Elina - skutočný elixír! Blog - Prírodné mydlo Manna - žite svoj život bez chemikálií! Manna
Zeler patrí medzi rastliny s močopudnými účinkami. Účinne sa používa pri prírodnej liečbe, pripisujú sa mu zázračné vlastnosti, dokonca pomáha čistiť obličky od piesku.
Pozrime sa, ktoré komponenty sú spôsobené priaznivými účinkami zeleru! Najcennejšou vlastnosťou surového zeleru je, že obsahuje extrémne vysoké percento organického sodíka. Je tiež dôležitým zdrojom vápnika, fosforu, železa, horčíka, vápnika a niektorých oligominerálov. Vďaka vysokému obsahu vitamínu A, C a E pokožku vyživuje, je pre ňu skutočnou prvou pomocou. Zabezpečuje správne fungovanie obličiek, ale je tiež účinný pri liečbe zažívacích problémov a môže byť prirodzeným riešením nedostatku chuti do jedla. Celkovo ide o tonikum imunitného systému, takže v jarných mesiacoch bude vašim dobrým priateľom, ktorý zaháňa asténiu a zvyšuje hladinu imunity. Takto budete chorí menej často a choroby pominú ľahšie.
Ako to konzumovať? Pokiaľ je to možné, čo najviac surového zeleru! Hľuzovitý koreň sa používa na terapeutické účely a listy na šaláty alebo ako korenie na polievky, prívarky alebo omáčky.
Ak chcete použiť zeler na diurézu, detoxikáciu, pripravte si z jeho listov čaj. Nadrobno nakrájané listy zeleru zalejte horúcou vodou, potom nechajte 10 minút vychladnúť. Získaný prípravok sa prefiltruje a podáva sa podľa želania. Ak si chcete dať ráno osviežujúci nápoj, vyskúšajte šťavu z listov zeleru, jablka a mrkvy. Vložte ingrediencie do mixéra, pridajte minerálnu vodu a premiešajte. Môžete pridať trochu zázvoru alebo škorice. Ak máte naozaj radi zeler, môžete si urobiť aj zelerovú soľ: do jemne nasekaných zelerových listov pridajte morskú soľ. Zmes skladujte v tesne uzavretej nádobe. Je to výnimočné korenie jarných polievok a vývarov, ale môžete ho trochu posypať aj paradajkami, paprikou.
Tip: zeler je dobrý, ak je čerstvý, a ľahko sa kazí, takže ak ste si kúpili väčšie množstvo a nepoužívate ho celý, odporúčam ho skladovať - očistený a nakrájaný na plátky - v mrazničke.
A teraz je tu pravá jarná pochúťka, zelerová krémová polievka! Je to ľahká, korenená a hodvábna špecialita vďaka kokosovému mlieku.
prísady:
2 ks zeler, 2 dl. kokosové mlieko, 1 červená cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 zväzok petržlenovej vňate, 1 mrkva, 1 kocka zeleninovej polievky, soľ, korenie, 1,5-2 l vody, olivový olej
Zeler, petržlen, mrkvu a cibuľu olúpte, nakrájajte na malé kocky. Zohrejte pár lyžíc oleja, pridajte nakrájanú zeleninu, aby stuhla. Pridajte 1,5 l vody, dochuťte soľou, korením a nasekanou petržlenovou vňaťou, pridajte kocku polievky, potom zmes asi 15 minút povarte.
Keď je zelenina uvarená, odstavíme ju z ohňa, necháme 1-2 minúty vychladnúť. Zmes rozdrvte mixérom a pridajte kokosové mlieko. Varte 1-2 minúty, potom podávajte horúce buď s niektorými chrumkavými krutónmi, alebo s kúskami hrianky.
Skúška typu pokožky
Máte pochybnosti o tom, ktoré produkty Manna použiť pre váš typ pleti?