Fitness a náš jazyk - spojenie - Sten Schulze Personal Training
Náš jazyk určuje, či máme jedlo radi alebo nie.
Táto funkcia jazyka sa vyvinula po milióny rokov a používa sa na identifikáciu dobrých a zlých jedál.
Dávno predtým, ako existovali supermarkety, bol náš chuťový systém zodpovedný iba za to, aby sme ukázali, ktoré korene, bobule, rastliny, zvieratá atď. Sú užitočné pre ľudskú výživu.
Naši predkovia objavili z. B. strom, na ktorom rástli bobule, tieto sa potom starostlivo testovali, ak chutili sladko a príjemne, bol to signál, že bobule boli jedlé a stráviteľné. Ak chutilo trpko alebo inak nejedlo, znamenalo to, že bobule nie sú vhodné pre ľudské telo.
Takže naozaj neexistuje nič také ako potešenie. Chuť je jediný indikátor toho, či ide o zdravé jedlo alebo nie.
Potravinársky priemysel sa hrá s našim chuťovým systémom.
S každou priemyselne spracovanou potravinou sa manipuluje. Príchute a cukor spôsobujú, že zlé jedlá chutia tiež. Dnes teda ťažko rozlišujeme medzi dobrými a zlými jedlami.
Ďalší program v nás zaisťuje, že veľa jeme, keď sme našli niečo na zjedenie. To bolo tiež veľmi dôležité pre naše prežitie v praveku, pretože boli obdobia, keď ľudia mali k dispozícii málo jedla. Na zlé časy bolo potrebné nasadiť energetický vankúš (telesný tuk), aby sme sa ním mohli živiť, keď nebolo čo jesť.
Tieto dva mechanizmy alebo vzorce z dávnych čias sú dnes rovnako prítomné ako vtedy a spôsobujú veľa civilizačných chorôb, ako napr B. Obezita, cukrovka a alergie.
Jedným zo spôsobov, ako znížiť množstvo jedla, ktoré konzumujete každý deň a konzumujete zdravé jedlá, je byť si vedomý toho, čo ste práve čítali. Každý z našich zmyslov a každý pocit má dôvod, ktorý sa datuje milióny rokov a dnes už nemusí byť taký dôležitý ako kedysi alebo dokonca nadbytočný.