FooxFluff - F
Každý deň sa ku mne dostane veľa a veľa správ o FooxFluff, na niektoré otázky som odpovedal v článku „Všetko o FooxFluff“, ale v žiadnom prípade nie na všetky, preto som tu zostavil a zodpovedal najčastejšie kladené otázky.

Máte otázku, ktorá ešte nebola zodpovedaná? Napíšte ich do komentárov 🙂
Všeobecné
Čo to vlastne je FooxFluff?
on je Zabijak hladu absolútne. Máte chuť na niečo sladké? Urobte si zo seba FooxFluff a vychutnajte si nízkokalorický krém, ktorý vám nielen pripomína vnútro penového bozku, ale vás aj sakra zasýti. FooxFluff je tiež vhodný skvelé ako dezert, náhradka smotany alebo zmrzlina *!
* (stačí zmraziť 4 - 6 hodín).
Ako dlho vydrží FooxFluff?
záleží na tom, koľko vlákninového sirupu použijete. Čím menej sirupu je, tým rýchlejšie sa páperie zrúti. Vydrží s 90 g sirupu 1-2 hodiny v chladničke.
Pri izbovej teplote sa rozpadá rýchlejšie ako v chladničke, po určitom množstve Zeotu sa sirup usadí na dne vašej nádoby.
Najlepšie teda pripraviť sa čerstvé, vychutnať si čisté alebo použiť ako polevu. iba 3-4 minúty 😉
S čím môžete najlepšie porovnať chuť?
s plnkou a Penový bozk!
Samozrejme, môžete reprodukovať takmer akúkoľvek chuť pridaním napríklad Flavordrops!
Ako si pripravíte FooxFluff?
Ručný mixér + vysoká plastová nádoba, trvá len necelé 3 minúty.
Čo je to vlákninový sirup?
toto je sirup vyrobený z izomalto-oligosacharidu (= čistý rastlinné vlákno, získané napríklad z kukurice, pšenice, jačmeňa, zemiakov alebo tapioky.
- s vysokým obsahom vlákniny
- nízkokalorické
- ideálne na nadýchanie
ale aj na sladenie musli, smoothies, koláčov, jogurtov atď.
Výborné je s ním aj pečenie, sirup dodá pečivu príjemnú sladkosť a drží.
Ako pripravujete FooxFluff v Thermomixe?
najlepšie funguje s dvojnásobným množstvom prísad!
FooxFluff je pre mňa príliš sladký! Čo môžem urobiť?
spočiatku vynechajte erytritol a flavordrops, ak je to pre vás príliš sladké, použite menej vlákninového sirupu.
Návrh: 30g vlákninový sirup, 5g erytritol 😉
Moje chmýří nie sú (správne) stuhnuté, čo môžem robiť?
môžu existovať rôzne dôvody!
- použitý vaječný bielok nebol vhodný
- niektoré odrody Flavordrops sú nevhodné (tie, ktoré odporúčam, nerobia žiadne problémy).
- Potravinové farbivo zo zľavy
- Použitý aróma prášok
Skúste sa čo najlepšie riadiť mojimi pokynmi. Používajte vysokú, beztukovú a čistú nádobu. A dajte pod ňu čo najviac vzduchu.
tip z Omišovej tašky trikov: Pridanie malého dúšku horúcej vody do bielka urobí zázraky !