Esencia, vývar z hovädzích kostí, základ pre jedlo
Esencia, polievka z hovädzích kostí, potravinový základ, koncentrovaná polievka alebo hovädzí vývar, vyrobené doma z čistých, prírodných a chutných surovín. Používa sa do všetkých druhov omáčok, polievok, jedál.
Akékoľvek jedlo je chutnejšie, ak je vyrobené z kvalitných surovín, s čerstvou zeleninou a zeleninou, s doma pripraveným základom jedla, z čistých, prírodných surovín.
Rád si doma pripravujem všetky druhy konzerv, suším si rastliny a zeleninu, pripravujem dokonca aj koncentrovanú polievku, ktorú potom používam na varenie. A to teraz Zijem na vidieku a mam krasnu zahradu, pomaha mi pripravit takmer vsetko zo svojej zahrady 🙂
A ukážem vám niekoľko príkladov:
Áno, môžem povedať, že jedlo, ktoré varím, je vynikajúce, pretože používam iba tie najlepšie ingrediencie 🙂 Je s nimi ešte potrebné niečo urobiť, ale stojí to za to!
A keď si pripravím polievku, pilaf, brušnú polievku alebo omáčku a pridám pár kociek kostnej esencie, nemôžem ti povedať, ako chutia.!