Fitness jedlá - na budovanie svalov, na cestách, do práce
Najlepšie fitness jedlá sú varené sami, pretože pri budovaní svalov (a chudnutí) ste stále pri kormidle. Tieto štyri recepty od „No Time to Cook“ dokazujú, aké rýchle, ľahké a chutné môže byť varenie.

Fitness jedlá (prehľad):
Fáma, že zdravá výživa je komplikovaná, časovo náročná a nudná, sa nedá zabiť.
Sarah Tschernigow dokazuje „Nie je čas na varenie“, že fitness jedlá môžu byť ľahké, rýchle a chutné.
Sarah je výživová trénerka, silová športovkyňa a po našom spoločnom podcaste si niektorí vyžiadali jej recepty, tak som sa informoval u Sarah a jej vydavateľa. A dostať zelenú.
Tu sú - výhradne pre tých, ktorí zostanú naladení - štyri lahodné a na bielkoviny bohaté fitnes jedlá od „No Time to Cook“.
Sarah, máš slovo ...
Fitness jedlo č. 1 - hrachová a kokosová polievka s krevetami
Na 2 porcie
⏱ - 20 minútová príprava
🍏 - Na jednu porciu: 455 kcal, 35 g bielkovín, 26 g tuku, 24 g sacharidov
Náležitosti
- 250 g kreviet (bez škrupiny, čerstvé alebo mrazené)
- 300 g mrazeného hrášku
- 100 g kokosového mlieka
- 600 ml zeleninového vývaru
Extra
- 1 cibuľa (nakrájaná na kocky)
- 2 lyžičky kokosového oleja
- soľ a korenie
príprava
Dusíme
Ak je to potrebné, nechajte krevety rozmraziť. Na 1 lyžičke kokosového oleja podusíme kocky cibule. Pridajte hrášok, kokosové mlieko a zeleninový vývar. Všetko privedieme k varu a dusíme 15 minút na strednom ohni.
Smažte krevety
Krevety umyte, osušte a odstráňte črevá. Zohrejte 1 čajovú lyžičku kokosového oleja a krevety pražte 4 - 5 minút. Dochutíme soľou, korením a ak chcete chilli vločkami.
Pyré
Polievku odstavte zo sporáka a pretlačte tyčovým mixérom do krémova. Dochutíme soľou, korením a poukladáme do polievkovej misy s krevetami.
💡 TIP: Často niečo nové ...
Namiesto kreviet chutia v polievke vyprážané tofu alebo kuracie kocky, údený losos alebo údený pstruh na kúsky a pečený kešu oriešok.
Fitness jedlo # 2 - Zunoa
Na 1 porciu
⏱ - 20 minútová príprava
🍏 - 300 kcal, 32 g bielkovín, 4 g tuku, 33 g sacharidov
Náležitosti
- 100 g cukety
- 40 g quinoa
- 100 g nízkotučného tvarohu
Extra
príprava
Rašple
Cuketu očistíme a umyjeme a nastrúhame na jemné pásiky.
KUCHÁR
Quinou, 170 ml vody a cuketu privedieme do varu a dusíme asi 12 minút.
Primiešajte tvaroh a bielkovinový prášok.
Trochu navyše
Kto má rád, môže tiež primiešať ovocie a celé to dochutiť trochou škoricového prášku.
💡 TIP: Jemný zdroj bielkovín ...
Pri nákupe proteínového prášku sa uistite, že je tam čo najmenej prísad a menej ako 5 percent tuku a cukru.
Fitness jedlo 3 - zelené fazule s tuniakovým arašidovým maslom
Na 1 porciu
⏱ - 10 minútová príprava
🍏 - 440 kcal, 57 g bielkovín, 16 g tuku, 14 g sacharidov
Náležitosti
- 200 g mrazenej zelenej fazule
- 1 plechovka tuniaka (vo vlastnej šťave; 160 g)
- 1 polievková lyžica arašidového masla (najlepšie bio)
Extra
príprava
Varenie a korenie
Fazuľu uvaríme v hrnci s vodou podľa pokynov na obale, až kým nebude al dente.
