Extrémne hladiny herbicídu kontaminujú rastlinné bunky m; ncare alebo jed Epoch Times Rom; nia
- Ak jete spracované jedlo, jedzte glyfosát. (Thinkstock) Ak jete spracované jedlo, jedzte glyfosát.
V roku 2009 francúzsky súd uznal Monsanto vinným z podvodu: nepravdivo podporil skutočnosť, že herbicíd Roundup je „biologicky odbúrateľný“, „ekologický“, a potom tvrdil, že látka „si zachováva čistá pôda “.
Teraz začíname chápať, aké nepravdivé sú tieto vyhlásenia. Napríklad minulé leto inovatívna štúdia odhalila existenciu škodlivého mechanizmu spojeného s glyfosátom, účinnou látkou herbicídu Roundup od spoločnosti Monsanto.
Štúdia zistila, že zvyšky glyfosátu nachádzajúce sa vo väčšine spracovaných potravín západnej stravy, ktoré obsahujú geneticky modifikované organizmy (GMO), ako je cukrová repa, kukurica a sója, „posilňujú škodlivé účinky ďalších chemických a toxických zvyškov v potravinách a dostali sa do životného prostredia, takže blokuje normálne funkcie tela a spôsobuje choroby. ““.
Nórska štúdia publikovaná v Food Technology nedávno zistila, že geneticky modifikované rastliny sóje obsahujú vysoké hladiny glyfosátu a majú nižší výživový profil, čo viedlo výskumníkov k pochybnostiam o kvalite a bezpečnosti produktu.
Dôkazy tiež ukazujú, že glyfosát môže byť kľúčovým faktorom pri narastajúcich alarmujúcich zdravotných problémoch v Argentíne, kde sa v geneticky modifikovaných spoločenstvách kukurice a sóje enormne zvýšil počet prípadov vrodených chýb a rakoviny.
Ak jete polotovary, konzumujete glyfosát
Keď sa približne 450 miliónov kilogramov glyfosátu rozloží na bežné a GMO plodiny na celom svete len za jeden rok, geneticky modifikované plodiny absorbujú najväčšie množstvo. Je dôležité si uvedomiť, že spracované potraviny nás vystavujú kontaminácii toxickými látkami, ako je sója alebo rastlinný olej.
To isté sa deje s mäsom intenzívne chovaných zvierat, pretože sója je základom potravy, ktorá sa im ponúka. Ako je uvedené v článku Rodale News:
„Táto sója postriekaná herbicídom sa nachádza v tisícoch neekologických polotovarov a v potravinách pre hospodárske zvieratá, ako sú ošípané, kravy, kurčatá a morky.“.
Prečo sa to deje? S geneticky modifikovanými plodinami sa zaobchádza spôsobom, ktorý by sa v prírode nikdy nevyskytoval, takže rastliny ako kukurica, sója, repka, bavlna a cukrová repa môžu tolerovať vysoké dávky herbicídov obsahujúcich glyfosát. byť zabitý normálne. Výsledok? Roundup [herbicíd produkovaný spoločnosťou Monsanto, n.r.] sa dostáva do potravy, ktorú konzumujú ľudia a zvieratá na farme. “.
Glyfosát kontaminuje systémovo
Je veľmi dôležité pochopiť, že glyfosát kontaminuje systémovo, tj. Herbicíd je prítomný v každej bunke rastliny od koreňa po koniec. Nejde len o povrchovú kontamináciu, ako je to v iných prípadoch.
Za normálnych okolností musíte jedlo dobre umyť, aby ste odstránili zvyšky z povrchu, ale nemôžete z nich odstrániť glyfosát. Nemôžu to robiť ani výrobcovia potravín a krmív, ktorí vo svojich výrobkoch používajú GMO.
Pretože problém zhoršuje zdravotné riziká glyfosátu, poľnohospodári používajú čoraz viac chemikálií kvôli šíreniu burín odolných voči herbicídom.
Na druhej strane Americká agentúra pre ochranu životného prostredia výrazne zvýšila hladinu povoleného glyfosátu v potravinách.
Hladiny povolené v olejnatých semenách, ako sú sójové bôby, sa minulé leto zdvojnásobili z 20 ppm (častí na milión) na 40 ppm. Tiež sa zvýšili povolené úrovne kontaminácie glyfosátom v iných potravinách - mnohé z nich vzrástli 15 až 25-krát oproti predchádzajúcim úrovniam.
Vedci tvrdia, že geneticky modifikovaná sója nie je „v podstate ekvivalentná“ geneticky nemodifikovanej sóji
Vyššie uvedená nórska štúdia skúmala úrovne kontaminácie a výživový obsah troch odrôd sójových bôbov pestovaných v Iowe: upravená sója Roundup Ready; konvenčné sójové bôby pestované s herbicídom Roundup a organické sójové bôby pestované bez chemikálií.
