G; nthige recepty f; r diabetik G; varte ekonomicky - g; živé fórum nstig

varte

Členom od 2. 9. 2006
166 príspevkov (ø0,03/deň)

Člen od 22.2.2007
137 príspevkov (ø0,03/deň)

Ahoj Barbara
Najskôr by som počkal, kým váš manžel zostane v nemocnici. Prečo sú také vysoké hodnoty, aký je jeho výber, injekcie inzulínu alebo lieky, aké sú vyhliadky na prepustenie? Vy a váš manžel už budete v nemocnici poučení a bude vám poskytnutá literatúra. Potom uvidíte, že musíte trochu zmeniť svoje stravovacie návyky, ale dá sa na to veľmi rýchlo zvyknúť a život ide trochu inak, ale bez problémov.
Zdravím diabetika.
Citát a odpovede

Člen od 2. 9. 2006
166 príspevkov (ø0,03/deň)

Ahoj nidi47!
Ďakujem najskôr za odpoveď. Áno, máte pravdu, teraz počkám a uvidím. Ale aj tak som dosť šokovaný, pretože to všetko prišlo tak náhle. Už včera začal injekciu, ale počkajme si a uvidíme.
LG
Barbory
Citát a odpovede

Člen od 29. 8. 2006
2 478 príspevkov (ø 0,48/deň)

500 cukru je naozaj zlých.

Určite ho však prijmú do nemocnice. Musel predtým robiť s cukrom?

Nu si musel dávať pozor, o aký typ ide, ak je to typ 1, môžeš byť oslobodený od ďalších platieb v KK.

lg

Č. 10 v Cdbs
Č. 16 v ClüVie

Člen od 2. 9. 2006
166 príspevkov (ø0,03/deň)

@ Helga
Nie, môj manžel nikdy nemal cukor. Bolo to len tým, že v poslednej dobe výrazne schudol, čo sme pripísali skutočnosti, že už toľko nebehal (vlani zabehol maratón). Ale keďže bol v poslednej dobe dosť smädný, kŕče v nohách,. Pred niekoľkými týždňami som s ním hovoril o podozrení na cukor. Ale keďže sú muži (minimálne moji), nechcel si to pripustiť. Ale včera to bolo na mňa priveľa a kúpil som si merač cukru.
Už som písal o tom, čo z toho vzniklo.
Napísali ste, že KK platí aj za Typ 1, a to je rovnaké aj v Rakúsku.

Člen od 21. júna 2005
366 príspevkov (ø0,06/deň)

Správne predpokladám, že vášmu manželovi diagnostikovali cukrovku až teraz? A že by ste mohli použiť aj \ "tipy pre začiatočníkov \"?

Som diabetik už 4 roky, užívam tablety metformínu a tiež si podávam injekciu 24-hodinového inzulínu raz denne. To znamená, že nemôžem nič „postriekať“. Úplne som zmenil stravu a za prvé 2 roky som schudol 20 kg, ktoré si tiež nechávam (trochu zdĺhavé - povzdych!). (Podľa môjho lekára by sa malo schudnúť ešte najmenej 20 kíl, (iba: ako?) --- chlap má nervy!)

Pretože som naozajstný miláčik, ale moje kuchárske umenie (a tiež moje financie!) Sa pohybujem v najnižších regiónoch, tu je niekoľko mojich najobľúbenejších receptov v najjednoduchšom štýle:

Diabetický - jahodový koláč (chutí dobre aj nediabetikom - ako môže potvrdiť môj \ "malý syn \"!)

Upečte si svoj vlastný sušienkový základ z: 2 samostatných vajec + 3 lyžice teplej vody + 100 gramov fruktózy + 50 gramov múky + 50 gramov kukuričného škrobu (Backin alebo Mainzena alebo tak) + 1,5 čajovej lyžičky prášku do pečiva ---- pri teplote 180 stupňov cca 17-20 minút v silikónovej forme ----- výsledkom je 1 jednoduchý asi 2 cm vysoký základ ---- ak chcete základňu prerezať, zdvojnásobte množstvo

