Expert na Crohnovu chorobu na ulceróznu kolitídu poskytuje tipy na výživu; Mesto zdravia Berlín
Čo jesť pri zápalových ochoreniach čriev? Pokiaľ je to tolerované, odporúča sa stredomorské jedlo. omega
Počet pacientov so zápalovým ochorením čriev (IBD) sa zvyšuje už niekoľko desaťročí. Odhaduje sa, že Crohnovou chorobou a kolitídou je v Nemecku postihnutých asi 350 000 ľudí. Pretože obe formy môžu okrem kontinuálneho priebehu liečby opakovane viesť k vzplanutiu, postihnuté osoby zvyčajne potrebujú celoživotnú liečbu. Kortizón je stále nevyhnutný v akútnych podmienkach na zastavenie nadmerných zápalových reakcií. Pri dlhodobej liečbe prichádzajú do úvahy rôzne protilátkové prípravky, ktoré majú výrazne menej vedľajších účinkov. Pretože sa veľa výskumov venuje chronickým zápalovým ochoreniam čriev, v súčasnosti je vo výskume tiež pomerne veľa nových prípravkov, takže pacienti môžu dúfať v lepšiu a účinnejšiu liečbu s menším počtom vedľajších účinkov.
Jedzte, čo znesiete
Pacienti sa medzitým musia vyrovnať s chronickým zápalovým ochorením, ktoré často vedie k práceneschopnosti. Určite každého pacienta zaujíma otázka, čo môže prispieť k jeho uzdraveniu. DR. Dominik Bettenworth z ambulancie IBD vo Fakultnej nemocnici v Münsteri odporúča pacientom stredomorskú stravu. „To znamená jesť veľa ovocia a zeleniny a pravidelne jesť ryby,“ tvrdí špecialista na zápalové ochorenia čriev. Existujú tiež dôkazy, že vitamín D a omega-3 mastné kyseliny môžu byť užitočné. Podľa jeho informácií to zatiaľ nie je presvedčivo preskúmané. „Nakoniec by ste mali jesť to, o čom viete, že si môžete dobre vziať,“ radí. A dodáva dôležitú poznámku pre pacientov s Crohnovou chorobou: prestať fajčiť. „Pretože má negatívny vplyv, napríklad zvýšením rizika operácií.“
Nadmerný imunitný systém spôsobuje škody
Pri Crohnovej chorobe a ulceróznej kolitíde je poškodená črevná bariéra. Črevné baktérie môžu migrovať do steny čreva. Výsledok: priťahujú sa imunitné bunky a tkanivo sa zapáli. V dôsledku genetických zmien u týchto pacientov je zápalová reakcia nadmerná, čo znamená, že tento zápal už nie je možné regulovať a vzniká chronické zápalové ochorenie čriev. Napriek pokroku v liekovej terapii sa niektorí pacienti chirurgickému zákroku nevyhnú.
Odborník z Univerzitnej nemocnice v Münsteri neverí, že chronické zápalové ochorenia čriev môžu byť čoskoro liečiteľné. „To je určite spoločné želanie, ktoré majú pacienti a lekári,“ hovorí. „O ďalších 20 rokov si nemyslím, že to tak bude, pretože chorobe musíte skutočne porozumieť podrobne.“
Vedci sú od toho ešte ďaleko. Jedna vzrušujúca otázka napríklad ešte nie je vyriešená: prečo je na severnej pologuli postihnutých viac pacientov ako na južnej pologuli. Vedúci lekár Dominik Bettenworth: „Nevieme, prečo to tak je.“