Fr; hlings-Di; t týždeň 4; Tretí deň; Sprievodca diabetikom

raňajky

Jahodové müsli (približne 205 kcal, 30 g KH, 2,5 BE/3 KE)

3 lyžice ovsených vločiek (30 g)
125 g drvených jahôd
125 ml nízkotučného mlieka
Káva alebo čaj, sladidlo

Ráno

Šunkový chlieb s uhorkou (približne 145 kcal, 18 g KH, 1,5 BE/2 KE)

1 malý Plátok (45 g) celozrnného chleba
1 list šalátu
1 plátok (25 g) chudej varenej šunky
1/4 malý Nakrájaná uhorka, korenie

Obedovať

Morčacie prsia na rukole a paradajkách, bageta (približne 385 kcal, 36 g KH, 3 BE/3,5 KE)

1 malý zväzok rukoly, nahrubo nasekaný
5 cherry paradajok, rozpolených
Soľ, korenie, 1 lyžica citrónovej šťavy, 2 čajové lyžičky oleja
75 g údených morčacích pŕs (nakrájaných na plátky)
do:
90 g celozrnnej bagety alebo sendvičového chleba

Príprava: Raketu s paradajkami poukladáme na tanier. Na zálievku zmiešame spolu soľ, korenie, citrónovú šťavu a olej. Mrholenie pokvapkáme šalátom. Na šalát poukladajte morčacie prsia.

Poobede

Čaj, sušienky (približne 90 kcal, 12 g KH, 1 BE/1 KE)

Ovocný alebo bylinkový čaj podľa želania a 20 g celozrnných sušienok

večera

Cuketová krémová polievka so šunkovým chlebom (približne 315 kcal, 36 g KH, 3 BE/3,5 KE)

80 g zemiakových kociek
1 malý Cuketa na kocky
1 lyžička diétneho margarínu
1/2 strúčika pretlačeného cesnaku
250 ml instantného zeleninového vývaru
Paprika, soľ, 1 lyžica kyslej smotany, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate
do:
60 g celozrnného pečiva alebo bagety
1 plátok (25 g) chudej varenej šunky

Príprava: Cuketu s cesnakom dusíme na rozpálenom tuku. Pridajte zemiaky. Prilejeme vývar, prikryjeme a necháme všetko dusiť asi 10 minút. Polievku pretlačte a podľa chuti okoreňte.

občerstvenie

1 malý Jablko (110 g) (približne 60 kcal, 12 g KH, 1 BE/1 KE)

Nutričné ​​hodnoty

Recepty obsahujú celkovo asi 1 200 kilokalórií, 63 g bielkovín, 35 g tuku, 98 mg cholesterolu a 144 g spoplatnených sacharidov (12 BE/14,5 KE).

---