Základ na tortovej doske --- na vrch natrieme jahodový diétny jogurt (s nízkym obsahom tuku + so sladidlom) --- 250 gr. Jahody veľmi jemne nasekané na vrchu --- 1 šálka šľahačky na vrchu (s veľmi malým množstvom tekutého sladidla, pretože základňa prechádza cez fruktózu je už relatívne sladký!) ---- na vrch 250 g jahôd (nasekaných alebo úplne odležaných) ---- vezmite 1 tabličku tmavej diabetickej čokolády, buď so škrabkou na zemiaky alebo s malou. Kuchynské nože ošúpte na malé „kolieska“ a posypte nimi vrchnú vrstvu jahôd

Dole ako hore, potom hore:

- 100 ovocného cukru + 60 g masla + 2 žĺtky vymiešajte do peny, pridajte 1 lyžicu citrónovej šťavy (a ak máte, tak aj nestriekanú kôru z 1/2 citróna, ale nie je to nevyhnutne potrebné!)
- Nalejte 1 malý pohár diabetických mandarínok z Natreen alebo Schneekoppe
- Zmiešajte 1 vrecúško želatíny s približne 1/3 šťavy
- 2 bielky vyšľahajte do tuha
- 1/2 šálky smotany vyšľaháme dotuha
- Do zmesi vmiešame želatínu, potom preložíme bielkom + smotanou + všetky mandarínky

stačí ho položiť na tortový základ, vrch niečím ozdobiť (ale nemusí), vložiť do chladničky s tortovým krúžkom alebo do formy na jar na 2-3 hodiny

--- Pre super krémový tvarohový koláč upečte dvojnásobné množstvo ako základ, raz nakrájajte; tiež dvojnásobná náplň (takže vždy zostanú 2/3 diabetickej šťavy z mandarínky)

Upozornenie: tento krémový tvarohový koláč sa dá veľmi dobre zmraziť.

Jablkové placky so škoricou

Pripravte si cesto na palacinky z 1/2 normálnej pšeničnej múky + 1/2 celozrnnej múky + nízkotučné mlieko + prášok do pečiva + vajcia --- NEPRIDÁVAJTE žiadne sladidlo ani fruktózu! ---- Pridajte 1 nadrobno nakrájané jablko ---- Pečte s trochou repkového oleja

Na 1 palacinku natrieme cca 1 lyžicu diabetického medu (ten lacnejší od Siononu chutí rovnako dobre ako ten drahší od Schneekoppe!) --- navrch posypeme škoricou --- na palacinku zmiešame škoricu + med

Snažil som sa zvýšiť obsah celého zrna, ale potom už palacinka nechutí tak dobre, preto aj zmes 50:50

Diabetická zmrzlina od Dr. Kúpte si Oetker (žltá miska, ktorá obsahuje 3 druhy vanilky/čokolády/jahody):

1.) Mliečny kokteil, pripravte z diabetikov jahodovú zmrzlinu + čerstvé jahody + nízkotučné mlieko + rozstrek tekutého sladidla

(Tip: Počas hlavnej jahodovej sezóny zmrazte malé porcie jahôd, môžu byť trochu zablatené, potom máte vynikajúce jahodové mlieko aj v zime! ---- ale pozor: preboha, nechajte ho pred použitím rozmraziť! ( 200 wattová mikrovlnka funguje!) - Mal som svoje skúsenosti, keď som chcel v elektrickom mixéri zmiešať 1 hrudku mrazených jahôd s mliekom - takmer zničilo prevodovku! - Ako môžete (čítajte: ja!) Byť taký hlúpy! )

2.) Pripravte ľadovú kávu z 1 - 2 čajových lyžičiek instantnej kávy (rozpustite v 1 čajovej lyžičke horúcej vody) --- plus ľadovo studené nízkotučné mlieko + postriekané tekuté sladidlo + na vrch poriadna porcia diabetickej čokolády alebo vanilkovej zmrzliny + voliteľne nastrúhaný malý diabetik Tmavá čokoláda

3.) Rozdelenie banánov pre diabetikov: vezmite si 1/2 viac zelenkavého banánu, nasekajte ho na malé kúsky (aby to vyzeralo ako viac, pretože diabetici by nemali jesť banány, a ak áno, tak veľmi málo a nie zrelé!) --- - Kúsky vanilkovej + čokoládovej zmrzliny pre diabetikov (najlepšie vložte do polievkového taniera), kúsky banánov rozložte na vrch, predtým v mikrovlnnej rúre zohrejte 2 tyčinky cukrovej tmavej čokolády s 3 lyžicami nízkotučného mlieka (200 wattov), ​​opakovane s malými. Zamiešajte metličku, výsledkom je hustá čokoládová omáčka --- potom nalejte teplú omáčku na ľad a kúsky banánov ----- zvyšný 1/2 banánu rozdeľte \ "normálnym \" členom rodiny, ktorí sa potom sťažujú, pretože sú chcete mať taký rozdelený banán!

