov za cenu, ktorá im zabráni ochutnať pokrmy, ale tiež chcete, aby sa obrázky vašich jedál dostali všade a za ktoré potrebujete určité ceny. Vzhľadom na vysoké náklady spojené s účasťou na významnom festivale v Rumunsku musíte byť pripravení využiť všetky výhody predaja a reklamy.