Fazuľu scedíme v cedníku a scedíme. Dajte na tanier alebo naplňte priamo do škatule. Dochutíme bylinkovou soľou.
Zmiešať
Tuniaka scedíme v cedníku, trochu vyberieme a zmiešame s fazuľou.
finálny
Nakoniec na vrch polejeme arašidové maslo.
Táto neobvyklá kombinácia bola nehoda. 🙂 Ale zistila som, že chuť je taká skvelá, že sa táto proteínová bomba stala jednou z mojich obľúbených.
💡 TIP: Na cestách ...
Na cesty vám odporúčam tuniaka zmiešať s fazuľou tesne pred konzumáciou.
Fitness jedlo 4 - Losos na špargli
Na 2 porcie
⏱ - 15 minút príprava + 20-25 minút varenie
🍏 - Na jednu porciu: 365 kcal, 37 g bielkovín, 19 g tukov, 11 g sacharidov
Náležitosti
- 1 kg zelenej špargle
- 2 filety z lososa (každé po 150 g)
Extra
- 2 lyžice masla
- soľ a korenie
- 1 polievková lyžica nasekaného rozmarínu
- 1 polievková lyžica nasekanej petržlenovej vňate
- 1 bio citrón (nakrájaný na plátky)
príprava
Predhrievanie
Rúru predhrejte na 200 ° C.
Špargľu umyjeme a spodnú tretinu ošúpeme, odrežeme drevnaté konce.
Porciovanie
Špargľu natrieme na dva kúsky papiera na pečenie. Navrch natrieme lososa a vločky masla. Dochutíme soľou a korením.
Na vrch poukladáme bylinky a kolieska citrónu a zabalíme do papiera na pečenie. Konce spolu skrútte ako cukrík.
Kvasiť
Položte špargľu na plech a povarte ju v rúre na strednej priečke 20 až 25 minút.
💡 TIP: Aj chutné chutia ...
Vynikajúco chutí aj so hranolkami zo sladkých zemiakov! Možno si budete musieť na toto jedlo nechať trochu viac času, ale sú tu úžasné veci, ktoré môžete urobiť, kým sa ryba pripravuje v rúre.
Viac fitnes jedál?
Máte chuť na lahodnejšie, jednoduchšie a fitnes kompatibilnejšie recepty? Nie je nič jednoduchšie ako toto. Môžete:
- Prejdite si blog tu, pod kľúčovým slovom „recept“.
- Podcast so Sarah počúvajte ďalšie tipy.
- Sledujte Sarah na Instagrame.
- „Nie je čas na varenie“ čítať …
kniha, z ktorej pochádzajú tieto štyri vynikajúce fitnes jedlá:
Príjemné na No Time to Cook je, že ide o spoločné úsilie. Recepty pochádzajú nielen zo Sarahinej kuchyne, ale aj od členov jej komunity.
Zoberme si túto myšlienku, pokračujme a zbierajme viac fitnes jedál: Aký je váš súčasný obľúbený recept? Podeľte sa s nami: Zanechajte komentár.
© ZS Verlag/Claudia Timmann.
O Markovi Maslowovi
Mark Maslow je inžinier, fitnes tréner a zakladateľ organizácie MarathonFitness.de, fitnes s M.A.R.K. Podcast a vášnivý silový a vytrvalostný športovec už viac ako 20 rokov. Tu sa o ňom dozviete viac. Zostaňte v kontakte na Instagram, Facebook, Pinterest, Twitter a Strava.
Hlavný bočný panel
Viac ako 40 000 predplatiteľov!
Čo ty Zaregistrujte sa na odber: e-kníh o fitness zdarma, exkluzívnych tipov a nástrojov, ktoré zdieľam iba v súkromnom vestníku.
„Fitness tréner Mark Maslow zdieľa tipy, ako správne cvičiť, aby ste vyzerali ako hollywoodska hviezda.“
Svet
Odoslaním formulára vyjadrujete súhlas s prijímaním môjho informačného bulletinu kedykoľvek. Informácie o ochrane údajov tu