Faina graham grau bio 1kg - Dr.

Grahamová pšeničná múka Biopont je mletá pšeničná múka vyrobená z celozrnnej pšenice, ale hrubšia (GL 200) ako celozrnná múka. Grahamová múka, podobne ako múka celozrnná, sa získava z celých zŕn, ale hrubšieho mletia a podľa správy z roku 1913 v USA obsahuje 12,1 percenta bielkovín.

celozrnná múka

Grahamová múka je známa predovšetkým vďaka výslednému chlebu, ktorý podľa spotrebiteľov chutí ako pravá obilnina, je hustá, sýta a má rustikálny a zdravý vzhľad.

- Poskytuje pocit sýtosti, tlmí hlad, podporuje chudnutie a reguluje tráviace funkcie.

- Celozrnný grahamový chlieb obsahuje dostatok vlákniny, vitamíny skupiny B, vitamín E, minerály, železo, zinok a selén, antioxidanty, rastlinné estrogény.

- Ukázalo sa, že konzumácia celozrnnej múky v potravinách chráni telo pred rizikom
inzulínová rezistencia, ktorá by mohla viesť k viscerálnej obezite, nízkej hladine cholesterolu.

- Výrobky obsahujúce grahamovú múku majú laxatívny účinok, regulujú črevný priechod.

- Grahamový chlieb sa odporúča diabetikom, pretože neovplyvňuje hladinu cukru v krvi a nezvyšuje hladinu cholesterolu, ak sa konzumuje v miernom množstve.

- Grahamový chlieb nevykrmuje, má menej sacharidov ako tradičný biely.

Výživový údaj/100 g: