Fazuľa, biela a červená - Bonduelle
červené fazule
Fazuľa sa vegetariánom odporúča ako neoceniteľný zdroj bielkovín. Vedecky je potvrdené, že obsahuje viac bielkovín ako mäso. Červené fazule sú bohatým zdrojom vitamínu B, najmä B1, ktorý má antidepresívny účinok a zlepšuje pamäť. Fazuľa je tiež bohatá na draslík, vápnik a fosfor, prvky, ktoré sa starajú o náš obehový systém a zlepšujú zdravie našich kostí. Fazuľa navyše obsahuje veľa železa, kyseliny listovej, selénu a zinku. Tieto minerály hrajú veľmi dôležitú úlohu pri správnom fungovaní tráviaceho systému a imunitného systému a neutralizujú voľné radikály. Vláknina obsiahnutá vo fazuli pomáha eliminovať prebytočný cholesterol z tela, čo má zase pozitívny vplyv na náš kardiovaskulárny systém. Červené fazule sú navyše bohaté na izoflavóny, zlúčeniny, ktoré znižujú riziko rakoviny prostaty u mužov, a sú obzvlášť užitočné počas menopauzy u žien. Nízka hladina glykemických prvkov je ďalšou veľkou výhodou fazule. To nám umožňuje ľahšie udržiavať konštantnú hladinu cukru v krvi. Pigment obsiahnutý v červených fazuľkách hrá dôležitú úlohu ako antioxidant.
Biele fazule
Biele fazule sú tiež cenným zdrojom rastlinných bielkovín. Táto zelenina dopĺňa zásoby železa, medi, zinku, fosforu, horčíka a je nevyhnutná pre správne fungovanie vitamínov A, E a B v tele. Vďaka svojim zásaditým vlastnostiam fazuľa pomáha udržiavať acidobázickú rovnováhu v tele. Fazuľa je tiež vynikajúcim zdrojom vlákniny, ktorá pomáha zlepšovať fungovanie tráviaceho systému. Jeho konzumácia navyše priaznivo ovplyvňuje bakteriálnu flóru v čreve a hrá dôležitú úlohu pri správnom fungovaní pankreasu, pečene a hrubého čreva. Potvrdilo sa, že pravidelný výskyt bielych fazulí v našej strave znižuje celkovú hladinu cholesterolu v krvi, čo znižuje riziko srdcových chorôb. Okrem toho je táto odroda fazule prírodným zdrojom lecitínu, ktorý priaznivo ovplyvňuje nervový systém, schopnosť sústrediť sa a pamäť.
Teplé jedlá sú súčasťou všetkých kuchýň. Zvyčajne sú spojené s chutným jedlom a metaforicky znamenajú „milujem život“.
Počet diét, ktoré sľubujú výrazné chudnutie, sa zo dňa na deň zvyšuje.
Existuje veľa definícií zdravého stravovania a každá rodina má o tom svoje tradície. Tu je 10 tipov na zdravé rodinné stravovanie.
Mimoriadna chuť a zaujímavá aróma.
Mimoriadna chuť a zaujímavá aróma.
Mimoriadna chuť a zaujímavá aróma.
Mimoriadna chuť a zaujímavá aróma.
červené fazule
Fazuľa sa vegetariánom odporúča ako neoceniteľný zdroj bielkovín. Vedecky je potvrdené, že obsahuje viac bielkovín ako mäso. Červené fazule sú bohatým zdrojom vitamínu B, najmä B1, ktorý má antidepresívny účinok a zlepšuje pamäť. Fazuľa je tiež bohatá na draslík, vápnik a fosfor, prvky, ktoré sa starajú o náš obehový systém a zlepšujú zdravie našich kostí. Fazuľa navyše obsahuje veľa železa, kyseliny listovej, selénu a zinku. Tieto minerály hrajú veľmi dôležitú úlohu pri správnom fungovaní tráviaceho systému a imunitného systému a neutralizujú voľné radikály. Vláknina obsiahnutá vo fazuli pomáha eliminovať prebytočný cholesterol z tela, čo má pozitívny vplyv na náš kardiovaskulárny systém. Červené fazule sú navyše bohaté na izoflavóny, zlúčeniny, ktoré znižujú riziko rakoviny prostaty u mužov, a sú obzvlášť užitočné počas menopauzy u žien. Nízka hladina glykemických prvkov je ďalšou veľkou výhodou fazule. To nám umožňuje ľahšie udržiavať konštantnú hladinu cukru v krvi. Pigment obsiahnutý v červených fazuľkách hrá dôležitú úlohu ako antioxidant.
Biele fazule
Biele fazule sú tiež cenným zdrojom rastlinných bielkovín. Táto zelenina dopĺňa zásoby železa, medi, zinku, fosforu, horčíka a je nevyhnutná pre správne fungovanie vitamínov A, E a B v tele. Vďaka svojim zásaditým vlastnostiam fazuľa pomáha udržiavať acidobázickú rovnováhu v tele. Fazuľa je tiež vynikajúcim zdrojom vlákniny, ktorá pomáha zlepšovať fungovanie tráviaceho systému. Jeho konzumácia navyše priaznivo ovplyvňuje bakteriálnu flóru v čreve a hrá dôležitú úlohu pri správnom fungovaní pankreasu, pečene a hrubého čreva. Potvrdilo sa, že pravidelný výskyt bielych fazulí v našej strave znižuje celkovú hladinu cholesterolu v krvi, čo znižuje riziko srdcových chorôb. Okrem toho je táto odroda fazule prírodným zdrojom lecitínu, ktorý priaznivo ovplyvňuje nervový systém, schopnosť sústrediť sa a pamäť.
6-8 Corneliu Coposu Boulevard, Bukurešť 030167