Fyndery Healthy Courses & Events rezervační nástroj pre poskytovateľov
Východná Európa vegánska: Ukrajina
Hodina vegánskeho varenia
Mníchovský kurz varenia
Kurz varenia na vidieku
Kuchyňa východnej Európy je rustikálna, výdatná, drsná a nezlomná a nemusí byť nevyhnutne vegánska. S veľkým srdcom a zmyslom pre detail však vyčarujeme vynikajúce nenásilné varianty ruskej, poľskej a balkánskej kuchyne, ako sú boršč, pelmini, piroshki, soljanka.
No tak, ideme do východnej Európy!
Vegán na Balkáne - dve veci, ktoré spolu ladia z kulinárskeho hľadiska oveľa lepšie, ako by ste si mysleli. Vegánska kuchyňa je oveľa viac ako krátkodobý trend. Pre mnohých je to súčasť ich každodenného života a môže ponúknuť oveľa viac ako tofu klobásy. Náš kurz vegánskeho varenia ukazuje, že varenie bez živočíšnych produktov nepozná hranice a že kulinársky je možné všetko. Pripravte s nami typické východoeurópske jedlá moderným a predovšetkým chutným spôsobom.
Pochutnajte si na východoeurópskej kuchyni. Varte s nami výdatné, drsné a upokojujúce prívarky, plnené knedle, polievky a sladké a kyslé jedlá z dusenej a kyslej kapusty. Halušky, palacinky, ovocný šalát s orechmi - východná Európa prekvapí mnohými ďalšími chutnými jedlami bez mäsa. Mnoho klasík je založených na obilninách, rôznych druhoch zeleniny a strukovinách. Nová a odlišná chuť inšpiruje už od prvého sústa.
Spoznajte chute balkánskej kuchyne a objavte nové ingrediencie a techniky varenia. Potom si spolu v príjemnom kruhu pochutíte na lahodných pochúťkach a pripijete si úspechom pri pohári vína - pribaľte si kufor na svoj kulinársky dobrodružný výlet!
Východná Európa vegánska - Ukrajina
Ťažko rozlíšite ukrajinskú kuchyňu od ruskej alebo poľskej? Ukážeme vám typické ukrajinské jedlá, ktoré sú známe svojou srdečnosťou a sýtosťou. Warenyky, plnené knedle, zelený boršč, ukrajinská polievka alebo kapusty, ukrajinský kapustový šalát a ďalšie vynikajúce jedlá robia ukrajinskú kuchyňu jedinečnou. Vlna vegánstva na Ukrajine nie je nová. Málokto vie, že vegánska strava sa na Ukrajine začala rozširovať už na konci 19. storočia. Nie je teda prekvapením, že vo veľkých mestách je dnes veľa vegánskych reštaurácií.
Pripravte sa na typické ukrajinské jedlá, ktoré budeme pripravovať moderne, chutne a hlavne bez krutosti.
Tešíme sa, až vás spoznáme vďaka vegánskej kuchárke v Mníchove!
Naše vegánske semináre a kurzy varenia v Mníchove sú vhodné na každodenné použitie, ale nie na každý deň, a sú vhodné pre nováčikov v kuchyni, ako aj pre amatérskych kuchárov a profesionálov. Vážime si priateľskú atmosféru a uvoľnenú atmosféru. Ak chcete nielen vyskúšať inovatívne a chutné vegánske recepty, ale tiež chcete získať vedomosti o zdravom stravovaní a rôznych formách výživy, ste na správnom mieste.
Tešíme sa, až vás u nás privítame! Naše kurzy varenia prebiehajú v malých skupinách s maximálnym počtom 8 účastníkov a zvyčajne trvajú 3 - 4 hodiny .
Ak sa kurzu varenia nemôžete zúčastniť, požiadame vás, aby ste ho čo najskôr zrušili e-mailom. Storno je možné do 31 dní pred termínom kurzu, mínus poplatok za spracovanie vo výške 15,00 €. Ak zrušíte rezerváciu do 10 dní pred dátumom kurzu, budeme vám účtovať storno poplatok vo výške 25% z kúpnej ceny. Až 72 hodín pred začatím kurzu účtujeme 50% z kúpnej ceny ako storno poplatok. V prípade neskoršieho zrušenia alebo nedostavenia sa účastnícky poplatok nevracia. Po konzultácii s inštruktorom kurzu môže účastník poskytnúť aj náhradného účastníka, ak sa nemôže zúčastniť. V takom prípade sa neplatia žiadne poplatky. Za zmenu rezervácie účtujeme poplatok 10,00 €. Z dôvodu plánovania a výpočtu nemôžeme brať do úvahy zmeny v rezerváciách, ktoré sa k nám dostanú menej ako 7 dní pred kurzom. Tu platia naše storno podmienky.
Kurzy bez vínneho doprovodu zahŕňajú tieto služby: 1 pohár aperitívu bez alkoholu, vody a džúsu, scenár s receptami, prenájom záster. Kurzy so sprievodným vínom zahŕňajú tieto služby: 1 pohár aperitívu s alkoholom, 1 pohár vína každý so štartérom a hlavným chodom, skript receptov, zapožičanie záster.
Tessiner Strasse 52, 81475 Mníchov, Nemecko
