F-Plan Diétny trend osemdesiatych rokov - FIT FOR FUN
„F“ - napríklad „Jedlo“, „Tuk“, „Friss ...“? Ani zďaleka! „F“ je odvodené z anglického slova „fiber“ a znamená „vláknina“, novší názov vlákniny. Najpredávanejšia autorka stravy Audrey Eyton sa podelila o zistenia výskumníčky vlákniny Dr. Burkitt a propagátor sacharidov Pritikin dômyselne predávali. Diéta F-Plan sa dokonca dostala do stravovacieho trendu osemdesiatych rokov.
Princíp:
Povinné je okolo 50 gramov vlákniny denne: Po rannom müsli je počas dňa na dennom poriadku tiež dostatok vlákniny v podobe celozrnných výrobkov, strukovín a zeleniny. Môžete tiež konzumovať malé množstvo rýb, mäsa, vajec a odtučnených mliečnych výrobkov. Ovocie je povolené, sladké dobroty nie. Dôležité: veľa pite!
Realizovateľnosť:
Potrebujete knihu Audrey Eytonovej a potrebujete vedieť o potravinách s vysokým obsahom vlákniny - potom nebude ťažké dodržať diétu. Okrem celozrnných výrobkov a surovej zeleniny možno použiť aj čistú vlákninu (napríklad otruby). Cukor a sladké ovocie nie sú vždy kompatibilné s potravinami s vysokým obsahom vlákniny. Vyskúšajte, čo vás dostane! Najlepšie sa tolerujú celozrnné ovsené vločky, celozrnné pečivo, ľanové semiačka a ovsené otruby. Strukoviny sa považujú za ťažšie stráviteľné. Pretože rôzne vlákna z obilnín, strukovín, zeleniny a ovocia majú rôzne účinky, mali by ste rôzne nosiče vlákien rôzne kombinovať vo svojom týždennom jedálnom lístku. Zelenina, ovocie a celozrnné výrobky však každý deň patria na stôl.
Kalórie:
v troch fázach 1 000, 1 200 a 1 500 kcal denne
Trvanie:
dva až tri týždne, ale aj možné dlhodobo
Celkové hodnotenie:
Diéty s vysokým obsahom vlákniny majú množstvo výhod: Vláknina je prírodnou pomocou nasýtenia, pretože jedlo je potrebné dlhšie žuť a jeho hladina nasýtenia je vysoká - aby ste sa cítili plní, musíte jesť menej. Odďaľujú tiež zvýšenie hladiny cukru v krvi, čo tiež prispieva k dlhodobému nasýteniu a predchádza zápche. „Zapaľovač s vláknom“ preto nie je iba obyčajným reklamným prísľubom. Odporúčame však 1500 kalorický variant - z dlhodobého hľadiska ho budete mať viac! Ale: je to všetko v zmesi! Pre zdravé telo sú dôležité aj živočíšne bielkoviny, ovocie a zelenina. Vysoký obsah vlákniny má tiež nevýhody. Môže sa vyskytnúť nedostatok vitamínu B12 a vápnika. Ľudia s prevažne sedavým zamestnaním a citlivými gastrointestinálnymi traktami môžu mať problémy s toleranciou - plynatosť, nadúvanie, hnačky a črevná kolika môžu kaziť zábavu pri zhadzovaní kilogramov.