Fitness recept Bielkovinová pizza s čerstvým kravským syrom - blog GymBeam
Väčšinou trávite piatkový večer s priateľmi s pizzou a dobrým filmom? Môžete si pripraviť aj jednu zdravšia verzia pizze s čerstvým cestom z kravského syra, ktorý obsahuje nielen poriadnu dávku bielkovín, ale zaručujeme, že na ten klasický ani nepomyslíte!

Prísady do cesta:
- 250 g čerstvého odstredeného kravského syra
- 150 g celozrnnej špaldovej múky
- 70 g vody
- 40 g ochuteného proteínu True Whey
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 polievková lyžica rozpustnej vlákniny psyllium
- 1/2 lyžičky soli
Poleva prísad:
- 150 g šunky
- 150 g šampiňónov
- 100 g zemiakovej kaše
- 80 g strúhanej mozzarelly
- 50 g kukurice
- 1 lyžica korenia na pizzu
- bezkalorický kečup
Spôsob prípravy:
Začnime s príprava cesta, zmiešať čerstvý tvaroh, múka, Voda, bielkoviny, olej, VLÁKNA a soľ. Dobre premiešajte všetko, kým jeden nedostaneme jednotné cesto. Potom dáme cesto na povrch vysypaný múkou a rozotrieme do okrúhleho alebo štvorcového tvaru. Vložte cesto na tácke vyloženej papierom na pečenie a pečieme približne 15 minút pri 190 ° C Medzitým, pripravený pizza omáčka - zmiešať zemiaková kaša s korením na pizzu. Po upečení cesta ho vyberte, dáme na ňu pripravenú omáčku na pizzu, dáme zvyšok surovín a dávame to rúra zatiaľ Desať minút pri 190 ° C Pizza je hotová, dochutíme ju bezkalorickým kečupom a môžeme podávať!