Experiment s hviezdnou televíziou Rýchle občerstvenie versus organické jedlo »Kilogucker
Včera som prestal s prepínaním televízneho programu na Stern-TV. Práve uvedený článok bol opäť o chudnutí, ako to v súkromnej televízii často býva. Táto téma však znela o niečo zaujímavejšie: V televízii Stern-TV sa natíska otázka, či rýchle občerstvenie skutočne škodí telu a či sú biopotraviny skutočne zdravšie. V tridsaťdňovom experimente chcú tvorcovia show porovnať dva páry dvojčiat. Jedno dvojča musí jesť rýchle občerstvenie a druhé organické a celé jedlá. Na konci sa skontroluje, kto má lepšie životné hodnoty a kto pribral alebo schudol. Dvojicami sú každý mužský a ženský pár dvojčiat s podobnou počiatočnou hmotnosťou.
Vo včerajšom programe boli prítomní dvaja odborníci na výživu: „Sibylle Hartmann“ a „Udo Pollmer“, pričom pani Hartmann bola príliš tvrdošíjne zameraná na ovocie, zeleninu a džúsy. Z ich pohľadu sú veľmi „zlé“ aj tuky, mäso a mliečne výrobky. Na druhej strane sa mi veľmi páčili komentáre a prejavy prstom od pána Pollmera, ktorý je známy svojim trochu netradičným pohľadom na otázky výživy, ale myslím si, že vo väčšine svojich komentárov má pravdu! Po tom, čo pani Hartmann predstavila svoju obľúbenú potravinovú pyramídu, Pollmer objasnil, že existujú stovky rôznych pyramíd a že „odborníci“ neustále stavajú novú „správnu“ pyramídu. Okrem toho je metabolizmus každého človeka iný, takže pyramída pre každého pravdepodobne nie je použiteľná. on má pravdu!
Som zvedavý, ako bude experiment pokračovať.
7 reakcií na „experiment hviezdnej televízie: rýchle občerstvenie verzus organické jedlo“
Prihláste sa na odber komentárov pomocou RSS
dňa 06.09.2007 o 19:40 hod
dňa 19. septembra 2007 o 22:05 hod
Muži alebo ľudia? Ryšavka alebo krátke vlasy? Organické alebo rýchle občerstvenie?
Televízia práve chytá kvóty.
Považujem za dosť neprofesionálne porovnávať niečo, čo nie je porovnateľné.
Organicky vyrábané produkty sú „bez chemického klubu“ alebo hospodárske zvieratá tak jemne a prirodzene, ako by mali, ako súčasť „profesie“ a finančne životaschopného základu a úlohy v cykle (ekologický poľnohospodár musí tiež žiť z čoho a nikto nechce pri konzumácii niečoho upustiť!) a integrovať sa tak do cyklov prírody a spoločnosti okolo farmy. Dobytok je takmer svätejší ako ekologický farmár, ktorý má často na očiach tlačené protichodné požiadavky (štyri labky vs. veterinár), aby spoločnosť pokrytecky vždy kupovala to, čo je nakoniec lacnejšie.
K bezchybnému porovnaniu predstavenia: Ak jem bio toastový chlieb s bio rezňom a organickou majonézou vo vnútri, je to RÝCHLO.
Rýchle občerstvenie samo osebe nedefinuje kvalitu/produkciu/sociálnu kompatibilitu potravín, ale hlavne to, ako praktické a ako rýchlo sa dá jesť na cestách. To znamená, že sa používajú rýchlo vstrebateľné (rýchlejšie uspokojivejšie - obsah cukru, tuk ako nosič príchutí atď.). Rezeň so zemiakmi a šalátom v hostinci nemusí byť nevyhnutne organický (extra jasne definované požiadavky na popis), ale nejde ani o rýchle občerstvenie.
Okrem toho si myslím, že až na okraj, že veľa spotrebiteľov je príliš lenivých na to, aby sa správne informovali, ako sa musí definovať skutočná organická látka (hodiny ekologickej vedy nemajú koniec koncov nič spoločné s ekologickým poľnohospodárstvom, slovo „BIO“ nie je patentovateľné, a preto znamená tiež NIČ špeciálne) a často len klebety o cene a kričanie, že to aj tak nie je skutočné, namiesto toho, aby ste si jednoducho kúpili svoje konvenčné veci a dokázali si za tým stáť. Neznášam to, viem, čo robia moji rodičia, aký je rozdiel a ako sú prísne kontrolovaní.
Porovnanie „bio s rýchlym občerstvením“ je rovnako chromé, ako keby ste porovnávali „ľudí“ s „mužmi“ namiesto mužov a žien alebo ľudí so zvieratami, napr. B.
