Elenin kuchynský šalát Daikon a šťavel

Stránky

Stránky - ponuka

Štvrtok 6. mája 2010

Šalát z reďkovky Daikon a šťavela

Šťavel sa umyje, stopky sa odrežú a listy sa rozbijú na kúsky.

Stonky cibule nakrájame na malé kocky

Vložte do misky vločky reďkovky, šťavel, cibuľu a orech. Dochutíme soľou a citrónovou šťavou.

Premiešame a upravíme chuť. Keď je to položené na tanieri, tak šalát zalejeme čajovou lyžičkou baghar.

Je dochutený bagharom a je sladkokyslý. Dobré iba na grilovaný steak - či už kuracie alebo iné „zeleninové“.

Takže, nech sa páči! A nezabudnite na nutkanie: buďte zvedaví, nová kombinácia zmení bežné jedlo!

10 komentárov:

yumiiii aký chutný šalát!

Myslím si, že tento obľúbený šalát je super chutný, ako ho tu voláme. pokojný a pokojný večer mať milé tizo!

Chýbala si mi, drahá pani !
Tento šalát funguje, myslím, s ciulamau, ktorý som dnes večer urobil.: D

Brandusa, našiel som niekoľko veľmi sladkých a šťavnatých reďkoviek daikon. Bolo to naozaj prekvapivo dobré!

Môj drahý miláčik, ďakujem za želanie, naozaj potrebujem dobrú myšlienku!

Alison, ďakujem pekne. Pochádzam od vás, ktorý ste odborníkom, a som skutočne hrdý. Dúfam, že mi to nepríde do hlavy!

Ana Maria, nezmizla som, ale mala som diplomovú prácu, s časovým oneskorením, a bolo to pekelné. Vyskúšajte šalát, aj s olivovým olejom a trochou korenia, myslím, že je veľmi dobrý. Mám exotickejšie príchute a preto som dal baghar. šťavel má kvalitu, ktorá sa nezmršťuje od kyseliny, a je svieži a príjemný.

---