EÚ už nie je najväčším producentom čerešní na svete
Washington - Predpokladá sa, že globálna ponuka višní a višní v aktuálnom hospodárskom roku 2019/20 bude len mierne pod nadpriemernou hodnotou v predchádzajúcej sezóne.
Podľa aktuálnych odhadov amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA) sa objem v dôležitých producentských krajinách bude pohybovať okolo 3,62 milióna t, a teda zaostáva iba za výsledkom z predchádzajúceho roku, a to o 27 000 t alebo 0,7%. Podľa analytikov z Washingtonu je skutočnosť, že vôbec dôjde k poklesu, spôsobená vývojom výroby v Európskej únii.
Pri produkcii 648 000 t sa čerešňa v Spoločenstve údajne udržala o dobrú pätinu pod objemom z predchádzajúceho roku, čo však bolo v rokoch 2018/19 nadpriemerných 835 000 t. Odborníci na americký trh uviedli, že krúpy v Taliansku a mrazy a sucho v Poľsku mali tento rok vážny dopad na čerešňové plantáže.
Pokiaľ ide o Nemecko, Federálny štatistický úrad (Destatis) predpokladal na konci júna celkovú dobrú úrodu, ktorá by na 62 200 t mala byť o 3,5% nad predchádzajúcou sezónou a o dobrú štvrtinu nad priemerom za posledných desať rokov. Zatiaľ čo sa v porovnaní s rokom 2018 predpokladal nárast počtu čerešní o 8% na 47 700 t, miestny objem višní sa údajne znížil o 9% na 14 500 t.
Podľa USDA stratí EÚ pozíciu najväčšieho svetového producenta pre Turecko. V tejto krajine bol očakávaný objem predaja v sezóne 2019/20 865 000 t, čo je dobrých 40 000 t alebo 5% nad úrovňou predchádzajúceho roka, čo by tiež znamenalo nový rekord v produkcii. Bolo to spôsobené nielen priaznivými poveternostnými podmienkami, ale aj rozšírením výrobných oblastí a používaním odrôd s vyšším výnosom, ktoré sprevádzali vylepšené pestovateľské techniky a školenia výrobcov.
Spotreba v Číne sa zdvojnásobila
V rebríčku najdôležitejších svetových krajín pestujúcich čerešne budú USA schopné obhájiť tretie miesto v ročníku 2019/20; Podľa USDA sa domáca výroba v porovnaní s predchádzajúcou sezónou zvýšila o 2,0% na 450 000 t.
Čína sa však posúva stále bližšie a z hľadiska výroby a spotreby sa na tomto trhu stáva globálnym hráčom. Tohtoročná produkcia čerešní v Ľudovej republike sa odhaduje na 420 000 t; to by bolo o 80 000 t alebo takmer o štvrtinu viac ako v predchádzajúcom roku, keď ešte ovocné stromy poškodili regionálne mrazy. Spotreba v Číne je však ešte vyššia na úrovni 615 000 t, čo sa za posledných šesť rokov zdvojnásobilo a rástlo tak oveľa rýchlejšie ako výroba. Čínsky dovoz čerešní primerane vzrástol; je pravdepodobné, že v súčasnom hospodárskom roku stúpnu na 195 000 t, čo bude predstavovať 45% celkového svetového dovozu zaznamenaného USDA.
Najdôležitejším dodávateľom je Čile. Juhoamerická krajina patrí medzi producentské krajiny na siedmom mieste s predpovedaným objemom úrody na úrovni USDA 231 000 t, je však najväčším vývozcom na svete kvôli nízkej domácej spotrebe. Vývoz čílskej čerešne sa na hospodársky rok 2019/20 odhaduje na 205 000 t; to by bolo o 25 000 t alebo asi o 14% viac ako v predchádzajúcom roku. Podľa USDA je asi 90% z nich dodávaných do Číny a marketingové príležitosti sa tam zlepšili, pretože na tovar od konkurenčných USA sa v priebehu obchodného sporu vzťahujú represívne clá.
Vyšší dovoz čerešní z EÚ
USDA očakáva pre svetový obchod s čerešňami v sezóne 2019/20 výsledok, ktorý bude mierne pod úrovňou z predchádzajúceho roku. Celosvetový vývoz skúmaných krajín údajne predstavuje 454 000 ta dovoz 432 000 t, čo by v porovnaní s rokom 2018/19 znamenalo pokles o približne 1%.
Okrem Čile by malo Turecko vďaka rekordnej úrode zvýšiť aj vývoz, a to o 4% na 78 000 t. Niektoré z nich sa dostali aj na vnútorný trh EÚ, pretože sa očakáva zvýšenie dovozu z členských štátov o 17% na 55 000 t. V lete už v tejto krajine došlo ku kritike dovozu sladkých čerešní z Turecka, okrem iného aj od ovocinárskej skupiny Bonn/Rhein-Sieg v provinčnej asociácii pestovateľov ovocia a zeleniny v Ríme.
Okrem horšej klimatickej rovnováhy by si miestni pestovatelia mohli ušetriť drahé sieťovanie čerešňových sadov proti škodcom a mali by aj konkurenčné výhody z dôvodu oveľa nižších mzdových nákladov, sťažovala sa skupina odborníkov. Rusko tiež už roky hrá dôležitú úlohu ako kupujúci na svetovom trhu, analytici USA však očakávajú, že dovoz pre túto krajinu poklesne v rokoch 2019/20 o 13 000 ton alebo 14% na 80 000 ton. Okrem domáceho poklesu spotreby za to môžu aj nižšie dodávky z Kazachstanu, Moldavska a Srbska.