Fitness recept Palacinky s mrkvou a chia bez múky - GymBeam Blog

Máš rád netradičné recepty a nové kombinácie chutí? Dnes vám ponúkame takýto recept v podobe palacinky s mrkvou bez múky, do ktorého som pridal aj niekoľko ďalších zdravých prísad chia, pohánka a škoricové semiačka. Pripravte ich na výdatné raňajky!

recept

Prísada do cesta:

  • 120 ml neochuteného mandľového mlieka
  • 100 g varenej mrkvy
  • 70 g pohánky
  • 50 g banánov (približne)
  • 10 g chia semiačok (1 polievková lyžica)
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 1 čajová lyžička jablčného octu
  • ½ čajovej lyžičky škorice
  • kokosový olej vo forme spreja

Zložka dekorácie:

Spôsob prípravy:

Prvýkrát mrkvu uvaríme do mäkka a oniprešiel spolu s banánom. V miske premiešamemlieko, pohánka, chia semiačka, sóda bikarbóna, jablčný ocot, škorica, a pridáme roztlačený banán a mrkvu.zmiešať všetko dobre kým nedostaneme a trvalo to uniforma a hladký.

pripravený palacinková panvica a posypeme kokosovým olejom. Na rozpálenej panvici opečieme palacinky obidve strany, kým nezhnednú.Na záver lievance ozdobíme ovocie, mrkva apalacinkový sirup, môžete pridať aj maslo z vášho obľúbeného orecha. Dobrú chuť!