Formula shakes Čo môžu nápoje na chudnutie urobiť a čo by ste mali zvážiť - GEO
Pri kúpe práškovej formuly je dôležité zabezpečiť vyvážené zloženie živín
GEO WISSEN: Pán Selig, ste ľudia s veľkou nadváhou, ktorí sa už dlho snažia schudnúť. Prečo zlyháva u väčšiny z nich?
Lars Selig: Mnoho pacientov sa sťažuje, že iní nie vždy správne vnímajú svoje utrpenie. Štúdie ukazujú, že praktickí lekári s nimi v priemere hovoria menej podrobne ako s ostatnými pacientmi, okrem iného preto, že lekári nemôžu s obezitou nič robiť pomocou liekov. Mnoho ľudí s nadváhou sa potom snaží schudnúť z vlastnej iniciatívy - a prejsť z jednej diéty na druhú. Ale to iba pokazí metabolizmus a zvyčajne to nepomôže pri dlhodobom chudnutí.
Diéty s receptom sú skvelý spôsob, ako schudnúť?
Tieto výrobky odporúčame pacientom s nadváhou, ktorí si chcú napríklad zmenšiť žalúdok; Pomocou nich sa dá tuk v pečeni vopred znížiť. Diéty s umelou výživou majú jednu zásadnú výhodu pre všetkých, ktorí chcú schudnúť: ak ich budete správne používať, určite chudnete. Pretože dietetik môže presne kontrolovať, aké množstvo energie prijme počas dňa - to pri bežných potravinách nikdy nefunguje tak presne. Formulácie preto pomáhajú aj tým ľuďom, ktorí chcú zhodiť pár kilogramov v priebehu niekoľkých týždňov. Z lekárskeho hľadiska na tom nie je nič zlé.
Ako najlepšie znášate otrasy?
Odporúčame vám vynechať všetky bežné jedlá na týždeň a nahradiť ich formulovými nápojmi. Potom je možné jedno jedlo denne užiť opäť normálne - vyvážené a zdravé, ideálne za pomoci odborníka na výživu. Od tretieho týždňa nahradí produkt Formula iba jedno jedlo denne. Po niekoľkých týždňoch užívania sa metabolizmus natoľko spomalil, že sa telo odbúrava podstatne menej tukov a váha klesá len pomaly. Od tohto okamihu by ste mali opäť jesť normálne - to znamená dodržiavať pokyny zdravej výživy.
Ako rozpoznajú dietológovia tento bod v čase?
Skutočnosť, že už dlhšie významne neklesajú. Nemali by ste však s diétou prestať príliš skoro: postačuje strata 500 gramov telesnej hmotnosti týždenne. Mnohým sa to zdá príliš málo, pretože na začiatku schudli viac. Musíte tiež vziať do úvahy: Ak sa veľa pohybujete, zvyčajne strácate telesný tuk, aj keď to na váhach ťažko vidno - pretože teraz sa vytvára svalová hmota. Na našej klinike to možno dokázať stanovením percenta telesného tuku ako súčasť analýzy bioelektrickej impedancie. Váhy telesného tuku pre domácnosť sú naopak príliš nepresné.
Ak chudnutie nepokračuje pri obvyklých diétach, niektorí sa uchýlia k umelým nápojom. Dobrý nápad?
Toto môže stáť za vyskúšanie. Používame to špeciálne ako motivačnú podporu pre našich pacientov. Musíte však poznať aj hranice umelej stravy.
Tento príspevok pochádza z GEO Knowledge Nutrition
Ktoré to sú?
Najdôležitejšia námietka: Získanie poznatkov o zdravej výžive a vlastnom správaní je pri umelej strave nulové. Napríklad veľa ľudí s nadváhou nemá zdravý pocit sýtosti - a nápoje s predpísanou veľkosťou porcie to nezmenia - pretože sa pacient úplne vzdáva svojej zodpovednosti. Ale aby si dokázal udržať nižšiu váhu po diéte, musí si uvedomiť príčiny svojej obezity - a podľa toho zmeniť svoje správanie. Mal by napríklad vedieť, kde sa vo vysoko spracovaných potravinách skrývajú kalórie. Formulárna strava preto funguje dlhodobo iba s odborníkom na výživu.
Kde to nájdem?
Tento výraz nie je chránený zákonom - po víkendovom kurze si tak môže niekto hovoriť, ale sám o sebe nezaručuje kompetentné poradenstvo. Dobre vyškolení odborníci sú školení ako štátne schválení dietológovia, odborníci na výživu alebo ekotropológovia.
Ktoré diéty sa odporúčajú?
Schudnúť sa dá s každým. Takzvané plne vyvážené recepty - teda prášky, ktoré obsahujú všetky výživné látky, ktoré telo potrebuje - zvyčajne nechutia tak dobre. Priemysel sa snaží, aby to bolo trochu chutnejšie pridaním cukru alebo tuku. Bohužiaľ sa to deje na úkor živín.
Dietológovia by si preto mali položiť otázku, prečo nápoj chutí - a skontrolovať zloženie kokteilu na štítku.
Čoho iného by mali používatelia umelej stravy venovať pozornosť?
Dnes a nie zajtra by ste nemali používať prášok, ako sa vám páči, ale veľmi dôsledne sa držte stravovacích plánov výrobcu. Inak nebude žiadny úspech.
Pomerne veľa ľudí si tiež myslí, že tieto produkty sú produktami na chudnutie - a okrem jedla si okrem toho vezme iba tieto nápoje; to je samozrejme kontraproduktívne.
Výrobky sa nemajú vysadzovať náhle, ale postupne, aby sa metabolizmus mohol postupne prispôsobovať normálnemu jedlu a vyššiemu množstvu energie. Inak rýchlo opäť priberiete.
Čo si myslíte, že označuje úspech lídra na trhu Almased?
Výrobcovi sa darí dobre oslovovať zákazníkov prostredníctvom reklamy. K produktu patria aj plánovacie pomôcky, recepty a články v časopisoch - takto spoločnosť navrhuje, aby sa zaoberala celou životnou situáciou zákazníka.
Niektorí ľudia hlásia chute na jedlo, ktoré sa prejavili asi po troch týždňoch diéty s umelou výživou, a proti ktorým sa cítia bezmocní. Aká je príčina toho?
Pravdepodobne to nie je vec skutočných chutí, ale skôr túžba znovu niečo jesť s potešením. Pretože k jedlu patrí aj žuvanie a ochutnávanie, ako aj vnímanie rôznych textúr jedla, vône čerstvého ovocia alebo dusenej zeleniny. A nič z toho nemôžu robiť ani umelé nápoje. Iba veľmi málo ľudí má výkyvy cukru v krvi, ktoré vyvolávajú tieto chute.
Môžete s týmito chuťami na jedlo niečo urobiť?
Najmä pre ľudí s veľkou nadváhou, ktorí začínajú svoj program na chudnutie umelou výživou, je veľmi dôležité zistiť, v ktorých situáciách ich tento pocit hladu prekoná. Mali by sme sa im čo najviac vyhnúť - napríklad dôsledným prepínaním reklám na sladké v televízii.