Eran Segal - Personalizovaná strava; Personalizovaná strava Priekopnícky program na chudnutie

Eran Segal La Dieta Personalizada/Personalizovaná strava: priekopnícky program na chudnutie a prevenciu chorôb, brožovaná väzba

eran

Dovoz zdarma

kuriérom pre objednávky nad 299,99 lei

Návrat zadarmo

Podľa obchodných podmienok

Skontrolujte balík

Vitajte na novej hranici vedy o výžive.

Všetci sme sa v určitom okamihu dozvedeli, že existujú dobré a zlé jedlá. Čo však v prípade, že niečo, čo radi konzumujete, napríklad zmrzlina alebo čokoláda, bolo pre vás skutočne dobré? A ak by to jedlo, ktoré neznesiete, ako paradajky alebo kel, bolo pre váš organizmus zlou voľbou.?

Keď Dr. Eran Segal a Dr. Erina Elinav zverejnili svoj výskum v prestížnom časopise Cell, mediálny rozruch na seba nenechal dlho čakať. Bolo možné, že prístup k univerzálnej strave bol nesprávny? Analýzou odpovede glukózy v krvi tisícov dobrovoľníkov na rôzne jedlá autori nielen zistili, že mikrobiómy každého jednotlivca boli rozhodujúce v tom, či môže alebo nemôže byť niečo pre túto osobu zdravé, ale tieto informácie mohli byť používaný na vykonávanie zmien v stravovaní alebo životnom štýle, ktoré vedú k väčšiemu chudnutiu, väčšej energii a optimálnemu zdraviu. Tieto osvedčené vedecké princípy teraz preložili do fundovaného a prístupného sprievodcu, ktorým sa treba učiť:

- Najčastejšie mýty o zdravom stravovaní.

- Aby ste presne zistili, ktoré potraviny bránia vášmu chudnutiu.

- Ako si môžete navrhnúť vlastnú prispôsobenú stravu.

Zabudnite na bohatú stravu Najlepšia výživová stratégia, ktorá je pre vaše telo jedinečná, je tu .

ANGLICKÝ POPIS
Kniha o stravovaní, ktorá mení paradigmu, vysvetľuje, prečo univerzálne diéty nefungujú, a pomáha čitateľom prispôsobiť stravu tak, aby chudla a zlepšovala zdravie.
Existujú určité veci, ktoré berieme ako univerzálne pravdy, pokiaľ ide o stravu a zdravie: kel je dobrý; zmrzlina je zlá. Do teraz. Keď Dr. Segal a Elinav zverejnili svoj priekopnícky výskum osobnej výživy, ktorý vyvolal mediálne šialenstvo. Dokázali, že jednotlivci reagujú odlišne na rovnaké jedlá - jedlo, ktoré by mohlo byť zdravé pre jedného človeka, je nezdravé pre iného. Jedným ťahom zastarali všetky univerzálne stravovacie programy. OSOBNÁ DIÉTA pomáha čitateľom pochopiť fascinujúcu vedu, ktorá stojí za ich prácou, dáva im nástroje na vytvorenie individuálneho plánu stravovania a životného štýlu (na základe ich reakcií na obľúbené jedlá) a uvádza ich na cestu chudnutia, dobrého pocitu a prevencie chorôb. stravovaním spôsobom, ktorý je pre nich vhodný.

Lekár ERAN SEGAL je profesorom na katedre počítačovej vedy a aplikovanej matematiky na Weizmannovom vedeckom ústave v Izraeli. Vedúca pracovná skupina má rozsiahle skúsenosti v oblasti strojového učenia, výpočtovej biológie a genomickej analýzy. Jeho výskum sa zameriava na vplyv genetických variácií medzi ľuďmi, ako aj na vzťah medzi výživou, zdravím a mikrobiómom, s cieľom rozvoja osobnej výživy a medicíny.

Lekár ERAN ELINAV nastúpil do Weizmannovho vedeckého ústavu v Izraeli 2012, aby viedol výskumnú skupinu na oddelení imunológie. Táto skupina sa zameriava na interakcie medzi vrodeným imunitným systémom, črevnou mikroflórou a zdravím. Zahŕňa tiež mikrobiologické, imunologické, výpočtové a metabolické techniky na štúdium účinkov mikrobiómu na rôzne ľudské multifaktoriálne poruchy.