Fitness recept - Lahodný proteínový koláč so sexom na panvici - GymBeam Blog
Počuli ste o recepte„Sex in a pan“?Je avynikajúci koláč s vlašskými orechmi a pudingom, s vrstvou pozostávajúcou z azmes čerstvého syra, ktorým určite neodoláte. Vyskúšajtefitness verzia tohto koláča, ktoré mámobohatil ju o bielkoviny. Je to určite pokušenie!
Prísady do cesta:
Suroviny na pudingovú plnku:
- 250 g čerstvého polotučného syra
- 200 ml mlieka
- 200 ml vody
- 60 g erytritu
- 2 g agarového prášku (možno nahradiť želatínovým práškom)
- ½ balenia čokoládového pudingu
- ½ balenia vanilkového pudingu
Suroviny na plnenie čerstvým syrom:
Spôsob prípravy:
Najskôr zmiešajte ovsené vločky a kešu, kým nezískate jemnú konzistenciu. K tejto zmesi pridámebielkoviny, olej, meda dobre premiešame. Šírenie cesto získané na tácke s 20 × 20 cm a pevne stlačíme prstami distribuovať rovnomerne. Potom cesto vložíme do predhriatej rúry na 180 ° C po dobu 10-15 minút a pečieme ho, kým nezhnedne na povrchu.
Kým sa cesto pečie, pripravte si pudingy. Prášok z čokoládového pudingu zmiešajte v miske s 100 ml vody, 100 ml mlieka, 30 g erytrita 1 g agarového prášku. Do inej misy dáme vanilkový pudingový prášok, ktorý aj to rozmixujeme so 100 ml vody, 100 ml mlieka, 30 g erytritov a 1 g práškového agaru. Oba pudingyprivedieme do varu a miešajte až do nepríjemné. Do každého pridajte 125 g čerstvého syrapuding, za horúca.
Vyberte plech na pečenie z rúry a nechajte vyschnúť v pohode dobre. Potom natrieme vrstvu vanilkový puding, puding by mal byť horúci, potom vrstva čokoládového pudingu. Koláč necháme vychladnúť. Medzitým premiešajte čerstvý syr sErythraia natrieme ho na vychladnutý koláč. Plech vložíme do chladničky adezert necháme stuhnúť. Pred podávaním posypeme strúhanou čokoládou. Dobrú chuť!