Flexitarizmus - moderná, vegetariánsky inšpirovaná diéta, chudnutie, zdravie

vegetariánsky

Ako už názov napovedá, flexitariánstvo je predovšetkým flexibilná strava. Ak klasická vegetariánska strava zahŕňa vzdanie sa mäsa, v niektorých prípadoch dokonca vajec a mliečnych výrobkov, v prípade flexitarizmu sa objaví nová možnosť - môžete byť vegetariánom ... na čiastočný úväzok.
V skutočnosti všetko, čo podporuje túto modernú stravu, je zdravý životný štýl založený hlavne na surovom ovocí a zelenine, od ktorého sa však môžete odchýliť striedmo.

Dôraz sa teda kladie na konzumáciu rastlinných bielkovín a tukov, na potraviny čo najprirodzenejšie a nespracované, ale nikto vám nezakazuje príležitostne jesť mäso, vajcia alebo syry alebo prečo nie aj koláč.

Pretože základom tejto stravy sú celozrnné výrobky, orechy a semená, zelenina, ovocie a surová zelenina, flexitarizmus je ideálnym spôsobom, ako schudnúť. Súčasne je skutočnosť, že je dokonale vyvážená, stravu mnohými špecialistami považovaná za bezpečnú a efektívnu.
Aj keď je pojem flexitarianizmus nový, mnohí už tento spôsob života praktizujú bez toho, aby si to uvedomovali. Samozrejme, existujú aj hlasy kritizujúce flexitarianizmus. Niektorí odborníci na výživu to nazývajú „falošná vegetariánska strava“; ale pokial dieta nabada k tomu, aby si sa stravoval zdravsie, vzdal sa spracovanych potravin a zameral sa na prirodne potraviny, je jedno, ako sa to vola, nie?
A výhody flexitarizmu sa tým nekončia - v porovnaní s bežnou stravou táto diéta neukladá žiadny zoznam jedál a nemusíte dodržiavať nijaké prísne pravidlá. Okrem toho si môžete pripraviť vlastnú stravu podľa svojich obľúbených jedál. Kľúčom k flexitarizmu je umiernenosť.

Ako vyzerá flexitariánska strava v bežný deň?
Ráno si môžete dať jogurt s ovsenými vločkami a trochu bobúľ. Dve hlavné jedlá budú ovocie a hrsť surových mandlí. Na obed môže byť porcia grilovanej zeleniny s hnedou ryžou. Na večeru môžete dať tekvicové tagliatelle s kúskom grilovaného lososa.