Francúzske menu Gastropedia - úžasné recepty
Ahojte dámy a páni
Ako dobre vieme, Paríž nie je len kultúrnym mestom plným histórie, ale aj architektúrou, ktorá inšpirovala generácie umelcov, romantických i bohémov, ale aj mestom, kde kulinárske umenie výrazne rozširuje úsmev Monalisy ☺
Pre dnešok na hodine gastronómie pripravíme Menu s francúzskym špecializáciou ochutené niekoľkými umeleckými vpádmi, v troch častiach .
Francúzske menu - raňajky, predjedlo a víno
Francúzske raňajky
Kvalitné suroviny, čerstvá zelenina a ovocie, zdravé cereálie, to všetko obsahuje päť nápadov na raňajky, ktoré sa ľahko vyrábajú a sú praktické.
Ako pre každého Parížana je prestávka na kávu s jemným croissantom nevyhnutná, nižšie uvádzame recept na známe maslové croissanty.
Použité prísady: maslo, pivovarské kvasnice, múka, čerstvé mlieko.
Teraz, keď tikajú hodiny na obed a Parížania sa ponáhľajú s hľadaním bezplatného stola na servírovanie jedla a pokračujeme v príprave lahodných a charakteristických receptov na francúzsku kuchyňu.
Francúzsky obed - predjedlo
Začíname ako predkrm s chutnou cibuľovou polievkou.
Pre dámy, ktoré nechcú plakať pri krájaní cibule, navrhneme delikátny recept na Gnochi a la truffe.
Čakáme na hlavné jedlo a pretože Paríž je mestom milencov, chceme, aby ste si oddýchli pri počúvaní posvätného monštra francúzskej hudby. Charles Aznavour-She
Candy v krabici s kalendárom
Čokoládová ovocná kytica
Košík na čokoládu
Krabička so 4 čokoládovými srdiečkami
K dobrému jedlu chýba relaxačnej hudbe iba pohár vína, narodeného na slnečných kopcoch Francúzska.
Ponúkame dve odrody vína podľa vašej preferencie.
Biele víno - Chateau La Verriere Sauvignon Blanc.
(ďalšie informácie tu: http://www.wine-bouquet.ro/produs/chateau-la-verriere-sauv-blanc-/630)
Červené víno Chateau La Millerie Rouge - (pre fajnšmekrov - 75% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc. Chateau La Millerie je komplexné, elegantné víno ocenené pre svoju vôňu, jemnosť a intenzívnu ovocnú arómu.)
viac podrobností tu:
http://www.wine-bouquet.ro/produs/chateau-la-millerie-rouge/597