EUR-Lex - 32012R0225 - RO - EUR-Lex

Tento dokument je výňatkom z webovej stránky EUR-Lex

Názov a odkaz

Nariadenie Komisie (EÚ) č. 225/2012 z 15. marca 2012, ktorým sa mení príloha II k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 183/2005, pokiaľ ide o schválenie prevádzkarní uvádzajúcich na trh na účely použitia v krmivách výrobky z rastlinných olejov a zmiešaných tukov a pokiaľ ide o osobitné požiadavky na výrobu, skladovanie, prepravu a testovanie dioxínov v olejoch, tukoch a výrobkoch z nich získaných Text s významom pre EHP

Nariadenie (EÚ) č. Nariadenie Komisie (ES) č. 225/2012 z 15. Marca 2012, ktorým sa mení a dopĺňa príloha II k nariadeniu (ES) č Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 183/2005 o schválení podnikom uvádzajúcim na trh na použitie ako krmivo pre zvieratá výrobky z rastlinných olejov a zmesi tukov a o osobitných požiadavkách na výrobu, skladovanie, prepravu a testovanie hladín dioxínov v olejoch, tukoch a ich derivátoch Text s významom pre EHP

Ú. V. EÚ L 77, 16.3.2012, s. 1-5 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SW
Mimoriadne vydanie v chorvátskom jazyku: kapitola 03 zväzok 066 s. 153 - 157

ktorý je v platnosti

Jazyky, formáty a odkaz na Ú. V

BG
ES
CS
ÁNO
OF
ET
ON
EN
FR
GA
HR
IT
IV
LT
HU
MT
NL
PL
pre
EN
SK
SL
BE
SV

Viacjazyčný displej

Úradný vestník Európskej únie

NARIADENIE (EÚ) Č. 225/2012 KOMISIE

ktorým sa mení a dopĺňa príloha II k nariadeniu (ES) č Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 183/2005 o schválení podnikom uvádzajúcim na trh na použitie ako krmivo pre zvieratá výrobky z rastlinných olejov a zmesi tukov a o osobitných požiadavkách na výrobu, skladovanie, prepravu a testovanie hladiny dioxínu v olejoch, tukoch a ich derivátoch

(Text s významom pre EHP)

So zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie [2],

So zreteľom na nariadenie (ES) č Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 183/2005 z 12. januára 2005, ktorým sa ustanovujú požiadavky na hygienu krmív (1), a najmä na jeho článok 27 písm. B) af),

Nariadenie (ES) č. Nariadením (ES) č. 183/2005 sa stanovujú všeobecné pravidlá hygieny krmív, podmienky a postupy na zabezpečenie dodržiavania podmienok spracovania s cieľom minimalizovať potenciálne riziká a bojovať proti nim. Podniky v krmivárskom sektore musia byť registrované alebo schválené príslušným orgánom. Prevádzkovatelia krmivárskych podnikov, ktorí sú súčasťou krmivového reťazca pre zvieratá, sú navyše povinní získavať krmivo iba z registrovaných alebo schválených prevádzkarní.

Nariadenie (ES) č. V nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 767/2009 z 13. júla 2009 o uvádzaní na trh a používaní krmív (2) sa vyžaduje, aby krmivá uvedené na trh boli bezpečné a výslovne označené popisom daného druhu krmiva. Okrem toho nariadenie (EÚ) č. Nariadenie Komisie (ES) č. 575/2011 zo 16. júna 2011 o katalógu kŕmnych surovín (3) uvádza podrobný opis určitých kŕmnych surovín, ktoré sa majú používať na účely označovania.

Interakcia medzi týmito požiadavkami by mala zabezpečiť vysledovateľnosť produktu a vysokú úroveň ochrany spotrebiteľa v celom potravinovom reťazci ľudí a zvierat.

Úradné kontroly a kontroly vykonávané prevádzkovateľmi krmivárskych podnikov ukázali, že určité oleje a tuky, ako aj výrobky z nich získané, ktoré nie sú určené na použitie v krmivách, boli použité ako kŕmne suroviny, čo spôsobuje v krmivách čo má za následok prekročenie maximálnych hladín dioxínov stanovených v smernici Európskeho parlamentu a Rady 2002/32/ES zo 7. mája 2002 o nežiaducich látkach v krmivách (4). Preto môžu potraviny pochádzajúce zo zvierat kŕmených kontaminovaným krmivom predstavovať riziko pre verejné zdravie. Navyše stiahnutie kontaminovaných krmív a potravín z trhu môže viesť k finančným stratám.

S cieľom zlepšiť hygienu krmív a bez toho, aby boli dotknuté právomoci členských štátov, ako sa ustanovuje v článku 10 ods. 2 nariadenia (ES) č. 1234/2007, 183/2005, jednotky na ďalšie spracovanie surových rastlinných olejov, ktoré vyrábajú produkty získané z rastlinných olejov a zmesí tukov, by mali podliehať povoleniu v súlade s uvedeným nariadením, ak sú tieto výrobky určené na použitie v krmivo.

Mali by sa ustanoviť osobitné požiadavky na výrobu, označovanie, skladovanie a prepravu týchto kŕmnych surovín, aby sa zohľadnili skúsenosti získané z uplatňovania systémov založených na analýze rizika a kritických kontrolných bodoch (HACCP).

