Fr; hjahrsputz f; rK; rper; štyri populárne pôsty
Jesť. Perníky a vianoce ukradnuté na Vianoce, syrové fondue na Silvestra a do Popolcovej stredy bude jeden alebo druhý Berlínčan určite omietnutý - zima nechýba na pokušenie. Niektorým sa hodí pôst po fašiangových dňoch. Nielen zhodiť pár kíl, ale hlavne opäť sa cítiť lepšie.
Všeobecne platí, že pôst znamená chvíľu ísť bez určitých jedál. K celej veci však môžete pristúpiť trochu profesionálnejšie: špeciálnymi pôstnymi kúrami, ktoré pomáhajú telu vrátiť tvar. Zhrnuli sme niektoré z najpopulárnejších.
Pôst podľa Buchingera
Pri tejto metóde, ktorá sa datuje od nemeckého lekára Otta Buchingera, sa malé množstvo kalórií absorbuje pomocou zeleninových vývarov a štiav. Táto pitná kúra je kombinovaná s ľahkými vytrvalostnými športmi a relaxačným tréningom. Začína sa to jedným až tromi úľavovými dňami, v ktorých jete iba ľahké jedlo.
Úplne sa vyhýbame aj nikotínu, kofeínu a alkoholu. Po dôkladnom očistení hrubého čreva pomocou Glauberovej soli nastáva skutočný pôst v priebehu piatich až desiatich dní. „Dlhší pôst je len pre veľmi skúsených,“ hovorí Andrea Chiappa, predseda Nemeckej pôstnej akadémie, ktorá osobitne odporúča pôstnu kúru Buchinger.
Pôst podľa Mayr
K úľave od gastrointestinálneho systému je obzvlášť vhodná pôstna kúra podľa rakúskeho lekára Franza Xavera Mayra, známa tiež ako kúra na mlieko a rožok. Mayrova kúra dostala svoju prezývku, pretože biela múka alebo špaldové rolky sa konzumujú s niekoľkými dúškami mlieka. Počas tejto liečby sa osobitná pozornosť venuje dôkladnému žuvaniu.
Okrem pečiva a mlieka možno v dnešnej verzii kúry podávať aj vývar, zeleninu alebo ryby. Črevo sa každý deň dôkladne očistí. Masáže brucha podporujú detoxikáciu.
Schrothova kúra
Johann Schroth vynašiel túto prírodnú liečebnú metódu pred viac ako 180 rokmi. Cieľom dvoj až trojtýždňovej kúry je detoxikácia tela, ktorá je zameraná na podporu samoliečebných síl. Počas pôstu ľudia jedia stravu bez solí, bez tuku a s nízkym obsahom bielkovín, ktorá sa skladá z ryže, krupice alebo ovsených vločiek s dusenou zeleninou alebo vareným ovocím, ako aj suchý chlieb a sucháre.
Lekári a odborníci na výživu kriticky vnímajú striedanie pitia a sucha. V klasickej Schrothovej kúre boli tri dni, keď sa vypilo menej ako pol litra tekutiny. Toto pravidlo už v upravenej verzii neplatí.
Základný pôst
Pri alkalickom pôste ide o dosiahnutie vyváženej acidobázickej rovnováhy. Základné učenie je založené na predpoklade, že telo môže nadmerne okysliť nesprávnou výživou, vďaka ktorej sa cítite unavení a apatickí. Aby ste tomu zabránili, počas tohto pôstu konzumujete zásadotvorné potraviny iba jeden až dva týždne. Prostriedky: veľa ovocia a zeleniny, zemiakov a bylín. Mäso, ryby, ryža, cestoviny, vajcia a mliečne výrobky okrem iného nie sú povolené. Potom si môžete zostaviť menu sami.
Nech si zvolíte ktorúkoľvek metódu, je dôležité „aby ste to robili celostne,“ hovorí Chiappa. Určitá forma výživy by bola jadrom pôstu,
Celkový balíček obsahoval aj relaxáciu, cvičenie a áno, tiež: vylúčenie. Vytrvalostné športy, ako je pešia turistika, cyklistika alebo plávanie, sa podľa Chiappu k pôstu výborne hodia: „Dýchanie je v poriadku, ale nemali by ste sa tlačiť na doraz.“ nemá podváhu a nie je psychicky vyhorený. “A: Aj pracujúci ľudia sa môžu postiť. Musia len trochu zmeniť príjem kalórií, hovorí Chiappa: "Pridajte jogurt, namiesto vývaru polievku so zemiakmi, je to úplne bez stresu."