Naučte sa zdravé stravovacie návyky prostredníctvom programu Jesť práve teraz evidero
Počet ľudí s nadváhou v Nemecku sa neustále zvyšuje: Podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu má nadváhu 59 percent mužov a 37 percent žien, hoci len ťažko niektorý časopis pre ženy vynechá tému diét a knihy o zdravšom životnom štýle a dlhodobé zmeny v stravovaní poskytnú návod na chudnutie. U mnohých ľudí tieto prístupy zaostávajú. Príčiny a spúšťače nezdravého stravovacieho správania sú zvyčajne niekde inde.
Jete, keď ste v strese, nudíte sa, frustrujete alebo ste smutní? Je pre vás jedlo náhradným uspokojením, odmenou alebo iba zvykom? Jedzte veľa alebo len málo?
Len veľmi málo ľudí sa vážne zamyslí nad týmito otázkami, keď podľahnú nekontrolovanému nutkaniu jesť. Príčina spočíva presne tu: emočné stravovacie správanie, proti ktorej je akákoľvek diéta veľmi ťažká. Je skôr potrebné rozpoznať a pochopiť spúšťač stresu, nadmerného stravovania alebo frustrujúceho stravovania. Niekedy dokonca dôjde k strate kontroly nad touto poruchou stravovania „Porucha príjmu potravy“ pred, vpredu.
Všímavé stravovanie prostredníctvom všímavosti a programu Jesť práve teraz
Výcvikový program založený na všímavosti Eat Right Now (ERN) pomáha postihnutým osobám jasnejšie rozpoznať ich stravovacie návyky a pochopiť, čo ich spôsobuje. Pozorné stravovanie, ktoré sa tiež nazýva starostlivé stravovanie, je stredobodom terapie, ktorá sa ponúka aj ako kurz.
Po prvé, dvojstupňový program nie je primárne o skutočnom chudnutí, ale skôr Jasnosť o stravovacích návykoch získať. Čo sú spúšťače nezdravého stravovania: odmena alebo dokonca frustrácia?
Druhá etapa obsahuje cvičenia všímavosti, ktoré môžu viesť k chudnutiu, pretože vlastná skúsenosť vedúca k vnútornej múdrosti prináša na svetlo iné schopnosti ako takzvaná vonkajšia múdrosť. Aplikácia podporuje účastníkov tejto druhej fázy programu, ktorá siaha až k neurovedcovi a psychiatrovi prof. Judsonovi Brewerovi, dočasnému riaditeľovi a vedeckému riaditeľovi Centra všímavosti (založil ho Jon Kabat Zinn).
Ako môže všímavosť viesť k zdravým stravovacím návykom?
Pred rozhodnutím, či sa zúčastniť kurzu alebo terapie Eat Right Now, je užitočné oboznámiť sa s témou všímavosti. Aj keď si všímavosť v súčasnej dobe šťastne získava čoraz viac pozornosti, v oblasti stravovacieho správania a nadmerného príjmu potravy je stále pomerne neznáma. Mimochodom, to platí aj pre oblasť odvykania od fajčenia. Metódy všímavosti sú tu tiež veľmi sľubné.
Čo je to vlastne všímavosť? Je to skrátka jeden Kvalita ľudského vedomia, osobitná forma pozornosti. To vedie k jasnému stavu vedomia, ktorý umožňuje zaregistrovať a povoliť každú vnútornú a vonkajšiu skúsenosť v prítomnom okamihu bez predsudkov. The Cieľ všímavosti je byť viac vedomý, viac prepojený so životom, viac spojený s čímkoľvek, čo sa deje v našom tele a mysli - s tým, kto je teraz v prítomnom okamihu.
Aké myšlienky a pocity predchádzajú napadnutiu chute na jedlo?
Stanete sa takpovediac divákom svojich myšlienok a pocitov a získate hlbší vhľad do toho, ako reagujete na každodenný život a ťažkosti. Myšlienkami a pocitmi z istej vzdialenosti to, čo sa v skutočnosti deje v mysli, je možné vidieť jasnejšie a môže sa tak s nimi nadviazať ďalší vzťah.
A presne tak môžete vysledovať nekontrolované stravovacie správanie: Ktoré myšlienky a pocity predchádzajú záchvatu chute na jedlo? Čo cítim v tele, keď chcem jesť sladké jedlá? Nejde o to hodnotiť, ale vnímať svoje telo a myseľ, ako aj emócie v danom okamihu. Myšlienky a pocity možno pomenovať jednoduchšie, rovnako ako reakcia na ne.
Možno ste sa tak stali Zámery, pripútanosti, lajky, záľuby a nezhody vedome kto sa za tým skrýva. Na úrovni zameranej na skúsenosti by sa dalo položiť aj otázku: Čo z toho mám? Pocit plnosti, ľahostajnosti, únavy po jedle alebo svedomia? To vedie k oddeleniu spúšte a stravovacieho správania.
Naučte sa ovládať systém odmien pomocou programu Eat Right Now
To, čo znie vo výučbe veľmi teoreticky, je v tréningovom programe Eat Right Now prenesené do praxe. Myšlienkové vzorce a správanie, ktoré sa vyvíjali v priebehu desaťročí, nemožno zmeniť zo dňa na deň. V terapii alebo na kurze sa účastníci veľmi konkrétne dozvedia, akú úlohu hrá prehistorický systém odmien a ako môžu znova získať kontrolu nad svojím stravovacím správaním. Samotné upriamenie pozornosti vedie k hlbokým zmenám a prelomí staré nepríjemné vzorce.
Postupom kurzu sa zvyšuje hybnosť a zručnosť, aby prevzala silu vlny túžby. Štúdia zverejnená v marci 2017 ukázala, že účastníci programu Eat Right Now boli schopní lepšie ovládať svoje chute (chamtivosť, malátnosť, závislosť) na jedle a tak jesť vedome a dlhodobo zdravšie žiť. V mnohých prípadoch sa emočné prejedanie zníži na polovicu do štyroch týždňov.