V priemere obsahuje geneticky modifikovaná sója 11,9 promile (ppm) glyfosátu. Najvyššia zistená hladina zvyšku bola 20,1 ppm. Naproti tomu sa v organickej sóji a v konvenčnej, geneticky nemodifikovanej verzii nenašli žiadne zvyšky. (Podobné výsledky boli získané vo výživovej analýze modifikovanej kukurice z roku 2012, ktorá obsahovala 13 ppm glyfosátu, v porovnaní s 0 ppm v nemodifikovanej kukurici).
Takéto výsledky majú vážne dôsledky pre ľudí, ktorí každý rok zjedia priemerne 90 kilogramov geneticky modifikovaných potravín. V článku pre The Ecologist dvaja vedci naznačili, že tieto úrovne sú v skutočnosti dvojnásobné alebo dokonca vyššie ako to, čo samotný Monsanto nazval „extrémne úrovne“.
Vedci tiež zistili výživové rozdiely medzi tromi druhmi sóje. Porovnania geneticky modifikovaných, nemodifikovaných a konvenčne pestovaných sójových bôbov vystavených účinkom Roundupu a organických sójových bôbov ukázali, že organická sója obsahuje vyššiu hladinu bielkovín a zinku a nižšiu hladinu omega-6. Podľa autorov: „Táto štúdia odmieta skutočnosť, že geneticky modifikovaná sója je ekvivalentná nemodifikovanej sóji“.
Toxicita herbicídu Roundup bola veľmi podhodnotená
Nórski vedci naznačili, že potenciálna toxicita herbicídu Roundup bola s najväčšou pravdepodobnosťou značne podhodnotená, pretože sa nedá pripísať iba jeho účinnej látke, glyfosátu.
Glyfosát kontaminuje systémovo, čo znamená, že herbicíd je prítomný v každej bunke rastliny, od koreňa po koniec. Nejde len o povrchovú kontamináciu, ako je to v prípade iných plodín.
„Keď regulačné orgány hodnotia bezpečnosť pesticídov, vždy testujú iba zložky deklarované ako aktívne. Nemusia však nevyhnutne predstavovať realitu, pretože v týchto oblastiach sa používa veľa modifikovaných herbicídov (existuje mnoho rôznych vzorcov pre Roundup). Za týchto podmienok je dôležité brať do úvahy nielen aktívnu zložku, v tomto prípade glyfosát a produkt rozkladu AMPA, ale aj ďalšie prvky prítomné v zložení herbicídu, pretože zvyšujú toxicitu, “píšu vedci.
Takže keď uvidíme na obale pesticídov alebo herbicídov napísané texty ako „neaktívne zložky“ alebo „inertné“, musíme pochopiť, že to znamená, že tieto zložky nebudú bojovať proti škodcom alebo burine. Toto sú spôsoby, ktorými federálny zákon USA klasifikuje „inertné“ zložky v pesticíde. Neznamená to, že tieto zložky nie sú škodlivé pre nás, naše deti alebo naše zvieratá.
Štúdia z roku 2012 skutočne zistila, že inertné zložky, ako sú rozpúšťadlá, konzervačné látky, povrchovo aktívne látky a ďalšie pridané látky, sú v mnohých ohľadoch iba „neaktívne“. Môžu a zvyčajne prispievajú k toxicite produktu doplnkovým spôsobom - aj keď nie sú toxické, ak sú izolované. Určité chemické zlúčeniny v herbicídoch na báze glyfosátu sa okrem nebezpečenstva, ktoré predstavujú glyfosáty, nachádzajú aj v „aktívnych zložkách toxicity zistených v ľudskej bunke“. Za zmienku stojí, že podľa vedcov môže dôjsť k tomuto poškodeniu alebo smrti buniek na zvyškovej úrovni v ošetrených plodinách, ako aj v záhradách, trávnikoch a iných zelených plochách, kde sa používa herbicíd.
Vedci majú podozrenie, že Roundup môže spôsobiť spontánny potrat a abnormálny vývoj plodu, čo môže narušiť produkciu hormónov - problémy, ktoré dosiahli v Argentíne alarmujúce úrovne po zavedení geneticky modifikovaných sójových plodín. Jedovatá kombinácia Roundupu a iných hnojív je tiež obviňovaná z desiatok tisíc úmrtí medzi farmármi na Srí Lanke, v Indii a v Strednej Amerike.
Vrodené chyby dosiahli maximálnu úroveň v poľnohospodárskych centrách v Argentíne
Ako sa uvádza v rozhlasovom materiáli BBC, Argentína sa stala jedným z najväčších producentov a vývozcov geneticky modifikovaných sójových bôbov a kukurice a zároveň čelí explózii potratov, problémom s plodnosťou a neobvyklému vývoju. plodov. V provincii Chaco sa výskyt vrodených chýb zvýšil za desaťročie po zavedení geneticky modifikovaných plodín štvornásobne.
„Na obrovskom (pozberanom) geneticky modifikovanom páse národa panujú nepokoje, najmä kvôli zdraviu. V severnej provincii Chaco chce minister verejného zdravotníctva nezávislú komisiu pre vyšetrovanie rakoviny a výskytu detí so zdravotným postihnutím, “informovala BBC.
