ErdingHamburg - kuchyňa pre víťaza - Erding
Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

Dashboard
ekonomiky
Mníchov
Kultúra
spoločnosti
Vedomosti
Erding/Hamburg: Kuchyňa pre víťaza
Korbinian-Aigner-Gymnasium vyhráva v súťaži o výživu
Vlani sa piateho ročníka celonárodnej súťaže „Trieda, varenie!“ Zúčastnilo 225 škôl. zapojené a ich kreativita pod heslom „Chutné a lacné - dobré jedlo nemusí byť drahé!“ uvoľniť. Korbiniansko-signerské gymnázium z Erdingu je jedným z desiatich ocenených ako jediný ocenený z Bavorska. V utorok ocenili spolkový minister pre potraviny Christian Schmidt (CSU) a televízny šéfkuchár Tim Mälzer víťazné školy v Hamburgu, každý dostane študijnú kuchyňu. Uviedlo to Korbinian-Aigner-Gymnasium, ktoré porotu presvedčilo svojím zdravým obedom. Každý štvrtok v Erdingu pripravuje jedna trieda v každej z piatej až siedmej triedy zdravé sendviče a ďalšie zdravé drobnosti, ako sú farebné ovocné špízy a smoothie.
Skutočnosť, že sa do súťaže zapojilo toľko študentov, ukazuje, aké nadšené môžu byť predmety výživy, uviedol Schmidt. „Výučba výživy patrí do tried, ako aj vyvážené a kvalitne zabezpečené školské stravovanie v jedálni,“ pokračoval Schmidt v tlačovej správe. Súťaž je „úspešným príkladom interakcie medzi štátom, podnikom a občianskou spoločnosťou,“ hovorí Brigitte Mohn, členka správnej rady nadácie Bertelsmann Foundation, ktorá je tiež jedným z partnerov súťaže.
Od roku 2010 sa viac ako 40 000 školákov zaoberalo otázkami výživy v 775 súťažných prácach. Týmto spôsobom získalo viac ako päťdesiat škôl novú študijnú kuchyňu. Po slávnostnom oceňovaní bol vydaný štartový signál do ďalšieho kola súťaže. Všetky školy v Nemecku môžu do 17. júna 2016 prihlásiť svoje súťažné príspevky týkajúce sa vzdelávania v oblasti výživy, aby mohli vyhrať jednu z desiatich cvičných kuchýň. Okresná rada sa už zaoberala novou študijnou kuchyňou. Ako nositeľ nákladov na materiál gymnázia musí skupina súhlasiť s prijatím ceny, najmä preto, že treba počítať s následnými nákladmi na inštaláciu a údržbu vo výške 26 000 eur a treba vytvoriť priestor aj pre kuchyňu.