Každý, kto niekedy absolvoval prijímaciu skúšku na školu alebo inú prácu, v ktorej sa v stresových situáciách testuje inteligencia, reakčné schopnosti a schopnosť kombinovať ľudí, by si vybral zo série napríklad: „zelená, čerešňa, pes, rozbitá, modrá a kastról “, ak je schopná myslieť na polceste, vždy definujte zelenú a modrú ako jedinú samostatnú skupinu dvoch, ktoré patria k sebe (žiadna filozofická otázka).
Organické alebo konvenčne vyrobené, čo je kontrast, ktorý technicky patrí k sebe. Alebo rýchle občerstvenie vs. celé jedlá (nie celé jedlá). Organická biela múka je tiež organická a existuje aj konvenčne vyrábaná celozrnná múka. Vajcia z voľného chovu nemusia byť nevyhnutne ekologické (potraviny, lieky, klietky ...), ALE ekologické vajcia musia byť VŽDY.
Programoví dizajnéri zo spoločnosti Stern TV to zjavne skúmajú. buď nedbalý, keď porovnávajú nesprávne veci, alebo, a predpokladám, že s oveľa väčšou pravdepodobnosťou, sú diváci považovaní za hlúpych, a namiesto toho, aby boli informovaní, sú používaní, a preto predstavenie vnucuje spotrebiteľom klišé, a to, že niečo je buď organické, alebo rýchle občerstvenie. Niekedy si myslím, že muži nie sú ľudia, a preto majú dovolené stáť naproti „ľuďom“ ALEBO „mužom“;-))), ale tento obrázok vám má ukázať iba vašu chybu, a aj keď sú niektorí muži svine, drahý oni sú ...
Ak budete jesť každý deň niekoľko tisíc kalórií z organicky vyrábaných potravín, pokiaľ nemáte bulímiu alebo pásomnicu, budete čoskoro veľmi tuční, ale ak nebudete jesť nadmerne neekologické potraviny, môžete zostať chudí, čo je určite zdravšie ako tuky. . Bolo by však ešte zdravšie, ak máte normálnu váhu a pri výbere potravy sa nehromadíte jedmi (zvyškové znečisťujúce látky), ak je morálne opodstatnené, ako zaobchádzame so svojimi zvieratami, aj keď ich potom zabíjame a jeme, a ak ich aj robíme Nezničte pôdu nespútane našou nespútanou hojnosťou, ani nepomýšľajte na vykorisťovanie ľudí.
Zdravím vás z Rakúska (máme minimálne 10% ekologických poľnohospodárov, zatiaľ STÁLE - hovorím iba EÚ ...), Alex, dcéra ekologického poľnohospodára a ekologického poľnohospodára, niekoľkokrát trénovaná v oblasti výživy a stravovania, veľa osobných skúseností v tejto oblasti,
dňa 19. septembra 2007 o 10:15 hod
Ospravedlňte prosím niekoľko preklepov alebo nie celkom správnu príšernú vetu v hornej tretine, musím sa priznať, tiež som niekedy lenivý (opravovať texty - skoro si myslím, že to teraz píšete spolu?!), L.G. Alex 🙂
dňa 21. septembra 2007 o 10:57 hod
Ahoj Alexandra,
Žiadny problém, nevidím pravopisné chyby tak blízko, robím dosť. 😉
Pre mňa je obrovské aj porovnanie „rýchle občerstvenie verzus organické“. Ako ste už povedali a tiež Horst vo svojom článku, nechýba ani organické rýchle občerstvenie. Lepším titulom by bolo „Nezdravé jedlo verzus organické“. Ale organické stále implicitne neznamená „zdravé“. Organickú slaninu, bio majonézu a organický biely chlieb si môžete vychutnať iba s mierou. Ale pán Jauch pri moderovaní vždy uvádza aj doplňujúcu poznámku: „Rýchle občerstvenie verzus organické alebo celé jedlá.“ Áno, médiá vždy dosť zjednodušujú hľadisko.
dňa 12. októbra 2007 o 16:43 hod
Teraz som videl MI (?) Poslednú epizódu experimentu sternTV - a čo mi prišlo divné, bolo to, že pro-körner-Hartmann sa tiež zúčastnil konkurzu, ale po Pollmerovi (inom mužovi z poľa) už nebolo ani stopy.!
Trochu pochybujem, že to bola náhoda?!
pretože Pollmer vždy popiera presne to, čo tvrdí sternTV, ktoré dokáže experimentom dokázať (rýchle občerstvenie = zlé, plná hodnota = skvelé). Na začiatku experimentu (kde bol výsledok už sám osebe predvídateľný iba vďaka pravidlám) som sa pýtal, ako to tam dopadne ....
sprisahanie!
😉
Tiež som googlil priamo, ale nenašiel som nič o tom, prečo tam už Pollmer nie je ....
dňa 30. mája 2008 o 13:30 hod
Čau ľudia
Preháňate to s Bio Gelappom trochu?