Zvýšené monitorovanie dioxínov by uľahčilo zisťovanie nesúladu a presadzovanie právnych predpisov v oblasti krmív. Je potrebné ustanoviť povinnosť pre prevádzkovateľov krmivárskych podnikov testovať hladinu dioxínov a PCB podobných dioxínom v tukoch, olejoch a výrobkoch z nich získaných, aby sa znížilo riziko vstupu kontaminovaných výrobkov. potravinového reťazca, a preto podporiť stratégiu na zníženie vystavenia občanov EÚ dioxínom. Riziko kontaminácie dioxínmi by malo byť základom pre vypracovanie plánu monitorovania. Prevádzkovatelia krmivárskych podnikov majú zodpovednosť za uvádzanie bezpečných krmív na trh. Náklady na analýzu by teda mali niesť v celom rozsahu oni. Podrobné ustanovenia o odbere vzoriek a analýze, na ktoré sa toto nariadenie nevzťahuje, by mali zostať v právomoci členských štátov. Okrem toho sa členské štáty vyzývajú, aby sa zamerali na kontrolu prevádzkovateľov krmivárskych podnikov, na ktorých sa nevzťahuje povinnosť monitorovať dioxíny, ale ktorí získavajú vyššie uvedené výrobky.

Systém povinného monitorovania založený na riziku by nemal mať vplyv na povinnosť prevádzkovateľa krmivárskeho podniku dodržiavať požiadavky právnych predpisov Únie o hygiene krmív. Mal by byť integrovaný do správnej hygienickej praxe a systému založeného na HACCP. Toto by mal overiť príslušný orgán v súvislosti s povolením prevádzkovateľa krmivárskeho podniku. Pravidelné preskúmanie vlastného posúdenia rizika zo strany prevádzkovateľa musí brať do úvahy zistenia monitorovania dioxínov.

Od laboratórií vykonávajúcich analýzy dioxínov by sa malo vyžadovať, aby oznamovali výsledky presahujúce najvyššie povolené limity stanovené v smernici 2002/32/ES nielen prevádzkovateľovi krmivárskeho podniku, ale aj príslušnému orgánu, aby sa zvýšila transparentnosť; táto povinnosť nezbavuje prevádzkovateľa krmivárskeho podniku povinnosti informovať príslušný orgán.

S cieľom overiť účinnosť ustanovení o povinnom monitorovaní dioxínov a ich integrácii do systému HACCP prevádzkovateľov krmivárskych podnikov by sa ich revízia mala poskytnúť po dvoch rokoch.

Mal by sa poskytnúť dostatok času na to, aby sa príslušné orgány a prevádzkovatelia krmivárskych podnikov mohli prispôsobiť ustanoveniam tohto nariadenia.

Opatrenia stanovené v tomto nariadení sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre potravinový reťazec a zdravie zvierat a Európsky parlament alebo Rada proti nim nevzniesli námietky.,

PRIJALA TOTO NARIADENIE:

Príloha II k nariadeniu (ES) č. Nariadenie (ES) č. 183/2005 sa mení a dopĺňa v súlade s prílohou k tomuto nariadeniu.

Toto nariadenie nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.

Uplatňuje sa od 16. septembra 2012.

Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.

V Bruseli 15. marca 2012.

Príloha II k nariadeniu (ES) č. Nariadenie (ES) č. 183/2005 sa mení a dopĺňa takto:

Za nadpis prílohy II sa vkladá tento oddiel:

Na účely tejto prílohy sa uplatňujú tieto definície:

„Dávka“ je identifikovateľné množstvo krmiva s určitými potvrdenými spoločnými vlastnosťami, ako je pôvod, odroda, typ balenia, baliareň, odosielateľ alebo označenie, a v prípade výrobného procesu výrobná jednotka z jedného zariadenia. ktoré používajú jednotné výrobné parametre alebo niekoľko takýchto jednotiek, ak sa vyrábajú nepretržite a skladujú sa spoločne;

„Výrobky pochádzajúce z rastlinných olejov“ sú všetky výrobky pochádzajúce zo surových rastlinných olejov alebo získané pomocou spracovania alebo destilácie oleochemicky alebo bionafty chemickou alebo fyzikálnou rafináciou, s výnimkou rafinovaného oleja;

„Zmiešanie tukov“ je zmiešanie surových olejov, rafinovaných olejov, živočíšnych tukov, olejov získaných z potravinárskeho priemyslu a/alebo výrobkov z nich získaných za vzniku zmesi olejov alebo tukov, s výnimkou skladovania po sebe nasledujúcich šarží. “

Do časti s názvom „ZARIADENIE A VYBAVENIE“ sa dopĺňa tento bod:

Prevádzkarne vykonávajúce jednu alebo viac z nasledujúcich činností uvádzania výrobkov určených na výživu zvierat na trh sú predmetom schválenia v súlade s článkom 10 ods. 3:

spracovanie surového rastlinného oleja, s výnimkou tých, ktoré patria do rozsahu pôsobnosti nariadenia (ES) č. 1234/2007. 852/2004;