Epidémia obezity (obezity) - čo robiť; DR
Zdravie srdca a telesná hmotnosť, ako spolu súvisia?! DR. Srdce dáva odpovede
Odkiaľ pochádza „lavína obezity“ a ako sa dá zastaviť?!
Moderný svet je zavalený obrovskou lavínou obezity. Aj keď je samozrejme hlad vo svete stále jedným z najväčších problémov našej doby, proti ktorému treba dôsledne bojovať, Globálne sa viac rokov života stratí z obezity než z podvýživy. Tu je rozdelenie tohto obrovského problému regionálne veľmi odlišné. Zatiaľ čo Američania tvoria iba 6% svetovej populácie, tvoria 3/4 svetovej obezity, zatiaľ čo Ázijci tvoria viac ako polovicu svetovej populácie a na globálnej obezite sa podieľajú iba 13%.

Odkiaľ pochádza tento nežiaduci vývoj?! V zásade je to veľmi jednoduché: jeme príliš veľa kalórií a nedostatočne ich spotrebujeme. Naše telo a náš metabolizmus boli trénované v mnohých tisícročiach evolúcie, v ktorých boli ľudia vždy ohrození nedostatkom a hladomorom, aby čo najlepšie využívali kalórie a vždy si vytvárali rezervy na zlé časy. Tento genetický program, ktorý bol vyvinutý a optimalizovaný tisíce rokov na ťažké časy, sa dnes už takmer polstoročie stretáva s prostredím, v ktorom je všade dostatok vysokokalorických potravín a ktoré sú dostupné pre každého kedykoľvek počas dňa alebo v noci. Aj keď potrebujeme okolo 2 000 - 2 500 kcal denne, v závislosti od veľkosti a aktivity, v súčasnosti ich priemerne spotrebujeme viac ako 3 500 kcal. Zároveň sme prešli od športových lovcov a zberačov k trénerom počítačových myší a už sa takmer nehýbeme. 60% ľudí v tejto krajine cvičí menej ako 30 minút denne, takže denne spálime v priemere o 400 kcal menej ako naši usilovní predkovia v roku 1950.
Takže ak sa chceme vrátiť späť do starých koľají, musíme sa trochu vrátiť k nášmu predchádzajúcemu životnému štýlu ako lovci a zberači s väčším cvičením a nižším príjmom kalórií, pre ktoré bolo naše úžasné telo navrhnuté po tisícročia.