Forum Ern; hrung Moje vlastné skúsenosti s nízkym obsahom sacharidov
- Registrovať
- zaregistrovať sa
- Pomoc
- Fóra
- Prehľad
- Všeobecné
- oči
- diskusia
- výživa
- deti
- partnerstvo
- Príspevok na starostlivosť
- Čerpací klub
- Jednotná výmena
- softvér
- Šport
- Vyhľadávanie
- Návrh a kritika
- Členovia
- Adresy
- Prehľad
- Výrobca
- Podporné skupiny
- Predajca ponuky cukrovky
- Organizácie/Združenia
- lekárov
- Ostatné
- Produkty
- Prehľad
- Merače glukózy v krvi
- Testovacie prúžky
- Kontrolné riešenia
- Lancetové zariadenia a lancety
- Tlakomery
- Inzulínové pumpy
- CGMS
- Perá/injekčné pomôcky
- Ihly na perá
- Softvér/aplikácie
- Časopisy
- Knihy
- vybavenie
- Krokomer
- Výrobky na starostlivosť o pokožku
- Ostatné
- Info
- Prehľad
- Novinky
- Diania
- Slovník
- Jedlo
- Fórum /
- Výživa /
- Moje vlastné skúsenosti s nízkym obsahom sacharidov
Moje vlastné skúsenosti s nízkym obsahom sacharidov
Ahoj,
Chcel som tu opísať svoje vlastné skúsenosti s metódou s nízkym obsahom sacharidov.
Som diabetik typu 2 a užíval som metformín.

V prvom rade je každý človek individuálny a každý musí sám zistiť, v čom sa najlepšie cíti a ako spolu vychádza.
Po tom, čo som začiatkom novembra vysadil metformín a odvtedy držím nízkosacharidovú diétu, som doteraz schudol 9 kíl. Asi najpozitívnejší efekt však je, že som už nikdy nemal chuť na sladké alebo sacharidy. V minulosti na mňa všetko „kričalo“ „zožer ma a čo najviac“ nevedel som nijakú úroveň a podľa toho bol môj HbA1 vždy vysoký (medzi 8,2-8,7 a dokonca v rozmedzí 9)
Jediný Kh, ktorý občas konzumujem, sú rastliny, ktoré sa nachádzajú v zelenine/ovocí alebo v 1-2 špaldových rolkách, podľa toho, aký máte hlad (v nedeľu si môžete dať 2 špaldové rolky, ale zriedka)
Navyše nie som raňajkový človek a počas týždňa, keď pracujem, raňajky nikdy naozaj nepotrebujem.
Kh z ovocia je pomerne málo a ak len z nezrelých banánov alebo 1 jablka, zriedka 1 klementínky alebo pomaranča.
V týždni, keď mám ranné odoslanie a začínam o 7:00 (zvyčajne pracujem do 14:00 - 16:00), mám polhodinovú prestávku, ktorú si potom musím dať skôr (kvôli pracovnému postupu)
Nejem veľa, pretože ani ja nie som naozaj hladný. Niekedy bylinkový tvaroh, niekedy banán (nikdy som nemal rád banány, ktoré sú skutočne zrelé, banán so mnou musí byť navrchu zelený a nesmie premieňať škrob na cukor) alebo jablko, niekedy 1 špaldový závitok s polevou alebo bez nej (ale nikdy sladké), niekedy nejem nič a pijem iba mliečnu kávu a niekedy jem iba kúsok mäsovej klobásy alebo fašírky alebo niečo „klobásy“ alebo „kýčovitého“
Po práci varím a jem naozaj sýte, aby som sa naozaj cítil sýty. Môj úplne najobľúbenejší recept je moja fazuľová panvica s mletým hovädzím mäsom, zelenými fazuľkami a šampiňónmi, uvarená pár kešu orieškov alebo iné orechy so smotanovo-syrovou omáčkou (do tekutiny len vmiešajte krémový syr. Môj obľúbený je paprika)
Potom zvyčajne jem len malé veci, ale vždy orechy (bez soli) v akejkoľvek podobe: arašidy, vlašské orechy, makadamie, lieskové orechy atď. Buď čerstvo popraskané (sú lahodnejšie) alebo vyňaté z vrecka.
Ak mám neskorú zmenu a musím začať medzi 11. a 14. hodinou, potom si ráno pripravím malé jedlo s vajcami (praženica, omelety bez múky a nikdy nie sladké) alebo s praženicami atď.
So syrom alebo klobásou/mäsom alebo zeleninou.
Keď som večer doma (okolo 21. hodiny), na tanieri buď zostane varené jedlo (samozrejme bez Kh), alebo sa pozriem na to, čo bez Kh ponúka moja chladnička, ktorú potom poskladám a opäť orechy všetkého druhu.
Keď pôjdem na ďalšiu kontrolu HbA1 vo februári, uvidím, do akej miery sa hodnota upravila smerom nadol, pretože toto meranie je jediným rozhodujúcim faktorom, či je moja metóda úspešná alebo nie, pretože takto žijem dosť dlho.
Ďalšie príjemné vedľajšie účinky: Už nemám hnačky spôsobené metformínom, už nemám zapálené okraje očí, lepšie sa mi spí, moje vlasy sa zlepšili podľa vyjadrenia môjho kaderníka (plnšia, silnejšia), moja pokožka už nie je taká sakra suchá (ale „ normálne „suché, ako to bolo predtým, a môžete sa dostať preč s bežnými krémami).
Opäť by som rád zdôraznil, že je to správna metóda PRE MŇA, každý iný musí sám zistiť, čo je pre neho vhodné.