Ern; Manažment a riziko mŕtvice Quintessenz Verlags-GmbH
Menej vajec, menšie mozgové krvácanie - menej červeného mäsa, menej mozgových infarktov?
Celozrnné výrobky, ovocie a zelenina, orechy a semená, syry a mliečne výrobky chránia pred mozgovým infarktom, ale konzumácia červeného a spracovaného mäsa (pravdepodobne) riziko zvyšuje. A: vysoká spotreba vajec môže zvýšiť riziko mozgového krvácania - takto možno zhrnúť výsledky hodnotenia veľkej európskej kohortnej štúdie [1].
Hemoragické alebo ischemické
Je pravdepodobné, že týmito účinkami sú krvný tlak a krvné tuky sprostredkované. Táto štúdia však nemôže odpovedať na otázku, či má strava tiež významný vplyv na kontrolu krvného tlaku a krvných lipidov pomocou liekov. Podľa Inštitútu Roberta Kocha (RKI) je mŕtvica treťou najčastejšou príčinou smrti v Nemecku a najčastejším dôvodom trvalého postihnutia dospelých [2]. Veľká európska štúdia teraz analyzovala, do akej miery stravovacie návyky ovplyvňujú riziko mozgovej príhody. Novinka: štúdia hodnotila stravovacie rizikové faktory nielen pre celkové riziko mŕtvice, ale tiež rozlišovala medzi ischemickými a hemoragickými mozgovými príhodami. Zistilo sa, že rizikové faktory súvisiace so stravou sa medzi týmito dvoma typmi mozgovej príhody líšili.
literatúry
[1] Tammy Y N Tong, Paul N Appleby, Timothy J Key a kol. Združenia hlavných potravín a vlákniny s rizikom ischemickej a hemoragickej cievnej mozgovej príhody: prospektívna štúdia 418 329 účastníkov v skupine EPIC v deviatich európskych krajinách. Eur Heart J. 2020 21. júla; 41 (28): 2632-2640.
[2] Inštitút Roberta Kocha, monitorovanie zdravia. https://www.rki.de/DE/Content/Gesundheitsmonitoring/Gesundheitsberichtassung/GesundAZ/Content/S/Schlaganfall/Inhalt/schlaganfall_inhalt.html
420 000 testovaných osôb z deviatich krajín
Štúdia [1], ktorá bola publikovaná v European Heart Journal, analyzovala okrem iného sociálno-demografické faktory, stravovacie návyky a životný štýl skupiny takmer 420 000 ľudí v deviatich európskych krajinách (Dánsko, Nemecko, Grécko, Taliansko, Holandsko, Nórsko, Španielsko, Švédsko a Spojene kralovstvo). Táto skupina bola prijatá v rokoch 1992 a 2000 ako súčasť štúdie European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC). Po priemernom sledovaní 12,7 rokov došlo celkovo k 4 281 ischemickým a 1 430 hemoragickým mozgovým príhodám. Demografická analýza ukázala, že postihnutí boli celkovo starší ako ostatní účastníci štúdie, mali mierne vyššiu telesnú hmotnosť, boli častými fajčiarmi a tiež v priemere pili o niečo viac alkoholu.
Krvný tlak a ischemické cievne mozgové príhody
Účinky pod kontrolou drog sú otázne
Je známe, že potraviny, ktoré chránia pred ischemickou mozgovou príhodou, znižujú krvný tlak. Červené a spracované mäso a vajcia naopak zvyšujú krvný tlak a celkový cholesterol. „Vieme, že zdravá výživa bráni dvom hlavným rizikovým faktorom mŕtvice, hypertenzii a hyperlipidémii, a preto má v každom prípade zmysel - zostáva však nezodpovedaná otázka, či napríklad konzumácia vajec vedie aj k väčšiemu krvácaniu do mozgu, ak krvný tlak a hladiny tukov sa regulujú pomocou liekov, to znamená, či majú výživové faktory ďalšie, priame účinky na riziko mozgovej príhody, “uzavrel tlačový hovorca DGN.
Titulný obrázok: Craevschii Family/shutterstock.com
Náš systém hlási, že používate aktívny softvér AdBlocker, ktorý bráni načítaniu celého obsahu stránky.
Fair je na prvom mieste: Naši partneri z priemyslu prispievajú svojimi reklamami významným spôsobom k fungovaniu tohto spravodajského webu. Ich zvládnuteľné množstvo nájdete na domovskej stránke a na jednotlivých stránkach článkov.