Fast food, kalorické tabuľky a semafor potravín - semafor potravín
Potravinový semafor pre iPhone má úspech ako aplikácia. Už nejaký čas ponúkame informácie o tisíckach potravín v App Store a dostali sme krabice schválenia, pochvaly, ale aj niekoľko kritických listov. Rýchlo sa ukázalo, že používateľom chýba niečo zásadné: jedlo, ktoré si človek nielen kúpi mimo domova, ale aj skonzumuje. Známejšie ako rýchle občerstvenie, nezdravé jedlo alebo niečo láskavejšie ako „rýchle jedlo na cestách“.
Aké zdravé a prospešné sú však tieto alternatívy, pýtajú sa zákazníci? Vďaka reklame sa v súčasnosti líder na trhu McDonald’s stáva miliónovými nákladmi: zo zlatočerveného loga sa teraz stáva udržateľné zelené zlato. Zákazník je opticky signalizovaný: sme ekologickí, zdraví a vyvíjame úsilie!
Každý si všimne, že realita nefunguje tak ľahko najneskôr vtedy, keď sa v „zelenej“ vetve hromadí presne tá istá hora odpadu, na ktorú bol človek zvyknutý predtým. Ekologicky sa toho teda veľa nezmenilo - nezmenilo sa však aj jedlo?! Vegetariánske hamburgery, šalát, bio mlieko - mysleli by ste si, že je to zdravá alternatíva k zlému menu hamburger-fries-cola. Burger King predstavil zavinovačku, Subway sa prezentuje ako „chutný, čerstvý“ a s obrázkom, akoby šalát v žemli dokázal prekonať všetky problémy s výživou.
Preto sme dospeli k presvedčeniu, že semafory a rýchle občerstvenie zapadajú ako známa päsť na oko: nikde inde nie je ťažšie posúdiť, kde číhajú potravinové pasce! A keďže si všetci, srdiečko, radi doprajeme jeden alebo dva hamburgery, bolo by o to lepšie, keby sme tak v budúcnosti urobili so správnym a spoľahlivým sprievodcom.
Kto vie, koľko kalórií v hamburgeroch a hlupákoch? Všetky obsahujú tuk, ale koľko a v čom presne? Zákazník spozná iba soľ na hranolkách, ťažko však niekto vie, že omáčka je plná až po okraj. Kto by hádal, že vegetariánsky hamburger má o 50% viac tuku ako bežný hamburger?
Navyše: sortiment rýchleho občerstvenia sa neustále rozširuje. Burgre, šaláty, potom raňajky, zákusky a teraz káva. Mali by ste teda zájsť do pražiarne hamburgerov, sendvičovačov, špecialistov na kuracie mäso alebo do reťazca kávy? Je Big Mac „lepší“ ako Whopper? Kde číhajú tajné pasce, keď som odkázaný na špeciálnu stravu?
FastfoodCheck - Sprievodca kalóriami: Komplexný, podrobný a ľahko použiteľný
Je to len niekoľko z mnohých otázok, ktoré si môžete položiť pred, počas alebo po návšteve reštaurácie s rýchlym občerstvením. A aby sme boli spravodliví, treba povedať: ak sa nechcete pripraviť o potešenie a trochu sa porovnávať, takmer vždy nájdete lahodné a dobré možnosti. Proste často dopadnú inak, ako si myslíte. Naša aplikácia FastfoodCheck tu pomáha veľmi jednoduchým spôsobom: jednotné množstvo 100 gramov pre každý produkt robí porovnávanie hračkou.
Množstvo kalórií, percento tuku - všetko je okamžite viditeľné. V mnohých prípadoch sa ponúka ešte viac informácií a pod týmito informáciami nájdete aj hodnoty solí a cukru. Ak sa napriek cukrovke alebo vysokému krvnému tlaku ponáhľate alebo sa vám občas nechce robiť, môžete teraz cielene rozhodnúť.
Semaforové značenie je hodnotenie tiež hračkou. Červené, peniaze alebo zelené - oddychové nakupovanie s mierou a okom je dnes možné aj pri rýchlom občerstvení. Vyskúšajte - tešíme sa na vaše skúsenosti!