Studená miska a čerešňová polievka: V reštaurácii A.di Süd si môžete kúpiť 1 veľké mraziace vrecúško s vykostenými višňami, ktoré sú nesladené! - a oveľa, oveľa lacnejšie ako tieto poháre Natreen/Schneekoppe s diabetickými višňami! --- S prídavkom kukuričného škrobu + sladidla + trochu vody uvarte studenú misku alebo (s väčším množstvom tekutiny) čerešňovú polievku - a vložte ju do chladničky (obzvlášť v lete!) ----

Tip: Kúpte si v lete leta lacné čerešne, vykameňte ich a v malých dávkach zamrazte. Potom túto studenú misu alebo višňovú polievku uvarte so zmesou 2/3 višní + 1/3 čerešní --- chutí vynikajúco! ---- Ak varíte čerešňovú polievku, použite iba polovicu vody, druhá polovica by mala byť nesladený ovocný džús (inak má príliš vodnú chuť) - Ja zvyčajne používam nesladený jablkový džús, pretože je najlacnejší.

Mimochodom: Moja mama kedysi pripravovala špeciálny diabetický džem z tejto 2/3 višne a 1/3 zmesi čerešní a tiež želé-fruktózy - bolo to fantastické!

Čo doteraz nefungovalo: Ovocné špízy potiahnuté diabetickou čokoládou

Môj „malý syn“ blázni okolo týchto domácich ovocných špízov (napr. Jahody pokryté bielou polevou, sú oveľa lacnejšie, ak si ich namiesto nákupu v stánkoch urobíte doma) a myslel som si, že niečo také urobím by mohol urobiť aj pre mňa - lístkový koláč! - bola katastrofa! Problém je v tom, že si nemôžete kúpiť diabetickú polevu!

Vzal som čerstvé jahody a potom som rozpustil bielu diabetickú čokoládu vo vodnom kúpeli a chcel som ním jahody potrieť - nefungovalo to, čokoláda naozaj nekvapkala --- tak som do čokolády pridal nejaké nízkotučné mlieko ---- stále nefungovalo --- - potom pridala novú porciu: bielu diabetickú čokoládu a rozpustila v nej 2 kocky kokosového tuku (palmin alebo niečo podobné) --- stále to nefungovalo, nechcelo sa mi miešať medzi sebou napriek metličke a podobne! A veci sa nechceli držať jahôd! Máte niekto z vás nápad, ako z diabetickej čokolády urobiť diabetickú polevu?

Olej: Používam iba repkový olej (stačí najlacnejší druh, je bez chuti)

Fruktóza: vždy ju kupujte na bežnej poličke na cukor v supermarkete, je tam najlacnejšia, na značke nezáleží (na poličke s diabetom sú iba veľmi drahé odrody!)

Bývam v oblasti Al.i-Süd, ale jazdím asi dvakrát ročne na sever, v A.di Nord si urobím zásoby diabetickej čokolády (na juhu neexistuje) a diabetická čokoláda je tam najlacnejšia a chutí najlepšie na A.di Nord! Obzvlášť sa odporúča letná odroda (biela čokoláda s ananásom + kokosom) a zimná odroda (zimný punč je podobný hľuzovke).!

(Upozornenie: Diabetická čokoláda Li.l chutí skutočne zle! - všetky druhy!).

Odporúča sa tiež v spoločnosti A.di Nord: diabetický broskyňový džem (diétny džem je k dispozícii v A.di Süd, ale nie v odrode \ "broskyňa \"!).

Skvelé pre diabetikov Čokoláda + Diabetické pralinky --- chutia dobre + sú lacné: Schle.ker --- majú odrodu \ "Frankonia \"

Schneekoppe chutí dobre, je k dispozícii všade, ale je veľmi drahý!

