Funkcie chrómu v tele:
Chróm - funkcie v tele, zdroje a nedostatok
Funkcie chrómu v tele:
Pretože sa podieľa na metabolizme glukózy, je potrebný na tvorbu energie. Je tiež nevyhnutný pre syntézu cholesterolu, tukov a bielkovín. Tento základný minerál udržuje stabilné hladiny cukru v krvi správnym používaním inzulínu a môže byť užitočný ako u ľudí s cukrovkou, tak aj u ľudí s hypoglykémiou. Pridanie chrómu je nevyhnutné počas tehotenstva, pretože vývoj plodu vyžaduje podstatné zvýšenie množstva minerálov. Chrómové doplnky pomáhajú budúcim matkám udržiavať normálnu hladinu cukru v krvi.
Bežná strava má v súčasnosti nedostatok chrómu. Existuje niekoľko hlavných dôvodov: formy chrómu v potravinách sa ľahko neabsorbujú (vstrebáva sa iba 0,4 až 2,5% spotreby potravy), nespotrebuje sa dostatok potravín bohatých na tento minerál, veľa sa stratí ich spracovaním, a veľké množstvo cukru v potravinách vedie k vylučovaniu chrómu z tela. Štúdie na ľuďoch a zvieratách preukázali, že doplnky s týmto minerálom môžu zlepšiť inzulínovú odpoveď a kontrolu hladiny cukru v krvi vo vzťahu k inzulínovej rezistencii, vysokej glukóze v krvi, intolerancii glukózy a cukrovke.
Nedostatok
Nedostatok môže viesť k úzkosti, únave, nesprávnemu metabolizmu aminokyselín atď.
Doplnky sa v tele dobre vstrebávajú, ak sa užívajú vo forme pikolinátu chrómu (chróm v kombinácii s pikolinátom, prírodnou metabolickou aminokyselinou).
Účinnou formou tohto kovu je tiež polynikotinát chrómu (v kombinácii s niacínom).
Potravinové zdroje
Nachádza sa v hovädzom mäse, pive, pivovarských kvasniciach, hnedej ryži, syroch, moriakoch, rybách a celozrnných výrobkoch. Nájdeme ho tiež v sušenej fazuli, brokolici, melase, kuracie mäso, dehydratovaná pečeň, kukurica a kukuričný olej, morské riasy, vajcia, mladý hrášok.
indikácie
Aktívni ľudia, ktorí sa venujú atletike a ktorí konzumujú veľké množstvo sacharidov v porovnaní s väčšinou ľudí, vyžadujú väčšie množstvo ako ostatní ľudia. Jeho hladina v krvi začína vekom klesať.
Posledné štúdie preukázali, že pridanie chrómu do stravy znižuje celkový telesný tuk a zvyšuje svalovú hmotu.
Prevencia
Ak trpíte cukrovkou závislou od inzulínu, budete musieť chróm brať iba na lekársky predpis. Chrómové doplnky môžu zvýšiť účinnosť inzulínu a v dôsledku toho môžu znížiť jeho potrebu. Ľudia s cukrovkou by preto mali pri užívaní doplnkov výživy starostlivo sledovať hladinu cukru v krvi.
Ak sa užíva ako doplnok, u niektorých ľudí sa vyskytujú mierne závraty alebo podráždenie pokožky. Ak máte závraty, prestaňte užívať doplnky výživy a poraďte sa so svojím lekárom. Ak dôjde k podráždeniu, zmeňte aplikačnú formu alebo prestaňte chróm užívať.