Minerálne soli a stopové prvky - Bonduelle
Zelenina je bohatým zdrojom minerálov a stopových prvkov rovnako dôležitých pre fungovanie tela ako vitamíny.
vápnik
Nájdeme ho v: čakanka, repa, reďkovka, repa, korunky, fazuľa.
železo
Nájdeme ho v: sója, šošovica, korunky, fazuľa, špenát, repa, červené baklažány, kukurica, kôpor, špargľa, hrášok, cuketa, cibuľa.
horčík
- Priaznivo ovplyvňuje nervový a svalový systém;
- stimuluje zosilnenie nových buniek a napomáha spánku.
Nájdeme ho v: koruny, fazuľa, kukuričný klas, cibuľa, šošovica, špenát.
Fosfor
- Pomáha posilňovať kosti a zuby,
- má tiež dobrý vplyv na správne fungovanie mozgových buniek.
Nájdeme ho v: fazuľa, šošovica, vence, artičoky.
draslík
- Priaznivo ovplyvňuje nervový a svalový systém;
- stimuluje zosilnenie nových buniek a napomáha spánku.
Nájdeme ho v: koruny, fazuľa, kukuričný klas, cibuľa, šošovica, špenát.
Teplé jedlá sú súčasťou všetkých kuchýň. Zvyčajne sú spojené s chutným jedlom a metaforicky znamenajú „milujem život“.
Počet diét, ktoré sľubujú výrazné chudnutie, sa zo dňa na deň zvyšuje.
Existuje veľa definícií zdravého stravovania a každá rodina má o tom svoje tradície. Tu je 10 tipov na zdravé rodinné stravovanie.