Viac ako 18 miliónov hektárov pôdy v Argentíne je pokrytých geneticky modifikovanými sójovými bôbmi, na ktoré sa postrieka viac ako 300 miliónov litrov pesticídov. V dedine Malvinas Argentinas, ktorá je obklopená sójovými plantážami, je miera straty tehotenstva vďaka glyfosátu stokrát vyššia ako celoštátny priemer.
Doktor Medardo Vasquest, neonatológ z Detskej nemocnice v Cordobe, vysvetlil situáciu v dokumente nazvanom „Ľudia a moc - Argentína: Zlé semená“:
„Vidím novorodencov, z ktorých mnohí sú malformovaní. Musím povedať ich rodičom, že deti zomierajú kvôli týmto metódam chovu. V niektorých oblastiach Argentíny sú hlavnou príčinou smrti detí do jedného roka malformácie. “.
Keď je jedlo jed.
V biotechnologickom priemysle pod vedením spoločnosti Monsanto sa podarilo premeniť jedlo na jed. dokonca doslova a mnohými inými spôsobmi. Glyfosát, o ktorom je známe, že systémovo infikuje rastlinu a nemožno ho vyčistiť, spôsobuje zničujúci počet biologických účinkov, vrátane nasledujúcich:
Ako chrániť svoju rodinu pred týmto systémovým jedom
Ak tieto dôvody nestačia na to, aby ste si prečítali etiketu, aby ste sa vyhli zložkám ako kukurica, sója, cukrová repa, potom neviem, čo vás presvedčí. V ideálnom prípade by ste sa pri nákupe spracovaných potravín mali rozhodnúť pre výrobky, ktoré obsahujú štítok so 100% organickým obsahom, aby ste sa vyhli vystaveniu poľnohospodárskym chemikáliám, ktoré sa neobmedzujú iba na Roundup. Nezamieňajte označenie „prírodný“ s normami ekologických výrobkov. Označenie „prírodný“ nie je založené na žiadnom štandarde a často ho zneužívajú predajcovia geneticky modifikovaných produktov.
Pestovatelia a producenti ekologických výrobkov, ktoré majú známku USDA, na druhej strane musia spĺňať najprísnejšie normy zo všetkých súčasných etikiet na potravinách. Dr. Mercola odporúča úplne sa vyhnúť spracovaným potravinám. Nájdite kuchársku knihu a začnite variť od nuly s použitím organických surovín. To je kľúč k optimálnemu zdraviu. Mäso musí pochádzať zo zvierat chovaných na tráve alebo na pastvinách, aby sa zabezpečilo, že zvieratá neboli kŕmené geneticky modifikovanou kukuricou a sójou. Bolo by tiež rozumné nepoužívať Roundup doma, kde trávia čas deti alebo domáce zvieratá.
Východiskom z tejto katastrofy je ekologické poľnohospodárstvo
Vlani Dr. Mercola urobila rozhovor s Dr. Elain Ingham, medzinárodne uznávanou odborníčkou na výhody udržateľnej vedy o pôde. Podľa doktora Inghama a ďalších odborníkov v oblasti poľnohospodárskej pôdy je kľúčovou zložkou úspešného poľnohospodárstva existencia vhodného mikrobiálneho života v pôde. Patria sem prospešné druhy baktérií, húb, prvokov, dážďoviek a červov - všetky prispievajú k rastu rastliny rôznymi spôsobmi. Skutočná výživa, ktorú rastliny potrebujú, sa vyrába pomocou týchto prospešných mikroorganizmov z pôdy, ktoré odoberajú minerálny materiál z pôdy a menia ju na formu, ktorá sa dá z rastliny extrahovať. Bez týchto mikróbov nemôžu rastliny dosiahnuť svoj maximálny genetický potenciál, čo je jeden z dôvodov, prečo Dr. Mercola nie je fanúšikom hydroponických plodín, pretože rastú iba s chemikáliami a bez prospešných mikróbov.
Chemické poľnohospodárstvo je vynález, ktorý sa v súčasnosti ukázal ako neudržateľný. Ak chceme, aby naši dediči prežili na tejto planéte, musíme urobiť správne zmeny - situácia sa zhoršuje. Podniky chemickej technológie boli infiltrované a prevzaté poľnohospodárskym priemyslom, čo je mimoriadne výnosný obchod. Ale naše jedlo je doslova toxické a vďaka poľnohospodárskym chemikáliám sú zásoby vody neobývateľné a neobývané pre vodný život.
Podpora miestnych ekologických poľnohospodárov je rozhodujúca pre životné prostredie aj pre zdravie rodiny. Ďalšou alternatívou je začať pestovať svoje vlastné plodiny. Zárodky sú skvelým východiskovým bodom, ak ste v záhradníctve nováčikom. Ak sa pridávajú napríklad do šalátov, môžu výrazne zvýšiť nutričný obsah jedla. Dr. Mercola tiež podporuje podporu štátnych iniciatív na označovanie geneticky modifikovaných výrobkov. Priemysel chemickej biotechnológie dlho profitoval; je čas označiť výrobky. Vedci tvrdia, že geneticky modifikované potraviny nie sú ekvivalentom nemodifikovaných potravín; vedecké testy to dokázali a máme právo vedieť, čo kupujeme.