Extrakt z červeného vína - a tučné myši žijú dlho
BOSTON (Rö). Stále buďte zdraví a žite dlho: myšiam sa tento sen splnil. Spôsobil to resveratrol, látka nachádzajúca sa v červenom hrozne.

Publikované: 3. 11. 2006, 8:00
Pracovná skupina z Harvardskej lekárskej školy v Bostone predstavila svoje senzačné experimenty online v relácii „Príroda“.
Vedci okolo Dr. David A. Sinclair kŕmil ročné samce myší tromi spôsobmi. Myši v prvej skupine dostali štandardnú stravu. Zvieratá v druhej skupine mali obzvlášť tukovú stravu: 60 percent kalórií konzumovali v tukoch. Myši v tretej skupine tiež jedli tuk, ale dostávali ďalších 0,04 percenta resveratrolu.
Ako sa dalo očakávať, všetky myši kŕmené tukom významne pribrali na telesnej hmotnosti v porovnaní s ich obvyklým kŕmením rovnakými jedincami.
Dôsledky obezity však boli veľmi odlišné. Tučné myši bez prísad mali účinky obezity, ktoré sú známe aj ľuďom: kardiovaskulárne choroby, zväčšenie pečene, metabolický syndróm a skrátená životnosť. Tieto následky boli nižšie u tých, ktorí boli navyše kŕmení resveratrolom.
Citlivosť na inzulín bola vyššia, zvieratá mali nižšiu hladinu cukru v krvi a v srdcových a pečeňových tkanivách bolo menej tukových usadenín. Okrem toho zvieratá kŕmené týmto spôsobom žili v priemere rovnako dlho ako zvieratá kŕmené normálne, o 15 percent dlhšie ako ostatné tučné zvieratá.
Nie je jasné, či je na základe týchto experimentov možné vyvinúť farmaceutický prípravok pre človeka. V každom prípade pitie červeného vína nestačí. Obsah resveratrolu je na to príliš nízky. Nie je tiež jasné, či sú vysoké dávky látky škodlivé.