Diabetické sušienky: veľký problém, existuje len veľmi málo druhov, ktoré chutia skutočne dobre, napríklad florentské zo Schneekoppe (ale sú mimoriadne drahé!) ---- (Buďte opatrní pri všetkých sušienkach L.dl: sú lacné, ale úplne presladené, a preto chutia chaoticky!) --- a mám problémy so samotným pečením! ---- a tiež s odporúčaním nediabetikov (citát: \ „stačí nahradiť normálny cukor fruktózou \“ - grrrr! nefunguje, pretože fruktóza je o 1/3 sladšia ako normálny cukor a všetko s fruktózou sa pri pečení veľmi ľahko spáli. ! --- nejako sa mi nikdy nepodarilo previesť \ "bežné \" recepty na recepty na diabetiku!)

Super nová vec na trhu s cukrovinkami s cukrovinkami: Nová strava - Negro bozky/čokoládové bozky (ako sa vždy volajú) od Dickmanns - konkrétne so sladidlom! - 9 malých za priemerných 0,99 eur --- chutia veľmi dobre, ale iba ak boli v chladničke minimálne 2 - 3 hodiny! (mimochodom - lacná verzia, ktorú občas nájdete na L.dl, chutí strašne!)

A nakoniec mám OBROVSKÚ PROSÍM všetkým ľuďom, ktorí teraz chcú napísať nasledujúce, pretože to niekde počuli alebo čítali:

- Ľahké výrobky sú nezmysly
- Sladidlo v akejkoľvek forme je škodlivé
- Diabetici majú v dnešnej dobe dovolené jesť VŠETKO
- preto je nákup diabetických výrobkov absolútne zbytočný
- Diabetici sa musia len trochu držať
- . a a a .

Prosím, prosím nie! Samozrejme, teoreticky by sa diabetici mohli dostať do všetkého, od torty s krémovým krémom až po. - ale: potom si musíte \ "podať injekciu \" viac inzulínu - a to je absolútne škodlivé! A potom sú tu diabetici, ktorí užívajú iba tablety alebo 24-hodinový inzulín, kde si môžete podať injekciu sami a nič.

Priznám sa, že potrebujem svoj cukrík, bez všetkého sladkého každý deň, len nie som ja. ---- A existuje iba alternatíva s fruktózou, sladidlom a týmito ľahkými výrobkami. A preto sa skláňam nad hlavou, keď mi posledné 4 roky mojej existencie diabetika rôzni ľudia stále hovoria, že vlastne nič z týchto vecí nepotrebujem a že by som mal jesť „úplne normálne“.

Dokonca aj na školení pre diabetikov lektor povedal, že sa zaobídete bez \ "všetkých týchto produktov ľahkého + sladidla \" a ako diabetik by bol 1 normálny kúsok koláča mesačne absolútne možný. 1 KUS ZA MESIAC. --- Nie, nie so mnou - Mám abstinenčné príznaky z vysadenia už pri pomyslení na to.

A preto som sa rozhodol (pre seba) žiť (dobre) s fruktózou + sladidlom + ľahkými výrobkami. Nechcem tým povedať, že by to malo platiť pre všetkých diabetikov - ale pre mňa je mojou cestou, že s cukrovkou vychádzam celkom dobre.

Jedna posledná poznámka @ teresa1: Odporúčam vám a vášmu manželovi, aby ste prešli k rodinnému lekárovi, ktorý má ďalšie školenie ako diabetológ. Tam získate (podľa mňa) najlepšie a vždy najnovšie tipy, rady a školenia. Môžete sa pozrieť do telefónneho zoznamu, aby ste zistili, kde je diabetická asociácia/asociácia vo vašom meste, zavolajte tam a opýtajte sa, ktorí všeobecní lekári vo vašom meste absolvovali toto ďalšie školenie. Takto som dostal svojho doktora, ktorý ma pravidelne otravuje (pretože mám schudnúť ďalších 20 kg!), Ale kto veľmi dobre sleduje mňa a moju cukrovku a má ju pod kontrolou.

Som rád, že ste nastavili toto vlákno a dúfam, že ďalší ľudia prídu s dobrými tipmi, ktoré by mi tiež mohli pomôcť.