Fitness recept Tekvicový chlieb, bielkoviny a čokoláda - blog GymBeam
Je sladké pečivo jedným z vašich pôžitkov? Tentokrát vám ponúkame recept nafitness chlieb s tekvicou a bielkovinami, ktorá má príjemnú čokoládovú chuť. Už nečakaj a dopraj si to na raňajky alebo niečo podobnézdravé občerstvenie, čo je tiež veľmi výživné!
prísady:
- 200 g cukety (1 cuketa)
- 130 g celozrnnej špaldovej pšeničnej múky
- 130 ml chefir
- 40 g xylitolu (brezový cukor)
- 30 g čokolády
- 25 g proteínu s čokoládovou príchuťou
- 15 g kakaa
- 2 vajcia
- 1 lyžica prášku do pečiva
- ½ lyžice škorice
Spôsob prípravy:
Prvýkrátzmiešajte všetky suché ingrediencie- múka, bielkoviny, xylitol, škorica, kakao a prášok do pečiva. Potom ošúptecuketa,ho dať na strúhadloastlačte toz vody v prebytku rukami.
Potom cez získanú zmespridajte vylisovanú cuketu, vajcia a kefír.zmiešať všetko, a nakoniecpridajte nasekanú čokoláduv cesto. Cesto nalejeme do pekáča a pečieme pri 180 ° C asi 50 minút. Chlieb môžete vyskúšať, či je hotový drevené špáradlo, ktoré by po vybratí z cesta mali zostať suché.
Nechajte chlieb stuhnúť úplne vychladnúťpred vybratím z formy na pečenie. Chlieb podávajte taký, aký je, alebo prečo nie, s arašidovým džemom. Dobrú chuť!