Frittata s brokolicou a zelerom

Frittata je originálne jedlo a k jednému sa hodí diéta s nízkym obsahom sacharidov. Vajcia, brokolica, zeler a parmezán sú vynikajúcim jedlom.

zelerom

  • Prístav: 2
  • Čas: 30 min
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 840
  • KH: 11 g
  • E: 51 g
  • Otázka: 65 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 300 g brokolice
  • 8 vajec
  • 2 stonky zeleru
  • 200 ml krému
  • 100 g parmezánu
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • morská soľ
  • korenie

príprava

Brokolice z brokolice nakrájame zo stopky, potom umyjeme a scedíme • Zeler očistíme a nakrájame na tenké kolieska • Vajcia a smotanu dáme do misky, dochutíme soľou, korením a metličkou šľaháme • Parmezán najemno nastrúhame.

Kastról vymastíme olivovým olejom • Na kastról nalejeme vaječno-smotanovú zmes a pridáme brokolicu a zeler • Nakoniec posypeme parmezánom a obe formy pečieme 30 - 45 minút vo vyhriatej rúre na 180 ° C.

Prajeme vám dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu