Esenciálne oleje a ich terapeutické vlastnosti - NutriPharm od spoločnosti Letitia Mates
Esenciálne oleje sú odpradávna uznávané pre svoje liečivé vlastnosti, esencie, ktoré koncentrujú liečivú silu rastlín.
V priebehu histórie boli hlavným bodom záujmu, ktorý sa tisíce rokov používal ako parfumy, arómy do jedál alebo nápojov a na ošetrenie tela alebo duše pomocou aromaterapie. Historické objavy zdôrazňujú použitie týchto olejov v Číne, Indii, Perzii, Mezopotámii alebo v starom Egypte na liečenie určitých chorôb.
Spočiatku sa v starovekom Egypte tieto oleje získavali infúziou. Neskôr ich Gréci a Rimania získali destiláciou a extrakčné techniky zdokonalila islamská civilizácia. V období renesancie prevzali Európania extrakčnú techniku éterických olejov. Od tej doby boli s rozvojom vedy identifikované a študované, čo umožňuje ich dobrú znalosť, klasifikáciu a použitie. Medzi najpoužívanejšie éterické oleje patrí levanduľa, mäta, eukalyptus, ruža, harmanček, muškátový oriešok alebo citrón.
Čo sú éterické oleje?
Nazývajú sa tiež prchavé oleje alebo éterické oleje, pretože sa na rozdiel od stálych olejov odparujú, keď sú vystavené pôsobeniu tepla. Tieto silne voňajúce oleje sú produkované rôznymi sekrečnými štruktúrami rastlín (papily, osmofery, chĺpky, žľazy alebo dutiny).
Množstvo prchavých olejov obsiahnutých v rastline je zvyčajne veľmi malé, zriedka presahuje 1% (klinček a muškátový oriešok môžu obsahovať viac ako 10%).
Prchavé oleje sú hydrofóbne (nemiešajte ich s vodou), rozpúšťajú sa v alkohole alebo v nepolárnych rozpúšťadlách.
Vďaka svojej molekulárnej štruktúre prchavé oleje ľahko oxidujú za prítomnosti svetla, tepla a vzduchu, a preto sa skladujú v tmavých fľašiach v chladných priestoroch chránených pred svetlom.
Éterické oleje sa nachádzajú v rôznych častiach rastliny: listy, kvety, plody, korene, kôra alebo stonky, živice alebo púčiky. Extrahujú sa rôznymi metódami, najbežnejšou je hydro-destilácia, parná destilácia alebo destilácia voda/para. Medzi ďalšie metódy patrí: extrakcia organickými rozpúšťadlami, vodné infúzie, lisovanie za studena alebo za tepla atď.
Tieto oleje sú zmesami mnohých látok, z ktorých mnohé môžu obsahovať až 20 - 60 alebo dokonca viac ako 100 jednotlivých zložiek (jazmín, citrón alebo škorica).
Znalosti o prchavých olejoch a ich terapeutických vlastnostiach prispeli k vývoju a kultivácii mnohých druhov na ich využitie. V súčasnosti je známych asi 2 000 druhov rastlín obsahujúcich prchavý olej. Spravidla patria do čeľade Lamiaceae, Umbelliferae a Compositae.
Je známych asi 3 000 éterických olejov, z ktorých takmer 300 je pre svoje terapeutické vlastnosti na celom svete silne predávaných.
Z hľadiska ich biologickej dostupnosti je známe, že éterické oleje sa veľmi rýchlo vstrebávajú po vonkajšom (dermálnom), orálnom alebo inhalačnom podaní. Prechádzajú hematoencefalickou bariérou a interagujú s receptormi centrálneho nervového systému, čo má z tohto pohľadu pozoruhodné výsledky pri navodení relaxácie, spánku, znížení bolesti, zlepšení trávenia atď.
Väčšina prchavých olejov sa metabolizuje a následne vylučuje obličkami vo forme polárnych zlúčenín (glukuronáty alebo sulfáty).
Vnútorné podávanie éterických olejov:
- Dávky sa líšia od jedného oleja k druhému a sú individuálne individualizované pacientom. Všeobecne sa odporúčajú priemerne 3 dávky denne, pri chronických ochoreniach 4 dávky a pri akútnych polovičná dávka v intervale 2 - 3 hodín.
- Dávka predstavuje počet kvapiek oleja pri jednom podaní.
- Všeobecne sa odporúča podávať oleje s medom alebo vodou.
Odporúčania pre bezpečné používanie prchavých olejov:
kontraindikácie
Niektoré éterické oleje sú kontraindikované pri rôznych chorobách, napríklad:
- Hipotiriodizmus- olej z čierneho smreka
- Epilespsie - éterické oleje z kôpru, gáfru, yzopu, tuje
- Ochorenie obličiek - Jalovcový olej
- alergie - mäta pieporná, roinita, škorica, exotické oleje verbeny
- hypertenzia - rozmarínový olej.
