FunBurger pr v Berlíne; odoslané

Na tohtoročnej konferencii Fruit Logistica predstaví OP Terre Agricole svoj nový FunBurger.

funburger

FunBurger je chutná a vyvážená huba (zmes portobella, ustrice a sušených hríbov) a seitan (pšeničný lepok) hamburger. Má znížený obsah kalórií (iba 140 kcal na porciu!) A je ideálny na pridanie k ľahkému a zdravému jedlu.

Vedúci trhu Ubaldo Colombo vysvetľuje: "Huby sa mylne považujú za zeleninu, ktorá má nízku výživovú hodnotu. Majú však vlastnosti, vďaka ktorým sú jedinečné."

Línie FunBurger zahŕňajú šesť rôznych príchutí - rozmarín, kari, cibuľa, paprika, bravčové huby a hľuzovky. Nové príchute si môžete vyskúšať na veľtrhu v hale 2.2, stánok A-08.

Z výživového hľadiska pestované huby (napríklad portobello) obsahujú aminokyseliny ako lyzín a tryptofán, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie nášho tela a sú zdrojom železa, vápnika, draslíka, fosforu, medi, síry a selénu.

Značka „Filiera deiterritori“

Terre Agricole tiež predstaví novú značku „Filiera dei Territori“ v Berlíne.

Vďaka certifikátu ISO 22005 je to prvý príklad „cru“ talianskych húb. Vysledovateľnosť húb zdôrazňuje pôvod rôznych talianskych oblastí.

Všetci producenti, ktorí sú súčasťou „Filiera deiterritory“, používajú integrované výrobné techniky a metódy dobrého poľnohospodárstva v súlade s normou GlobalGAP.

Procesné a kontrolné plány sú definované v špecifikácii certifikovanej CSQA. Kvalita húb sa kontroluje pre každé balenie.

Navštívte OP Terre Agricole v Berlíne: hala 2.2., Stánok A-08.