Ern; Úvod Každý je iný

Tento postoj je pochopiteľný a v zásade nie nesprávny. Tí, ktorí sa sami aktivizujú, ktorí robia niečo pre svoje zdravie, sa necítia bezmocní a toto vedomie môže byť dôležitou súčasťou boja proti zhubnému nádoru.

Určitý stupeň skepticizmu je však vhodný, ak hovoríme o všeobecných odporúčaniach pre výživu onkologických pacientov. Stále neexistuje diéta, ktorá by sa dala použiť v boji proti rakovine, práve naopak: niektoré z takzvaných onkologických diét môžu dokonca spôsobiť zdraviu nebezpečné nedostatky, pretože odporúčajú jednostrannú stravu alebo dokonca podporujú hladovanie.

Panuje tiež rozsiahle presvedčenie, že pacienti s rakovinou by mali brať aj vitamíny a minerály, aby chránili bunky tela pred škodlivými účinkami agresívnych molekúl, takzvaných radikálov. Je pravda: Každý, kto nie je schopný jesť čerstvé ovocie a/alebo zeleninu alebo piť čerstvé ovocné šťavy niekoľkokrát denne, môže viesť k nedostatku vitamínov a minerálov.

Malo by sa však varovať pred nekontrolovanou konzumáciou vitamínových prípravkov dostupných v obchode, pretože: v tomto okamihu vám veľa nepomôže. Od roku 2005 rôzne štúdie ukazujú, že príliš veľa vitamínov môže byť tiež škodlivé. Dánski vedci tiež začiatkom roka 2007 zistili, že nekontrolovaný príjem vitamínov môže dokonca skrátiť život. Predovšetkým tí, ktorí užívajú prípravky s vitamínom A, rastlinným pigmentom betakaroténom alebo s vitamínom E chronicky v príliš vysokej dávke, zjavne ohrozujú svoje zdravie.

Ako som už povedal, nie všetci pacienti s nádorom sa zaobídu bez užitia ďalších liekov. A nie je nič zlé na tom, keď si príslušné prípravky zaobstaráte sami v lekárni. Mali by ste nás však informovať o všetkom, čo užívate navyše. Iba tak sa vyhnete potenciálne nebezpečnému predávkovaniu.

Samotné vitamíny a minerály však zo zdravej výživy nevytvárajú. Aby bolo telo pripravené na zvládnutie nádoru, je potrebné vyhnúť sa najmä chudnutiu. Ale niekedy to nie je také ľahké určiť. Najmä u pacientov s nádormi sa voda hromadí v tkanive, čo síce prispieva k telesnej hmotnosti, ale už nie je potrebné.

To znamená, že samotná telesná hmotnosť nie je dostatočným kritériom na posúdenie stavu výživy. Rozhodujúci je pohľad na fyziognómiu: vyčnievajú spánkové kosti na tvári? Sú svaly na horných rukách a nohách ochabnuté?

Zistenie, že máte podváhu, však nie je dôvodom na paniku. Moderná výživová medicína má účinné nástroje, pomocou ktorých možno pacienta „ošetrovať späť“. Môžu byť použité tri spôsoby výživy samotné alebo v kombinácii:

„klasická“ strava ústami a tráviacim traktom;
výživa obchádzajúca ústa a pažerák (enterálna výživa);
výživa infúziou, obtokom celého tráviaceho traktu (parenterálna výživa).

Stravovanie je súčasťou kvality života. Už len z tohto dôvodu sa človek snaží tradičným spôsobom uspokojiť energetickú potrebu, pokiaľ je to možné. Nakoniec, ležiaci pacient s hmotnosťou 65 kilogramov potrebuje najmenej 1 600 kilokalórií za deň, ak si chce len udržať svoju váhu. Ak je tento pacient stále mobilný, je potrebných takmer 2 000 kilokalórií. Ak je tiež žiaduce zvýšenie hmotnosti, pridajte ďalších 250 až 300 kilokalórií denne.

Ak s týmito množstvami nemožno narábať obvyklým spôsobom, odporúča sa kombinácia s ďalšími dvoma metódami výživy. Dodatočné podávanie sondou alebo infúziou nie je známkou toho, že „nič nefunguje“ alebo že sa blíži koniec. Ak je použitý včas, je to cenný nástroj, ktorý pomáha kompenzovať nežiaduce chudnutie.