Niektoré z najbežnejších prchavých olejov so zložením najdôležitejších účinných látok a ich vlastnosťami:
Harmanček (Matricaria chamomilla)
Zloženie: bisabolol a chamazulén.
vlastnosti protizápalový, antialergický, antipruritický, hojivý, spazmolytický.
Pimpinella anisum
Zloženie: anetol.
vlastnosti spazmolytikum, emenagóg, žalúdočný, karminatívny, diuretický, všeobecný srdcový stimulant.
Muškátový oriešok (Myristica fragrans)
Zloženie: sabinen, 4-terpineol a myristicin.
vlastnosti antimikrobiálny, pesticídny účinok, všeobecné tonikum, mozgová aktivita a obehový systém, hepatoprotektívny, afrodiziakálny, tráviaci stimulant, karminatívum, analgetikum, emenagóg, antiseptický, antiparazitický.
Céder (Cedrus libani)
Zloženie: limonén.
vlastnosti lymfotonické, diuretikum, regenerátor krvi, liečivé, sťahujúce, protiplesňové, používané na odstránenie komárov a molí, dekongestívum a respiračné antiseptikum, relaxačné.
Kôpor (Anethum graveolens)
Zloženie: karvón.
vlastnosti: antispazmodikum pri gastrointestinálnych poruchách, fluidizujúce bronchiálne sekréty.
Cesnak (Allium sativum)
Zloženie: dialyldisulfid.
vlastnosti chráni činnosť kardiovaskulárneho systému, reguluje krvný tlak, hypoglykemický, antioxidačný, vermifúgový, antimikrobiálny, antivírusový, protiplesňový a antiparazitický, insekticídny a larvicídny.
Klinčeky (Caryophyllus aromaticus, Eugenia caryophyllata alebo Syzygium aromaticum)
Zloženie: eugenol a eugenylacetát.
vlastnosti antivírusové, antimikrobiálne, protiplesňové, všeobecné stimulanty, afrodiziakum, žalúdočné, karminatívne, anestetické.
Škorica (Cinnamomum cassia)
Zloženie: cinnamaldehyd.
vlastnosti antibakteriálne, antivírusové, protiplesňové, antiparazitárne, maternicové tonikum, antikoagulancium, insekticíd.
Pomaranč (Citrus sinensis)
Zloženie: limonén
vlastnosti antiseptický, sedatívny, žalúdočný, karminatívny, všeobecne posilňujúci.
Eukalyptus (Eucalyptus globulus)
Zloženie: 1,8-cinoleol.
vlastnosti expektorans, mukolytický, antimikrobiálny, antivírusový.
Mäta (Mentha piperita)
Zloženie: mentol a brada.
vlastnosti tonikum a všeobecný stimulant, anestetikum, analgetikum, antipruritikum, antimikrobiálne látky, protizápalové látky, expektoranciá, mukolytikum, emenagóg.
Čajovník (Melaleuca alternifolia)
Zloženie: terpineol.
vlastnosti antimikrobiálne, antivírusové, antiasténické, neurotonické, lymfatické tonikum, dekongestívum, rádioprotektívne, antispazmodické.
Citrón (Citrus limonum)
Zloženie: limonén
vlastnosti posilnenie imunitného systému, regulácia metabolizmu, tonikum nervový systém, antimikrobiálne, antivírusové, tráviace tonikum, karminatívum a preháňadlo.
Levanduľa lekárska (Lavandula officinalis)
Zloženie: linalool a linalyl acetát.
vlastnosti antispazmodický, sedatívny, relaxačný, analgetický, protizápalový, antimikrobiálny.
závery
Esenciálne oleje sú jedným z najbohatších zdrojov účinných látok s terapeutickými vlastnosťami, ktoré charakterizujú fytoterapiu. Môžu byť úspešne použité ako prírodné liečivá pri veľmi širokej škále chorôb. Využívajú sa pre svoje antimikrobiálne, antivírusové, expektoračné, tonické, analgetické, protizápalové, relaxačné alebo spánkové vlastnosti.
Tento aspekt by mal prispieť k nášmu zapojeniu do ochrany životného prostredia a prírody, čo nám dáva prostriedky, ktoré sa dajú ľahko získať, sú ľahko prispôsobiteľné a zlučiteľné s ľudským telom. Aby tieto oleje mali zloženie, kvalitu a implicitne očakávané pôsobenie, je nevyhnutné, aby pochádzali z čistého, neznečisteného prostredia a aby rastliny, z ktorých sú extrahované, neboli ošetrené chemikáliami škodlivými pre naše zdravie.