Ern; Varianty potravín Nízkosacharidový prúd Ern; vedenie
Možnosti stravovania pre bojové umenia a MMA
Existuje niekoľko spôsobov, ako kombinovať rôzne jedlá v každodennom živote. Ten Variant stravovania spolieha sa na sacharidy, druhá na tuky, ďalšia na príjem potravy bohatej na bielkoviny.

Legenda:
| sacharidy | |
| Bielkoviny | |
| Tuky | |
| alkoholu |
Atkinsova diéta
The Atkinsova diéta je založená na princípe nízkych sacharidov, to znamená konzumácii čo najmenšieho množstva sacharidov. Namiesto toho sa viac tukov a bielkovín spotrebúva ako zdroj energie. Atkinsova diéta je kontroverzná, pretože mnoho odborníkov na výživu zastáva názor, že táto strava je príliš jednostranná, a môže preto spôsobiť poškodenie zdravia.
približne 0-10% potravy by sa malo skonzumovať prostredníctvom sacharidov.
Cca 50% stravy by sa malo prijímať prostredníctvom bielkovín.
asi 40% potravy by malo byť absorbovaných prostredníctvom tukov.
Nízky obsah sacharidov
The Nízky obsah sacharidov Diéta (v preklade „s nízkym obsahom sacharidov“) sa snaží, ako už názov napovedá, redukovať sacharidy pri jedle. Navrhovatelia tohto variantu stravovania predpokladajú, že vysoký podiel sacharidov v strave má negatívny vplyv na zdravie. Mnoho odborníkov na výživu kritizuje túto diétu, pretože je príliš jednostranná. Zvýšený príjem bielkovín môže spôsobiť poškodenie obličiek a zvýšený príjem tukov zvyšuje hladinu cholesterolu. Nízkosacharidové diéty sa často používajú vo fázach budovania svalov kulturistiky.
približne 0-10% potravy by sa malo skonzumovať prostredníctvom sacharidov.
Cca 30% stravy by sa malo prijímať prostredníctvom bielkovín.
asi 60% potravy by malo byť absorbovaných prostredníctvom tukov.
Nemecká spoločnosť pre výživu
Radí to DGE (Nemecká spoločnosť pre výživu) Variant stravovania s vysokým obsahom sacharidov a nízkym obsahom bielkovín.
asi 60% potravy by sa malo skonzumovať prostredníctvom sacharidov.
Cca 10% potravy by sa malo prijímať prostredníctvom bielkovín.
asi 30% potravy by malo byť absorbovaných tukmi.
Súčasná výživa v Nemecku
Súčasná strava Nemcov vyzerá podobne ako požiadavky Nemeckej spoločnosti pre výživu.
asi 47% potravy prijímajú sacharidy.
asi 15% potravy prijímajú bielkoviny.
asi 33% potravy je absorbovaných tukmi.