Existuje zmrzlina, ktorá nevykrmuje Maximálne zdravie
Osviežujúca, svieža a s láskou pre všetkých je zmrzlina dokonalým dezertom pre horúce letné dni.
Aj keď neexistuje zásadne zdravý sortiment, niektoré môžu byť škodlivejšie ako iné.
Zmrzlina takmer vždy obsahuje mlieko a smotanu a môže mať medzi 200 a 500 kalóriami/100 gramov, najmä ak pridáte vajíčko alebo kúsky koláča a čokoládu. Na druhej strane, sorbet sa pripravuje z ovocnej dužiny a nikdy neobsahuje mlieko s oveľa nižším počtom kalórií medzi 100 a 170/100 gramami. U nás je menej populárny ako v iných krajinách a v obchodoch je len veľmi málo odrôd. Je to však najviac diétna a odporúčaná alternatíva k letnej zmrzline.
Krémové zmrzliny, ako sú Haagen-Dazs, Nirvana alebo Ben & Jerry, sú menej prevzdušnené ako iné odrody. Vďaka tomu obsahujú viac kalórií a živín. Ak vás viac zaujíma kvalita a menej kvantity, znamená to, že vám menšie porcie nebudú vadiť.
Vanilka, čokoláda alebo jahoda vás lákajú, ale okamžite si spomeniete, že stále musíte zhodiť pár kíl, aby ste v nových plavkách vyzerali čo najlepšie. Vyberte si preto zmrzlinu, ktorá vyhovuje vašej strave. Vyskúšajte sortiment s nízkym obsahom tuku, bez cukru alebo s nízkym obsahom sacharidov. Nepoužívajte ich nižšie hodnoty ako zámienku na to, aby ste jedli viac.
Hľadajte zmrzlinu bohatú na vápnik. Aj keď nie je v tukoch ani v cukroch nižší ako obvykle, sušené mlieko vo svojom obsahu prináša extra vápnik, ktorý posilňuje váš kostný systém.
Vyvarujte sa zmrzliny s polevami, sirupmi, krémom, rozpadnutými oblátkami alebo kandizovaným ovocím. Obsahujú stovky kalórií na 100 gramov, nehovoriac o tuku a cukre v alarmujúcich množstvách. Vo veľkom množstve nie sú uvedené ani tie, ktoré obsahujú orechy, ktoré sú prospešné pre organizmus. Vyhýbajte sa tiež zmrzline, ktorej štítok hovorí „prírodne identická“, a tiež tej, ktorá obsahuje vanilín, pretože nejde o prírodnú vanilku. Voda s prísadami do potravín nie je zmrznutá. Ten pravý musí obsahovať maslo, smotanu, vajce, cukor a prírodné arómy.
Nakoniec, ak sa budete držať svojej postavy, nikdy nespotrebujte viac ako 2 - 3 šálky, bez ohľadu na zvolený sortiment. Ako každé jedlo, ktoré máme radi, vás, bohužiaľ, zmrzlina tiež zbaví tuku.