Finn Crisp predstavuje 7 výhod konzumácie raže v dennej strave; Sociálna agenda

Na tých záleží

Raž sa dnes stala veľmi obľúbenou obilninou, a to vďaka štúdiám, ktoré preukázali jej veľa výhod, keď ich začleníme do našej každodennej stravy. Aj keď je úzko spätý s pšenicou a jačmeňom, je lepší ako tieto dva druhy, pretože je náročnejšie ho rafinovať, a tým si zachováva viac svojich živín.

Finn Crisp, chrumkavý fínsky chlieb, ktorý má medzi svojimi základnými ingredienciami raž, má 7 výhod jeho konzumácie.

Raž je vynikajúcim zdrojom antioxidantov, fytonutrientov, vitamínov a minerálov. Na rozdiel od väčšiny druhov chleba je základnou ingredienciou vo výrobkoch Finn Crisp celozrnná ražná múka, ktorá telu prináša veľa výhod.

,Ražný chlieb Finn Crisp odporúčam všetkým, ktorí sa chcú zdravo stravovať, aj športovcom alebo tým, ktorí chcú schudnúť. Oproti pšeničným alebo múčnym zmesiam a rôznym ďalším ingredienciám má niekoľko výhod: vyšší obsah kalórií, iný druh lepku, lepšie tolerovaná, silnejšia a aromatickejšia chuť a vyššie množstvo vlákno. “, povedal Cristian Mărgărit, konzultant v oblasti výživy a fitnes.

1. Ražné výrobky majú vysoký obsah vlákniny

Ražná vláknina stimuluje trávenie, chráni telo vylučovaním toxínov, vyháňaním zo systému a tým znižovaním rizika rakoviny. Zároveň zvyšujú viskozitu potravinovej hmoty, zvyšujú pocit sýtosti a pomáhajú udržiavať telesnú hmotnosť.

2. Raž je bohatá na minerály a vitamíny

Ražný chlieb patrí medzi najviac odporúčané potraviny pri chudokrvnosti. Vonkajšia vrstva ražných zŕn je bohatá na minerály a vitamíny, najmä na skupiny B. Je tiež dobrým zdrojom vápnika, horčíka a mangánu. Obsahuje tiež slušné množstvo fosforu, čo všetko prispieva k tvorbe silných kostí a zubov.

3. Znižuje hladinu cholesterolu

Dve posledné štúdie zistili, že ražný chlieb môže znížiť hladinu cholesterolu o viac ako 10% v porovnaní s chlebom na pšeničnom základe.

4. Zlepšuje funkciu tráviaceho systému

Raž obsahuje menej škrobu ako pšenica a viac voľných cukrov. Spolu s vláknami majú stimulačný účinok na črevnú flóru, najmä na bifidobakteriálne baktérie. Inými slovami, má probiotický účinok.

5. Raž má nízky glykemický index

Zvýšená viskozita potravinovej hmoty vedie k oneskorenému tráveniu raže obsahujúcej škrob. Preto je zvýšenie cukru v krvi po jeho konzumácii oveľa nižšie. Nízky glykemický index ražného chleba prispieva k stabilnej hladine glukózy v krvi a je odporúčaný aj pre ľudí s cukrovkou 2. typu.

6. Znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb

Štúdie zistili, že u ľudí, ktorí pravidelne konzumujú ražný chlieb, je o 30% menšia pravdepodobnosť srdcových a iných kardiovaskulárnych chorôb v porovnaní s tými, ktorí konzumujú biely chlieb.

7. Ražný chlieb, vynikajúce občerstvenie kedykoľvek počas dňa

Výrobky Finn Crisp vďaka svojmu slávnostnému tvaru možno ľahko použiť na sendviče, polievky alebo šaláty, doma aj na špeciálne udalosti.

Informácie o spoločnosti Finn Crisp

Značka Finn Crisp bola uvedená na trh vo Fínsku v roku 1952. Výrobca Finn Crisp je dvojkou na svete vo výrobe chrumkavého chleba a lídrom v pekárenskom priemysle vo Fínsku a pobaltských štátoch. V Rumunsku výrobky Finn Crisp distribuuje spoločnosť Maresi Foodbroker SRL a nachádzajú sa v obchodných reťazcoch Auchan, Carrefour, Cora a Mega Image v dvoch variantoch: tradičný krehký chlieb (z raže a ražných otrúb) a tenký krehký chlieb (z raž, viaczrnný alebo kmín, koriander a cesnak). Odporúčaná cena za krabičku Finn Crisp 175 g/200 g je medzi 7,50 a 8,90 lei.